不同栽培基质对蚕豆苗生长的影响

宫亚军; 路虹; 石宝才; 《北方园艺 》 2008 北大核心

摘要：为大量饲养天敌昆虫,寻找种植寄主植物适宜的方法,研究了蛭石、草碳、珍珠岩、土对蚕豆苗生长的影响以及不同基质种植蚕豆的经济效益。结果表明:单一使用珍珠岩种植蚕豆苗时,由于保水性能差,蚕豆苗的苗高、鲜重均明显低于其他栽培基质,30d时分别为26.8cm、148.2g,差异显著。而单一使用蛭石时,由于缺乏黏结能力,不易固定根系,易倒伏。用蛭石和草碳混配后,再加入少量的土,可改善栽培基质的保水性和疏松性,30d时苗高和鲜重分别达35.3cm和185.9g,生长后期用营养液进行浇灌,可提高蚕豆苗生长势,避免苗高倒伏。

关键词： 栽培基质 蚕豆苗 生长

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不同工艺生产大豆分离蛋白的成膜性能

马丹; 赵晓燕; 马越; 张超; 岳喜庆; 李春红; 《农业工程学报 》 2008 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了制作出具有良好机械性和阻隔性的大豆分离蛋白可食性膜,优选出成膜性能优良的大豆分离蛋白,该文研究了7种不同生产工艺下的大豆分离蛋白,分别以7种蛋白为材料制膜,测定其机械性能、水溶性、水蒸气透过性、O2透过性、脂质渗透性等性能,进行模糊综合评价,并用扫描电镜观察膜的表面结构。结果表明:GS5000型普通型未经造粒的大豆分离蛋白综合评价分数最高,表明其成膜性能优于其他6种大豆分离蛋白,并且电镜扫描照片也显示用其制出的膜结构更加致密,因此,GS5000型大豆分离蛋白比较适合制作可食性膜。该研究为进一步开发优质大豆分离蛋白膜进行了初步的探索。

关键词： 大豆分离蛋白 可食性膜 物理性能 表面结构

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近红外漫反射光谱预测久保桃可溶性固形物初步实验研究

冯晓元; 王宝刚; 李文生; 闫国华; 张开春; 姜微波; 《食品工业科技 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以150个久保桃果实为标准样品,20个果实为验证样品,研究近红外光谱漫反射技术预测久保桃内部可溶性固形物含量的方法。实验结果表明,一阶微分处理的光谱和化学值采用改进偏最小二乘法建立的预测模型具有较高的相关性,预测久保桃样品的可溶性固形物含量范围为10.2～13.2°Brix,其平均值为12.0°Brix,实测值与预测值偏差(bias)为-0.381,标准预测误差(SEP)为0.427,相关系数为0.701。预测结果表明,采用600～1848nm近红外漫反射光谱无损检测久保桃可溶性固形物是可行的。

关键词： 近红外漫反射光谱 久保桃 可溶性固形物含量 改进偏最小二乘法

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发展生态休闲农业的理论与途径探析——以北京市为例

刘娟; 孙素芬; 郭强; 《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：在阐述观光休闲农业发展阶段论的基础上,分析了生态休闲农业的内涵、基本特征及存在的重要问题,并结合北京市休闲农业的发展状况,归纳出生态休闲农业发展的典型模式,提出了相关对策和建议。

关键词： 生态休闲农业 内涵 特征

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北京蜜蜂授粉产业亟待解决的问题

杨甫; 王凤鹤; 《中国蜂业 》 2008

摘要：上世纪90年代初以来我国养蜂者的主要收入来源于蜂产品生产。人们对蜜蜂授粉知识一点都不了解,蜜蜂授粉工作仅属起步阶段。一、北京授粉现状北京蜜蜂授粉产业经过养蜂学者多年努力和

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北京农村面源污染控制技术研究与工程示范

刘宝存; 鲁赵芳; 赵同科; 张军; 王双石; 《中国科技奖励 》 2008

摘要：主要项目简介随着点源污染逐渐得到控制,农村面源污染成为环境污染的主要因素之一。首次以北京市行政区域为对象,开展了京郊地区农业面源污染成因分析及治理对策、面源污染发生控制机理研究和控制农村面源污染技术应用与集成,经过六年(2002-2007)研究和技术工程示范,取得了重要研究成果。

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豆科蔬菜主要害虫识别与防治

石宝才; 宫亚军; 路虹; 宋婧祎; 《中国蔬菜 》 2008 北大核心

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夏播玉米品种京单28高产栽培技术

刘立波; 杨国航; 《农业科技通讯 》 2008

摘要：夏播早熟玉米品种京单28由北京市农林科学院玉米研究中心选育。2007年通过国家和河北省审定,审定编号分别为国审玉2007001和冀审玉2007010。

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6种禾草坡地水土保持效果的比较研究

孙铁军; 刘素军; 武菊英; 滕文军; 《水土保持学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：在自然降雨条件下,选择15°坡地种植禾本科牧草新麦草、草地雀麦、无芒雀麦、垂穗披碱草、苇状羊茅和蓝茎冰草,建立径流试验小区,比较不同禾草生物学特性变化及其坡地水土流失防治效果,结果表明:6种禾草越年后4月份返青,6月份植株密度最高,单株叶片数显著增加,7月份草地雀麦与无芒雀麦草层高度显著高于其它禾草,达到38.5 cm和33.7 cm,且不同禾草的地表覆盖度与生物量快速增加,8月份趋于稳定,草地雀麦与无芒雀麦地表覆盖度达到81.9%和91.9%,无芒雀麦地上生物量最高为3614.2 kg/hm~2,苇状羊茅地下生物量最大为9304.9 kg/hm~2。与此同时,6种禾草的坡地水土流失防治效果显著,且随降雨量与降雨强度增加,水土保持作用更加明显,其中,草地雀麦和无芒雀麦与其它禾草相比,保水固土能力最强,2006年地表径流量为69717.5 t/km~2和71253.2 t/km~2,保水能力达到59.9%和59.0%,土壤侵蚀模数为7831.9 t/km~2.a和7488.9 t/km~2.a,固土能力达到69.7%和71.0%,其次是蓝茎冰草、新麦草和垂穗披碱草地,苇状羊茅保水固土能力相对最弱,仅为9.1%和20.7%。

关键词： 禾草 生物学特性 水土保持

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红富士苹果树冠枝(梢)叶分布与温度、湿度的关系

孙志鸿; 魏钦平; 杨朝选; 李艳宏; 孙忠富; 王小伟; 《果树学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以12a生红富士苹果(Malus.domestica Borkhcv.Red Fuji)为试材,研究了北京地区树冠不同层次和部位温度、相对湿度的分布、动态变化与枝叶数量间的关系。结果表明,树冠不同层次温度从上到下逐渐降低,同一层次内温度从内膛到外围逐步增大,树冠不同层次相对湿度从上到下逐渐增大,同一层次内相对湿度从内膛到外围逐步减小;树冠温度日变化呈白天低-高-低的趋势,相对湿度的日变化呈白天高-低-高的趋势,夜晚树体温度、相对湿度趋于一致;7—8月份冠层温度、相对湿度高于5—6月份和9—10月份。应用多元统计分析的方法建立了树冠温度、相对湿度与枝(梢)叶量关系的回归方程,冠层内不同层次、部位的温度、相对湿度受冠层内枝(梢)叶数量和分布的影响,冠层内温湿度与累计长、中、短枝(梢)量和叶面积系数成线性负相关,而相对湿度与之成线性正相关。综合分析,冠层有良好温度和相对湿度的群体结构参数为生长季每hm2总枝(梢)量100万左右,叶面积系数控制在3.5～4.0,长、中、短枝(梢)比例分别为73～77、10～12和13～15。

关键词： 苹果 树冠 枝(梢)数量 温度 相对湿度

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