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期刊名称

  • advances in mechanical engineering, pts 1-3(1)

关键词

  • carboxy methylation(1)
  • hydrated rate(1)
  • hydrosol transmittancy(1)
  • infrared spectra(1)
  • konjac glucomannan(1)

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作者

  • Wang Chao AND Zhu Yu-peng AND Xu Mei AND Zhang Wei-hua AND Qiao Yu(0)

机构

  • hubei acad agr sci, hebei agr sci & technol innovat ctr, agr products proc subcenter, wuhan 430064, peoples r china(1)
  • hubei univ technol, coll bioengn, minist educ, key lab fermentat engn, wuhan 430068, peoples r china(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Wang Chao(精确检索)
作者:Zhu Yu-peng(精确检索)
作者:Xu Mei(精确检索)
作者:Zhang Wei-hua(精确检索)
作者:Qiao Yu(精确检索)
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共1条记录
1An improvement of the preparation method of carboxymethyl konjac glucomannan

作者：

机构：

来源：ADVANCES IN MECHANICAL ENGINEERING, PTS 1-3

关键词： Konjac glucomannan Carboxy methylation Infrared spectra Hydrated rate Hydrosol transmittancy

年份：2011

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