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期刊名称

  • brazilian journal of poultry science(1)

关键词

  • muscle fibers; arbor acres; yellow-feathered chicken; meat quality; correlations(1)

作者

  • Mehmood, W. AND Zhang, C.(0)

机构

  • chinese acad agr sci, inst food sci & technol, beijing 100193, peoples r china(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Mehmood, W.(精确检索)
作者:Zhang, C.(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
共1条记录
1Correlations Between Muscle Fibers Characteristics and Meat Quality Attributes of Biceps Femoris Muscle: a Comparative Study of 2 Distinctive Broiler Breeds

作者：

机构：

来源：BRAZILIAN JOURNAL OF POULTRY SCIENCE

关键词： Muscle fibers; Arbor Acres; Yellow-feathered chicken; meat quality; correlations

年份：2020

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