方山玉叶

谢宁波; 陈朝锦; 《茶叶科学简报 》 1993

摘要：方山玉叶系福建省农科院茶叶研究所研制的扁形新产品.以其优美外形、醇厚滋味与独特香型深受上海、南京、苏州等销区赞赏.1989年获福建省名茶(毛茶)二等奖,1991年、1992年荣获福建省名茶奖. 品质特征:外形扁平挺直,色泽绿或墨绿,略具白毫,香具高爽果香,滋味醇厚回

关键词： 福建省 茶叶 农科院 研究所 品质特征 滋味 新产品 一芽二叶 名茶 叶系

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紫云英新品种闽紫1号的选育和丰产栽培技术研究

林多胡; 陈云平; 叶永秦; 乐开富; 蔡阿瑜; 张尚兴; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：闽紫1号是系统选育而成。早发性好,为早花型偏迟品种。植株较高大,茎秆粗壮,结荚花序数和结荚数都较多,分枝力中等。鲜草和种子产量都比光泽种和乐平种高。品质较优。其丰产栽培应适期早播,适当密植;早施磷钾肥;开好排灌沟,合理排灌;防治病虫害;留种田应增施硼、钼肥,喷施多效唑和适期收种等。

关键词： 紫云英 新品种 闽紫1号 丰产栽培技术

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莲子的营养价值与加工工艺

潘林娜; 梁华俤; 郭桂玲; 《食品工业科技 》 1993 北大核心

摘要：本文对莲子的营养价值进行了全面分析,介绍了银耳莲子罐头、莲子蜜饯和莲子泥的生产工艺,以莲子营养分析为依据,工艺可行。

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提高小麦抗赤霉病鉴定效果的研究

张秋英; 张绍南; 叶定生; 吴泽津; 张海峰; 《中国农学通报 》 1993

摘要：用赤霉病麦粒浸出液供作小麦种子萌动露白所需的水分,结果显示“浸出液”对小麦种子的露白有明显的抑制作用。这种作用与小麦品种的抗赤霉病性有关,抗病品种所受抑制较弱,种子露白多;感病品种所受抑制较强,种子露白少。此结果可用于鉴别小麦品种的抗赤霉性强弱。

关键词： 小麦赤霉病 病麦粒 浸出液

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864菌株的分离及其若干菌性测定

杨佩玉; 洪立钦; 林新坚; 江枝和; 朱丹; 郑时利; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：本试验从草菇发酵料中分离获得18株细菌,经固氮酶活性测定,筛选出9株,进一步做与菇类菌丝的关系、豆芽弯曲及回接于三角瓶及出菇试验等研究,选出864菌株具有促进草菇菌丝的扭结和子实体的发育。同时对其作用机理进行研究,初步看出:1.提高了培养料发酵温度,改变了微生物群落,增加了有益微生物高温固氮细菌,减少了有害微生物中温型细菌和真菌。并提高了全氮、全钾、全磷的含量。同时培养料疏松,富有弹性。2.能固定空气中氮素,达到瓶小时0.43毫微克分子乙烯。3.分泌物经豆芽弯曲测定,具有激素,能促使豆芽弯曲0.5—1圈。4.菌液含有多糖、蛋白质和维生素等,可提供菇类的营养。

关键词： 草菇 微生物区系 回接 生物效率

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长效氮肥效应试验

任祖淦; 唐福钦; 王东海; 张逸清; 《土壤 》 1993 北大核心

摘要：长效肥具有缓溶解、慢释放、不挥发、难淋溶、少固定、利用率高的特点。通常作基肥用,既省时又省工。多施用于保肥性能差的砂质土壤上或土壤淋溶作用强烈的多雨地区。我们曾对硫衣尿素和球状尿素两种长效氮肥的肥效进行了试验。前者系普遍尿素经滚筒

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枇杷若干性状的遗传研究Ⅰ.果实性状的遗传倾向研究

郑少泉; 许秀淡; 黄金松; 周建强; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：对14个杂交组合209株杂种的表现进行果实性状遗传倾向分析结果表明,果重、果形、综合品质属于数量性状遗传、杂种有广泛而连续的分离,表明枇杷在杂交和实生繁殖下经济性状衰退和趋中变异的普遍现象,皮色和肉色遗传是按复杂的图式进行的,可能是由一对或多对基因控制的不完全显性遗传。提出了枇杷杂交育种对亲本选择选配的意见。

关键词： 枇杷 杂交 果实性状 遗传

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调控稻田人工生物圈及其新耕作体系研究——Ⅰ.稻田长期定位试验结果初报

贾芬; 黄毅斌; 唐建阳; 陈振南; 翁伯琦; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：经连续5年稻田定位测定结果表明,在综合技术作用下,稻田人工生物圈内放养各种鱼,产量可达3700kg/ha左右。同时少施了约70％的化肥,水稻产量仍比常规种稻略有增产。而且土壤中的有机质、全氮、全磷含量逐年累积,并高于常规种稻;在土壤速效养分的供应上也表现为肥力充足、平稳。试验证实了能获得高产、低耗、低污染的可能性。

关键词： 稻田人工生物圈 水稻 红萍 鱼

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植物谷胱甘肽的生理作用及其意义

陈少裕; 《植物生理学通讯 》 1993 北大核心

摘要：概述谷胱甘肽在植物代谢,特别是抵御氧伤害过程中的生理作用及其意义。

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特早熟大果型枇杷新品种——早钟6号

黄金松; 许秀淡; 郑少泉; 《中国果树 》 1993 北大核心

摘要："早钟6号"枇杷新品种系1981年以超大果型品种"解放钟"为母本,特早熟的日本枇杷"森尾早生"作父本进行有性杂交育成。表现特早熟(在福州地区果实4月上中旬成熟,比一般枇杷早上市15—20d(天)]、果实大(平均单果重52.7g)、外观美、品质优、丰产、抗逆性强,其综合经济性状明显优于我国的早黄、头早、早黄白沙等早熟品种,果实明显大于森尾早生枇杷,深受果农和生产等有关部门的欢迎。目前该品种扩大繁殖近万株,已在福建枇杷主产区和四川成都等地进行区试和推广。

关键词： 枇杷 品种 早钟6号 早熟性 大果型

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