花生荚果发育过程中子叶细胞内脂肪,蛋白质的积累及其与ATP酶…

彭时尧; 庄伟建; 刘利华; 林木山; 《福建农学院学报 》 1993 北大核心

关键词： 脂肪 蛋白体 花生 荚果 子叶 ATP酶

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茶叶游离氨基酸测定前处理方法探讨

徐洁; 钱爱萍; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：本文在萃取法基础上,采取加大样品量,调整去除干扰物质的程序和浸提水温等三项改进措施,从而提出茶叶游离氨基酸测定的一种新的前处理方法——改进萃取法。实验结果表明,该法得率高、重现性好、干扰少并适用于835-50型氨基酸自动分析仪。

关键词： 茶叶 氨基酸测定 前处理方法

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莆田县忠门旱地生态农业示范区综合研究Ⅰ.——几种种植制度增产效益研究

柯文涛; 刘亨官; 陈山虎; 黄永溉; 陈金波; 郑开斌; 刘玉涛; 李恒球; 陈桂煌; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：生态农业研究从宏观着眼,兼顾经济、社会和生态效益。长期以来,种植结构以粮食生产为主,作物品种老化、退化,饲料作物没有引起重视。为了改变种植业内部结构不合理和单产低的局面,通过更换薯、麦、稻诸作物良种,改革耕作制度和进行不同类型吨粮田开发等研究,取得显著增产增收的效果,粮食单产增加34.8％,人均粮食占有量增加了41.2％,人均收入增加1.69倍。

关键词： 旱地 生态农业 综合研究

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逻辑斯谛曲线参数的一种数值估测方法

魏晓滨; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：本文提出了逻辑斯谛曲线的参数K、r、a的一种数值估测方法。它是基于数值积分和矩阵最小二乘法的数值方法。算例表明,本法计算简便,并能满足原始数据的初始条件。这一点,却往往是其他方法难以做到的。

关键词： 逻辑斯谛曲线 参数估测

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黑色保健米的研究进展

郑金贵; 陈君琛; 黄勤楼; 万本诗; 张良韬; 肖平; 李建华; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：近年来我们先后从云南、贵州、广西、陕西、江苏等地以及国外引进了816份品种资源,并分析测试了其中有代表性品种的具有重要保健功能的药用成分和微量元素含量,同时运用Co~(60)γ射线进行诱变育种。初步结果如下:1 .黑米的品种繁多,但品种间的重要药用成分强心甙及重要微量元素锗的含量差异很大。2.Co~(60)γ射线辐射选育出矮杆良种——“乌珍早3号”,其黑色种皮中,对癌症和心血管症有抑制作用的天然锗含量高达0.710 ug/g(二次重复,下同),而白米种皮(CK)仅为0.013 ug/g,中药补药枸杞子仅为0.090 ug/g,灵芝为0.560 ug/g。3.筛选出3个品种——“BC-15”、“BC-18”(古老的地方品种)及“BC-36”(矮杆品系)含有增强心脏功能的“强心甙”成分(定性未定量)。

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方山玉叶

谢宁波; 陈朝锦; 《茶叶科学简报 》 1993

摘要：方山玉叶系福建省农科院茶叶研究所研制的扁形新产品.以其优美外形、醇厚滋味与独特香型深受上海、南京、苏州等销区赞赏.1989年获福建省名茶(毛茶)二等奖,1991年、1992年荣获福建省名茶奖. 品质特征:外形扁平挺直,色泽绿或墨绿,略具白毫,香具高爽果香,滋味醇厚回

关键词： 福建省 茶叶 农科院 研究所 品质特征 滋味 新产品 一芽二叶 名茶 叶系

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紫云英新品种闽紫1号的选育和丰产栽培技术研究

林多胡; 陈云平; 叶永秦; 乐开富; 蔡阿瑜; 张尚兴; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：闽紫1号是系统选育而成。早发性好,为早花型偏迟品种。植株较高大,茎秆粗壮,结荚花序数和结荚数都较多,分枝力中等。鲜草和种子产量都比光泽种和乐平种高。品质较优。其丰产栽培应适期早播,适当密植;早施磷钾肥;开好排灌沟,合理排灌;防治病虫害;留种田应增施硼、钼肥,喷施多效唑和适期收种等。

关键词： 紫云英 新品种 闽紫1号 丰产栽培技术

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莲子的营养价值与加工工艺

潘林娜; 梁华俤; 郭桂玲; 《食品工业科技 》 1993 北大核心

摘要：本文对莲子的营养价值进行了全面分析,介绍了银耳莲子罐头、莲子蜜饯和莲子泥的生产工艺,以莲子营养分析为依据,工艺可行。

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提高小麦抗赤霉病鉴定效果的研究

张秋英; 张绍南; 叶定生; 吴泽津; 张海峰; 《中国农学通报 》 1993

摘要：用赤霉病麦粒浸出液供作小麦种子萌动露白所需的水分,结果显示“浸出液”对小麦种子的露白有明显的抑制作用。这种作用与小麦品种的抗赤霉病性有关,抗病品种所受抑制较弱,种子露白多;感病品种所受抑制较强,种子露白少。此结果可用于鉴别小麦品种的抗赤霉性强弱。

关键词： 小麦赤霉病 病麦粒 浸出液

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864菌株的分离及其若干菌性测定

杨佩玉; 洪立钦; 林新坚; 江枝和; 朱丹; 郑时利; 《福建省农科院学报 》 1993

摘要：本试验从草菇发酵料中分离获得18株细菌,经固氮酶活性测定,筛选出9株,进一步做与菇类菌丝的关系、豆芽弯曲及回接于三角瓶及出菇试验等研究,选出864菌株具有促进草菇菌丝的扭结和子实体的发育。同时对其作用机理进行研究,初步看出:1.提高了培养料发酵温度,改变了微生物群落,增加了有益微生物高温固氮细菌,减少了有害微生物中温型细菌和真菌。并提高了全氮、全钾、全磷的含量。同时培养料疏松,富有弹性。2.能固定空气中氮素,达到瓶小时0.43毫微克分子乙烯。3.分泌物经豆芽弯曲测定,具有激素,能促使豆芽弯曲0.5—1圈。4.菌液含有多糖、蛋白质和维生素等,可提供菇类的营养。

关键词： 草菇 微生物区系 回接 生物效率

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