科研产出
节瓜性型基因的RAPD标记
《广东农业科学 》 2003 CSCD
摘要:研究利用改良CTAB法快速提取节瓜全雌株系与全雄株系杂交分离后代全雌和全雄DNA,采用BSA法对节瓜性型基因进行标记,并对RAPD反应体系进行优化,结果表明,25mmol/LMg~(2+)浓度效果最好,扩增反应的热循环条件为94℃、1分钟;36℃、2分钟;72℃、1分钟,5个循环后改为94℃、0.5分钟;36℃、1分钟;72℃、1.5分钟,35个循环后于72℃延伸10分钟,获得节瓜性型基因分子标记OPQ—451150。


O/W体系微胶囊壁结构形成中蛋白质与碳水化合物的相互作用
《中国食品学报 》 2003
摘要:本文用傅立叶转换红外光谱法研究了水解大豆蛋白(SPH)壁材微胶囊中蛋白质的结构。结果表明,蔗糖中的羟基与蛋白质中酰胺Ⅱ的羰基发生有效的氢键缔合,能减弱喷雾干燥过程中蔗糖与SPH间的相互作用所导致的蛋白质膜的不均匀收缩作用,所以该壁的结构较为均匀完整。用扫描电镜(SEM)观察了微胶囊的超微结构,发现微胶囊的形态学性质受到壁组成和蛋白质与碳水化合物相互作用的重大影响。水解大豆蛋白/蔗糖(SPH/S)壁材的微胶囊表面没有凹坑,而水解大豆蛋白/麦芽糊精(SPH╱MD)壁材的表面有凹坑。微胶囊的内部结构分析进一步证实了SPH/S壁材微胶囊的密度和完整性。


荚膜红假单胞菌的分离培养与水质净化效果
《广州环境科学 》 2003
摘要:从广东台山海底污泥中采用平板涂布法分离光合细菌,得到一株活性较高的荚膜红假单胞菌(Rhodopseudomonascapsulate),并研究了其培养特性。试验初步表明:该菌株最适光照强度为1600~3000lx,生长温度为25~28℃,促生长剂——酵母膏的最适添加量为0.15%,能有效降低水体COD、NH_4-N浓度,提高DO浓度,具有明显改善水质的功效。


雄性不育在十字花科蔬菜中的研究进展
《江西农业大学学报 》 2003 CSCD
摘要:综述了十字花科蔬菜雄性不育的特征特性、遗传机理 ,对几种主要的十字花科蔬菜雄性不育的研究进展进行了阐述 ,并对今后的发展方向进行了讨论


鸡常用抗球虫药及使用方法
《农技服务 》 2003
摘要:鸡球虫病为严重危害养鸡业的疾病之一,尤其在南方地区,温度高、湿度大,利于球虫卵囊的孢子化,常常呈暴发性流行。目前,我国允许在饲料中添加的用于预防球虫病的药

