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期刊名称

  • journal of the science of food and agriculture(1)

关键词

  • antioxidant capacity(1)
  • carotenoids(1)
  • flavonoids(1)
  • fruit quality(1)
  • light transmittance paper bag effect(1)
  • methanol: 67-56-1(1)
  • physicochemical characteristics(1)
  • sugar quality(1)
  • total phenolics(1)
  • total sugar(1)

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作者

  • Xu, Hong-xia AND Chen, Jun-wei AND Xie, Ming(0)

机构

  • zhejiang acad agr sci, inst hort, hangzhou 310021, zhejiang, peoples r china(1)

年份

科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Xu, Hong-xia(精确检索)
作者:Chen, Jun-wei(精确检索)
作者:Xie, Ming(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1Effect of different light transmittance paper bags on fruit quality and antioxidant capacity in loquat

作者：

机构：

来源：JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

关键词： vitamin C: 50-81-7 methanol: 67-56-1 carotenoids flavonoids total sugar total phenolics antioxidant capacity fruit quality physicochemical characteristics sugar quality light transmittance paper bag effect

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