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共1条记录
1Investigating the Impact of Origins on the Quality Characteristics of Celery Seeds Based on Metabolite Analysis through HS-GC-IMS, HS-SPME-GC-MS and UPLC-ESI-MS/MS
作者：
机构：
来源：FOODS
关键词： celery seed; volatile metabolites; non-volatile metabolites; metabolomics
年份：2024
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