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期刊名称

  • journal of mass spectrometry(1)

关键词

  • flour; geographical origin; irms; lda; noodles; winter wheat (triticum aestivum)(1)

作者

  • Wadood, Syed Abdul AND Boli, Guo AND Wei Yimin(0)

机构

  • caas, inst food sci & technol, key lab argoprod proc, minist agr & rural affair, beijing, peoples r china(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Wadood, Syed Abdul(精确检索)
作者:Boli, Guo(精确检索)
作者:Wei Yimin(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1Geographical traceability of wheat and its products using multielement light stable isotopes coupled with chemometrics

作者：

机构：

来源：JOURNAL OF MASS SPECTROMETRY

关键词： flour; geographical origin; IRMS; LDA; noodles; winter wheat (Triticum aestivum)

年份：2019

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