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甜橙胡萝卜复合饮料的研究

四川农业大学学报 1994

摘要:本文研究了甜橙胡萝卜汁复合饮料的主要加工工艺及产品质量指标,选择出最佳配方及加工条件,探讨了类胡萝卜素、维生素C等营养素的保存。结果表明:橙汁百分含量为45%,胡萝卜汁为15%,糠浆40%,柠檬酸0.7%,增稠剂(琼脂)0.05%时饮料口感及色泽为佳。

关键词: 柑桔类果树(49EL);根菜类蔬菜(49EK);水果加工(61HB)。

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薇菜鲜品及薇菜干的初步鉴定

贵州农业科学 1994

摘要:通过大量观察比较,分别提出了薇菜(Osmundajaponica幼叶)鲜品及薇菜干的鉴定要领:薇菜鲜品,表面被有白色或白里夹棕的絮状绒毛,叶柄横断面中的维管束呈“C”形;薇菜干,按出口标准,呈半透明红棕色,卷曲皱缩,柔软,有肉质感,水泡能复原,复原后菜体完整呈灰色,其水浸液清澈呈玫瑰红色。

关键词: 薇菜,伪品,次劣品,鉴定

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论贵州山地高效节约型农业的发展途径及意义

西北大学学报(自然科学版) 1994 北大核心

摘要:从当代农业的特点、效益出发,结合贵州实际,提出了高效节约型农业研究的5点方向,明确了3个主要技术措施,具有一定的现实指导作用。

关键词: 贵州山地,高效节约型,发展途径

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粘虫深色型发生与种群密度的关系

昆虫知识 1994 北大核心

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结实灵在杂稻制种上应用初报

贵州农业科学 1994

摘要:研究了结实灵对母本柱头生活力的影响,并与其他几种制种激素在杂稻制种上应用效果进行了比较。结果表明:1.不育系柱头生活力在开花2~3天内较高,最长可维持6天;喷施结实灵后,不育系柱头生活力显著提高和延长,最长可维持8天。2.在抽穗扬花期间喷施结实灵等4种制种激素,以结实灵增产效果较好,亩产208.1公斤,比对照增产达显著水平。增产主要原因在于提高了外实率和结实率。此外,结实灵还对提高柱头外露率、降低黑粉病粒率有一定效果。

关键词: 杂稻制种,产量

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甘兰型油菜不同分枝苔段离体培养分化出苗能力比较

贵州农业科学 1994

摘要:比较了甘蓝型油菜两个不育株系不同分枝部位苔段离体培养分化出苗的能力,结果表明,以植株中部分枝苔段的正常出苗块率最高,分化苗数和二次苗数最多,无效苗率较低。

关键词: 甘蓝型油菜,离体培养,分化

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异源八倍体小黑麦黔中一号选育研究

贵州农业科学 1994

摘要:异源八倍体小黑麦黔中一号,是以八倍体小黑麦AH485为母本,用八倍体小黑麦59号,84号、H3908等3个父本的花粉混合授粉杂交,经连续7年选育于1985年育成。该品种耐瘠、耐寒、耐旱,对白粉病免疫,锈病抗性强,易脱粒,适应性广,产量高、早熟、籽粒饱满度好,蛋白质和氨基酸含量均高。1991年经贵州省农作物品种审定委员会审定推广。

关键词: 异源八倍体小黑麦,黔中一号,选育

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菜蛾Plutella Xylostella(linne’)种群空间格局研究

贵州农学院学报 1994

摘要:运用所获调查资料拟合三种不同分布型,菜蛾幼虫及蛹在花溪地区甘蓝菜地内主要呈负二项分布,公共K值Kc分别为:幼虫1.0631蛹0.9843;聚集度指标检验结果显示,幼虫、蛹在田间呈聚集分布。负二项分布的理论曲线S~2=X+X~2/Kc与Taylor式的S~2=ax~(-b)曲线接近,与频次分布法检验结果一致。在该调查范围内,幼虫及蛹种群密度小于2.400头/株、2.5243头株时,聚集原因是由环境因素引起,大于此值时,聚集原因是由幼虫及蛹本身习性引起,与调查结果相吻合。

关键词: 菜蛾,空间格局

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冬季番茄丰产栽培技术

中国蔬菜 1994 北大核心

摘要:冬季番茄丰产栽培技术李桂莲,李猛,王在伦,周惠兴(贵州省农科院园艺所贵阳550006)(贵州关岭县科委)(贵州镇宁县科委)贵州省冬季蔬菜历来以白菜、萝卜等叶菜类和根菜类为主,只从外省调进少量番茄,远远不能满足市场的需求,发展冬番茄对增加冬菜花色品种、...

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西兰花栽培技术要点

农技服务 1994

摘要:西兰花,又名青花菜,茎椰菜。原产地中海沿岸。其食用部分是绿色密集成球的花蕾和花茎。菜体碧绿,滋味鲜美,脆嫩爽口。西兰花富含多种营养成分,每百克可食部分含维生素 C110毫克,含维生素 A3380个国际单位,远远超过甘兰类其他蔬菜。西兰花还含有维生素 K,有预防胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的功效。西兰花的蛋白质、矿质元素的含量也十分丰富,是一种养分齐全的优质蔬菜。现介绍栽培要点如下:①品种:较好的西兰花品种有:里绿、正盐水种、夏绿、宝冠等。里绿、正盐水

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