科研产出
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1Mushroom tyrosinase inhibitors from mung bean (Vigna radiatae L.) extracts
作者：
机构：
来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION
关键词： vitexin isovitexin IC50
年份：2012
2A Determination of Potential alpha-Glucosidase Inhibitors from Azuki Beans (Vigna angularis)
作者：
机构：
来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES
关键词： azuki beans alpha-glucosidase inhibitory vitexin isovitexin
年份：2011
3Influence of altitudinal variation on the antioxidant and antidiabetic potential of azuki bean (Vigna angularis)
作者：
机构：
来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION
关键词： azuki bean antioxidant alpha-glucosidase inhibition advanced glycation end products altitude
年份：2012
4Mung Bean Decreases Plasma Cholesterol by Up-regulation of CYP7A1
作者：
机构：
来源：PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION
关键词： Cholesterol CYP7A1 HMG-CoA reductase Mung bean
年份：2014
5Biological Potential of Sixteen Legumes in China
作者：
机构：
来源：INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES
关键词： legumes antioxidant alpha-glucosidase inhibition advanced glycation endproducts tyrosinase inhibition
年份：2011
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