科研产出
5种药剂对烟粉虱的室内毒力及田间防效
《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:研究了5种药剂对烟粉虱的毒力及防治效果。室内毒力测定结果表明,2%阿维菌素乳油、10%烯啶虫胺水剂、20%丁硫克百威乳油、20%啶虫脒可溶性粉剂、4%阿维.啶虫脒乳油对烟粉虱若虫毒力的LC50(有效成分)分别为0.472 6、22.221 6、49.937 3、9.322 5、8.637 4 mg/L,毒力顺序为2%阿维菌素乳油>4%阿维.啶虫脒乳油>20%啶虫脒可溶性粉剂>10%烯啶虫胺水剂>20%丁硫克百威乳油。田间药效试验结果表明,2%阿维菌素乳油、10%烯啶虫胺水剂、20%丁硫克百威乳油对烟粉虱成虫具有较好的防效,20%啶虫脒可溶性粉剂、4%阿维.啶虫脒乳油对烟粉虱成虫防效一般。


黄麻链霉菌NF0919菌株对水稻纹枯病的生防活性
《江苏农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为研发新的水稻纹枯病生防药剂,通过室内离体毒力和活体生防活性测定以及田间试验,分析了黄麻链霉菌(Streptomyces corchorusii)NF0919菌株发酵液粗提取物(CE)对水稻纹枯病菌(Thanatephorus cucumeris)的生防活性。结果表明,CE对水稻纹枯病菌的室内抑制毒力较强,其抑制中浓度(EC50)值为0.327 7 mg/L,相比之下,对照抗菌素(井冈霉素)对水稻纹枯病菌的室内抑制毒力较低,其EC50值达到3.078 7 mg/L;CE对水稻纹枯病的保护作用强于井冈霉素,但无抗扩展作用;CE在高施用浓度(256 mg/L)下与相同浓度的井冈霉素田间防治效果相当(均达90%以上);受CE抑制的水稻纹枯病菌菌丝变成畸形并失去侵染水稻植株的能力。可见,CE对水稻纹枯病菌的室内毒力强,田间防治效果与井冈霉素相当。
关键词: 黄麻链霉菌NF0919菌株 水稻纹枯病 生防活性


水稻不育系叶片表面结构电镜观察
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为了研究水稻不育系对赤霉素反应敏感程度与叶片表面结构的关系,从育种单位及生产单位收集对赤霉素反映敏感程度不相同的7个不育系,进行剑叶叶片表面结构电镜扫描观察,发现不同不育系叶片表面的乳突数、硅化细胞面积、气孔的长与宽、气孔上的乳突数量等完全不同,对赤霉素反应敏感的不育系叶片表面的乳突数少、硅细胞面积小、气孔数量多、气孔上的乳突数少,对赤霉素反应钝感的不育系则相反,表明不育系对赤霉素敏感反应程度与不育系叶片表面的乳突数、硅细胞大小、气孔数量、气孔上的乳突数量有一定的关系。


鲜食糯玉米酶法制汁工艺优化
《食品科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:以"江南花糯"鲜食玉米为原料,在单因素试验基础上,确定中温α-淀粉酶添加量、中性蛋白酶添加量和中性蛋白酶酶解时间3个因素的取值范围,并应用Box-Behnken设计原理和响应曲面分析法对鲜食糯玉米汁酶解工艺条件进行优化。结果表明:中温α-淀粉酶添加量、中性蛋白酶添加量和中性蛋白酶酶解时间均对糯玉米浆液悬浮稳定性有显著影响(P<0.05);在中温α-淀粉酶添加量7.5U/g、中性蛋白酶添加量83U/g、中性蛋白酶酶解时间43min最佳作用条件下,鲜食糯玉米汁悬浮稳定性得到最大程度的改善与提高(OD660=1.832),回归模型的相对误差小于0.5%,与实测值拟合较好。


保鲜剂对双孢菇褐变的影响
《江苏农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为筛选双孢菇(Agaricus bisporus)理想的保鲜剂,在双孢菇去根30 min内分别置于0.2 mmol/L维生素C、0.25 mmol/L柠檬酸和0.5%CaCl2处理溶液中浸泡1 min,阴凉处沥干,聚乙烯薄膜包装,于温度0~2℃、相对湿度90%~95%条件下贮藏,0~14 d取样测定双孢菇褐变度、总酚含量以及多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和脂氧合酶(LOX)活性。结果表明:清水对照处理的双孢菇褐化迅速,褐变严重,总酚含量下降,PPO活性先上升后下降,POD、CAT和LOX活性呈上升趋势。与对照相比,0.2 mmol/L维生素C、0.25mmol/L柠檬酸和0.5%CaCl2浸泡处理对测定指标产生了不同程度的影响,其中0.2 mmol/L维生素C能够显著减缓双孢菇贮藏期间总酚含量的下降、降低PPO和POD的活性、提高CAT活性,保鲜处理效果最好,是双孢菇理想的保鲜剂及褐变抑制剂。


大麦β-葡聚糖的研究现状与展望
《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:大麦β-葡聚糖是大麦籽粒细胞壁中的一种多糖,大麦中β-葡聚糖含量在2%~9%之间。在制麦芽和酿造啤酒过程中,β-葡聚糖含量过高,不能完全降解,会使麦汁黏度增加,降低啤酒品质。大麦在饲用过程中,β-葡聚糖含量过高,会降低营养吸收率,是抗营养因子。β-葡聚糖具有降低胆固醇、降血脂、调节血糖、提高免疫力等保健功能,可提取加工保健品。大麦β-葡聚糖含量受品种基因型和环境因素共同影响,我国西藏青稞β-葡聚糖含量在各栽培大麦中最高。大麦成熟期间,高温和干旱条件能促进大麦β-葡聚糖的合成。


反向购买会计处理相关问题分析
《财会研究 》 2012 北大核心
摘要:通过反向购买的案例说明非同一控制下企业合并中形成反向购买的会计处理方法,针对上市公司构成业务和不构成业务两种不同的情况进行分析研究。


利用SSR分子标记构建苏香粳1号的指纹图谱
《江苏农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:应用筛选出的4对SSR引物,建立了苏香粳1号的DNA指纹图谱。结果表明,苏香粳1号特异性的SSR指纹是引物RM3475的谱带1、引物RM3533的谱带2、引物RM6920的谱带1。通过与其他香稻材料的遗传关系分析,发现苏香粳1号与苏御糯遗传距离较大,从而在分子水平上解释和验证了苏香粳1号具有粳稻的遗传成分。

