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直接进样-HR-CS GFAAS法测定香醋中六种微量元素

中国调味品 2013 北大核心

摘要:建立直接进样-高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法快速顺序测定香醋中Cu,Cd,Cr,Pb,Mn和Al这6种微量元素的方法。通过选择合适的分析谱线和基体改进剂,有效地消除了干扰。在选定的工作条件下,测定香醋中Cu,Cd,Cr,Pb,Mn,Al的质量浓度分别为23.3,2.35,107.2,14.9,72.0,41.4μg/mL,精密度(RSD)均小于2.0%,加标回收率分别为103.4%,104.0%,95.6%,93.5%,98.1%,102.3%,仪器的检出限分别为1.22,0.077,0.287,1.53,0.614,1.54ng/mL。该方法直接、快速、准确、稳定、无污染,具有较高的实用价值,为食品中多微量元素快速顺序检测提供了科学依据。

关键词: 直接进样 高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法 香醋 微量元素

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不同品种紫甘薯花青素含量及抗氧化活性差异

江苏农业科学 2013 北大核心

摘要:以10个紫甘薯品种为材料,分析紫甘薯鲜薯产量、花青素含量及其抗氧化活性差异。结果表明,不同品种紫甘薯的鲜薯产量差异很大,各品种紫甘薯花青素抗氧化活性较高,济黑1号可以作为高花青素含量、高抗氧化活性的甘薯品种加以推广应用。

关键词: 紫甘薯 花青素 抗氧化活性

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荷花顶芽初代组织培养

江苏农业科学 2013 北大核心

摘要:以荷花顶芽为外植体进行组织培养取材、消毒、诱导与增殖的研究。结果显示,荷花组织培养最佳外植体为1未展叶带1芽;外植体氯化汞消毒最佳时间为20 min;最佳诱导培养基为MS+NAA 0.1 mg/L+6-BA 1.0 mg/L;最佳增殖培养基为MS+NAA 0.05 mg/L+6-BA 2.0 mg/L,均为固体培养。

关键词: 荷花 顶芽 组织培养 初代

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多效唑与保持剂对水稻草木灰基质秧苗素质的调控效应

江西农业学报 2013

摘要:研究了多效唑与保持剂对配方水稻草木灰和传统营养土基质育秧的影响,结果表明:由于草木灰中的多效唑有效成分大量流失,在秧苗出苗后生长初期,多效唑对秧苗高度的控制效果显著,但随着秧苗秧龄的增长,多效唑的控制效果减弱明显,在第3叶出叶后已基本失去对秧苗株高的控制作用。而与保持剂结合使用时,可以显著降低其在草木灰中的流失效应,大幅提高多效唑的控制效应和控制时效,显著降低草木灰秧苗株高,使秧苗的前3叶出叶高度分别平均降低30.5%、23.9%和17.2%,同时可增大叶龄、使其株型紧凑、茎秆粗壮、素质增强,能更好地满足插秧机械对水稻秧苗的要求。

关键词: 多效唑 保持剂 草木灰 机插秧 秧苗素质 调控效应

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醋化醋杆菌产乙醛脱氢酶发酵条件优化及酶学性质

食品科技 2013 北大核心

摘要:对醋化醋杆菌产乙醛脱氢酶的发酵条件进行优化,得出最优培养条件如下:温度32℃、pH5.0、接种量10%、装液量50 mL,此时,酶活为0.893 U/mL。对其粗酶液的酶学特性的研究表明:该酶最适作用pH为6.0;pH5.0~6.0时酶的稳定性较好;最适作用温度为50℃;在25~45℃热稳定性较好;Ca2+、Al3+是酶的激活剂,K+、Na+、Mg2+、Fe2+、Ba2+对酶有一定的抑制作用,Mn2+、Zn2+是该酶的强抑制剂。

关键词: 醋化醋杆菌 乙醛脱氢酶 条件优化 酶学性质

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施氮水平对啤酒大麦氮素吸收、转运及籽粒蛋白质含量的影响

江苏农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:以苏啤3号和单2两个啤酒大麦品种为材料,研究了施氮量0 kg/hm2、75 kg/hm2、150 kg/hm2、225kg/hm2、300 kg/hm2对大麦氮素累积、转运,氮肥利用率及籽粒蛋白质积累特性的影响。结果表明,施用氮肥可显著提高不同时期叶片、茎秆中氮的含量以及籽粒中蛋白质含量;在施氮量0~225 kg/hm2时,啤酒大麦花前植株氮素积累量和转运量均随施氮水平的提高呈上升趋势,但施氮量提高至300 kg/hm2后,上升幅度变小;氮素转运效率和转运氮对籽粒氮的贡献率都随施氮水平的提高呈先增大后减小趋势,营养器官转运氮对籽粒氮的贡献率在59.24%至68.23%之间,本试验条件下,啤酒大麦的合理施氮量应控制在150~225 kg/hm2。

关键词: 啤酒大麦 施氮水平 蛋白质含量 氮素积累 氮素转运效率

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氮磷钾肥配施对盐碱地甜高粱产量及干物质积累的影响

江苏农业科学 2013 北大核心

摘要:采用田间小区试验方法,研究氮磷钾肥不同配施处理对盐碱地甜高粱产量及干物质积累量的影响。结果表明,限制盐碱地甜高粱产量的肥料因子依次为氮肥、磷肥、钾肥。氮磷钾肥料运筹方式中以基施氮肥、磷肥,拔节期追施氮肥、钾肥获得的生物产量、籽粒产量和茎秆含糖量较高,整个生育期保持较高的干物质日增量和积累量。

关键词: 氮磷钾肥 甜高粱 盐碱地 产量 干物质

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青花菜新品种瑞绿5号的选育

江苏农业科学 2013 北大核心

摘要:瑞绿5号是以2个稳定的自交不亲和系02-3-1-1-2和04-7-2配制而成的青花菜杂交一代新品种。该品种生长势旺盛,抗病性强,生育期105 d左右,单球重约0.5 kg,花球圆整,蕾粒粗细均匀,呈半球形,商品性好,适合长江中下流地区秋冬季栽培。

关键词: 青花菜 瑞绿5号 选育 新品种

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浅议农业科研单位固定资产管理的完善

财经界 2013

摘要:随着我国经济发展水平的不断提高,国家对农业科研单位的投入逐年增加,尤其是农业科研单位的固定资产投入增量显著.加强农业科研单位固定资产管理,提高资产使用效率,对保障和促进农业科研单位的稳定发展具有重要意义.本文阐述了农业科研单位固定资产管理存在的问题,并结合工作实践有针对性地提出相应对策.

关键词: 农业科研单位 固定资产管理 对策

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2012年射阳县农田杂草的发生特点与防治措施

大麦与谷类科学 2013

摘要:2012年射阳县农田杂草的发生,具有麦田禾本科杂草草害下降、油菜田杂草草害上升、棉田草害总体较轻、稻田杂草草害与常年持平、蔬菜地和玉米田草害问题逐渐凸显等特点;针对上述特点,通过推广精选良种、培育壮苗、轮作换茬、秸秆覆盖等农业措施,化学防除和人工拔除等综合措施,较好地控制了农田草害的发生,取得了显著的经济社会效益。

关键词: 农田杂草 发生特点 防治措施

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