不同的冷却方法和冷藏对小白菜(油菜)品质的影响

刘升; 武田吉弘; 堀茂樹; 《制冷学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：试验研究了小白菜采后真空冷却和空气冷却后,在2℃条件下冷藏7天、10天、14天、19天和29天的品质变化。结果表明:冷藏19天的小白菜新鲜并具有商品性。随着冷藏时间的延长,小白菜的失重率逐渐增多,颜色变浅,维生素C含量和还原型维生素C含量逐渐降低,冷藏前10天小白菜的叶绿素含量变化不大,10天以后明显降低。真空冷却后的小白菜品质明显好于空气冷却后的小白菜品质,前者维生素C、还原型维生素C、叶绿素含量的损失均低于后者,且真空冷却后2℃冷藏29天的小白菜仍具有商品性。

关键词： 园艺学 真空冷却 空气冷却 冷藏 小白菜

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保水缓释肥料在平谷大桃上的肥效研究

李吉进; 邹国元; 张志刚; 刘宝印; 李春山; 仵刚成; 《北京农业 》 2007

摘要：北京水资源短缺,农业水资源形势严峻。特别是平谷区,受自然条件的限制,水资源十分短缺。为了提高农业水资源利用率,保证农业可持续发展,增加大桃产量,提高大桃品质,引进了石家庄天源淀粉衍生物有限公司生产的天源嘉牌保水缓释肥料。为了验证该产品在平谷大桃上的施用效果,2005年在平谷区王辛庄镇熊尔营村果园和熊尔寨乡北土门村果园做了大桃施用保水缓释肥料效果对比试验。通过试验得出,在大桃上施用保水缓释肥料具有显著的增产效果,并且提高了果品品质。

关键词： 保水 缓释 肥效

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北京市农林科学院20年来获得国家自然科学基金面上项目资助情况回顾与分析

徐淑芳; 王之岭; 佟瑞平; 吴洁; 耿东梅; 《中国科学基金 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：北京市农林科学院是北京市农业科学技术综合性研究机构,成立于1958年,主要承担国家及北京市农业应用基础及应用研究、高新技术研究与创新、农业科技成果的推广、产业化服务等任务。回顾20年来我院获得国家自然科学基金面上项目资助的情况,分析学科发展,总结经验与不足,对促进我院基础研究发展具有十分重要的意义。

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近年世界禽病流行现状

周蛟; 《中国畜牧杂志 》 2007 北大核心

摘要：1高致病性禽流感的发生和流行,造成严重的经济损失近年来,国际上最为关注的禽病是高致病性禽流感。自2003年初以来,此病已经在亚洲、非洲、美洲等各大洲的45个国家发生和流行,目前本

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原生质体技术与观赏植物育种

王蔚林; 张秀海; 黄丛林; 王永勤; 吴忠义; 《中国农学通报 》 2007

摘要：原生质体培养和植株再生技术在观赏植物育种中起重要作用。原生质体的来源、原生质体的分离、培养基的成分、培养方法等,都对原生质体的培养有重要影响。近年来,观赏植物原生质体在细胞融合、遗传转化上有了一定发展,为创造观赏植物新种质提供了新途径和方法。

关键词： 原生质体培养 观赏植物 原生质体融合 植株再生

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适于玉米杂交种纯度鉴定的SSR核心引物的确定

王凤格; 赵久然; 王璐; 易红梅; 郭景伦; 戴景瑞; 原亚萍; 卢柏山; 杨国航; 《农业生物技术学报 》 2007 CSCD

摘要：为了确定一套适于玉米杂交种纯度鉴定的核心SSR引物,利用10个SSR引物对420份已知玉米(Zea mays)杂交种进行DNA指纹分析。综合考虑多态性和杂合率两个指标,确定bnlg161和bnlg1450为玉米杂交种纯度鉴定的首选核心引物,利用这两个引物进行筛选,412个品种(占98%)能够找到具有杂合带型的鉴定引物,确定5个引物bnlg439、bnlg125、umc2105、umc1705和bnlg1792为玉米杂交种纯度鉴定的备选核心引物。研究了纯度鉴定所用特异引物的选择,将特异引物分为两类:第一类是利用单个引物检测,某品种的基因型仅出现1次,将该引物作为该品种在特定品种范围内的特异引物,在420个品种中,累计29个品种具有第一类特异引物,其中umc1705和bnlg1450作为特异引物的次数最多,均为8个,phi072和phi065没有作为特异引物;第二类是根据引物基因频率表,将预测基因型频率低于2.40E-03(即1/420)的基因型作为特异基因型,除了phi072和bnlg161外,其它8个引物均可能成为具有特定基因型品种的第二类特异引物。利用推荐的7个纯度鉴定用核心引物可进一步筛选每个玉米杂交种的双亲互补型引物,建立了已知玉米杂交种的纯度鉴定DNA指纹图谱。

关键词： 玉米 杂交种 SSR 纯度鉴定 核心引物

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元蛋白质组分析——研究微生物生态功能的新途径

牛泽; 杨慧; 刘芳; 马荣才; 高俊莲; 《微生物学通报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：随着对微生物纯化培养和元基因组学研究的不断深入,积累了大量的微生物基因组信息,元蛋白组分析将促进我们对基因组功能的理解。目前,对微生物群落的元蛋白质组(metaproteome)的研究已成为后基因组时代进一步认识微生物生态功能的有效途径。对这一新技术的介绍结合元蛋白质组的提取和鉴定方法、元蛋白质组在研究微生物生态功能上的应用进行了综述,并对这一新的研究领域所面临的困难与挑战进行了讨论。

关键词： 元蛋白质组 微生物生态 环境微生物 蛋白质分离纯化

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赴韩国农业推广服务体系考察报告

赵卫东; 李志军; 李守勇; 郑怀国; 李红; 《北京农业职业学院学报 》 2007

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辣椒花药培养再生株群体染色体倍性构成的多样性

陈斌; 赵泓; 耿三省; 张宝玺; 张月云; 刘凡; 《华北农学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：采用流式细胞分析术和染色体计数法对辣椒花药培养再生株群体的染色体倍性构成情况进行了鉴定。显示了花药培养再生株中染色体倍性构成的多样性。观察到染色体倍性在不同检测组织器官中的差异现象,说明对同一材料不同器官进行倍性检测以确定植株倍性的必要性,以及植株上部器官的染色体倍性对于结籽能力的决定性。观察到再生株中个别细胞染色体的丢失现象。对流式细胞检测技术和染色体计数法的相关性进行了研究,得出2种检测技术下二者的吻合度为0.95,并对流式检测技术中的偏峰现象进行了初步的分析。

关键词： 辣椒 花药培养 倍性构成 流式细胞仪 染色体计数

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苹褐带卷蛾的发生与综合治理

陈梅香; 骆有庆; 耿东梅; 吴洁; 于潇洒; 金万梅; 《北方园艺 》 2007 北大核心

摘要：针对近些年来苹褐带卷蛾对果树生产造成较为严重的为害,论述了苹褐带卷蛾的生活习性、为害特点、发生规律、发生原因,并提出了综合治理对策。

关键词： 苹褐带卷蛾 综合治理

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