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期刊名称

  • food science and technology research(1)

关键词

  • brown rice; germination; zinc; accumulation; distribution(1)

作者

  • Yang, Runqiang AND Gu, Zhenxin AND Sun, Yuxi(0)

机构

  • jiangsu acad agr sci, cent lab, nanjing 210014, jiangsu, peoples r china(1)
  • nanjing agr univ, coll food sci & technol, nanjing 210095, jiangsu, peoples r china(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Yang, Runqiang(精确检索)
作者:Gu, Zhenxin(精确检索)
作者:Sun, Yuxi(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
共1条记录
1Zinc Accumulation and Distribution in Germinated Brown Rice

作者：

机构：

来源：FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH

关键词： brown rice; germination; zinc; accumulation; distribution

年份：2018

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