葡萄越冬须防寒

李焕如; 《农家参谋 》 2000

摘要：葡萄的耐寒程度,枝蔓为零下20℃至零下25℃,芽眼在零下18℃至零下23℃,而根系在零下4℃时就会出现轻度冻害,零下5℃至零下7℃时就可冻死。 在寒露到冬至前后,要把秋剪后的葡萄下架放在沟里,晚上用草袋覆盖,白天打开,霜降前后灌一次透水。封冻前这段时间葡萄正处在休眠期,要适时防寒。防寒过早,土壤温湿度高,容易发霉;防寒过晚,土壤结冻埋土费工,而且效果不好。各地常用的防寒方法有:

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发展优质农产品的对策探讨

任永玲; 《山西农业科学 》 2000 CSCD

摘要：随着中国扩大内需和加入WTO步伐的加快 ,农产品的品质将面临新的挑战。应及早采取应对措施 ,对农产品的收购实现优质优价 ,调整农业科研方向 ,推进农业产业化进程 ,重视农产品的产后处理工作 ,全面提高农民的科技文化素质 ,以推动农产品优质化的进程

关键词： 农产品 品质 优质化

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蔬菜施肥专家系统

潘大丰; 程季珍; 李群; 亢青选; 张春霞; 《华北农学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：报道了研制蔬菜施肥专家系统的专业依据、技术路线以及主要功能和应用方法。该产品能有效调控菜田养分收支平衡和氮、磷、钾养分比例 ,通过发布光盘或网上咨询可广泛推广蔬菜施肥技术及成果。

关键词： 蔬菜 施肥 农业专家系统

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探索农村脱贫后防止反弹的对策与实践

薛春生; 《能源基地建设 》 2000

摘要：如何创建一个能巩固扶贫成果、防止反弹,并能适应社会主义市场经济的新体制,是扶贫工作急待解决的新课题。我们首先重点抓观念的转变,由传统“输血式”、“救济式”的扶贫方式向“造血功能式”转化,推行科技扶贫、工程扶贫、开发扶贫,突出抓人才、资金、项目,以开发扶贫为中心,依靠高科技、高起点、高水平,建起一批产品基础和龙头企业,带动农业产业化发展,并形成链条式滚动,以科促农、以农养牧、以牧

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74-7-8(梨)

张志德; 邹乐敏; 《山西农业科学 》 2000 CSCD

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高粱—苏丹草杂交草的研究与利用

王和平; 张福耀; 程庆军; 平俊爱; 杜志宏; 郭玉兰; 王晋中; 《杂粮作物 》 2000

摘要：高粱 (Sorghumbicolor (L .)Moench)、苏丹草 (Sorghumsudanense (Piper)Stapf)属高粱属植物中的不同种 ,但它们的染色体数 ( 2n)均为 2 0 ,杂交不存在遗传障碍。由于两者的遗传关系较远 ,性状差异很大 ,杂交后的F1结合了二者的优点 ,表现出了强大的杂种优势 ,叶宽、叶长、分蘖等主要经济性状接近高亲 ,株高则超过高亲 ,生物产量比高粱和苏丹草增产 5 0 %～ 10 0 %。高粱—苏丹草杂交种还具有抗逆性、抗病性强 ,品质好 ,适口性好等特点 ,是养鱼业、牛羊养殖业等的优良饲草 ,加强开发利用 ,对我国的农牧业生产将产生积极的影响

关键词： 高粱 苏丹草 杂交草 利用

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微孔膜覆盖穴播小麦生态效应研究

崔欢虎; 张鸿杰; 徐建兵; 梁维治; 马爱平; 池宝亮; 陈奇恩; 《华北农学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：微孔膜小麦在冬前、拔节期有较好的生物学效应 ;在小麦全生育期有较好的温度效应 ;有效抑制了土壤水分的无效蒸发 ,较好地满足了小麦主要生育阶段水分需求 ,水分生产效率 (1 0 4 1kg/mm)较对照提高 39 5% ,产量达 4 4 6 1kg/hm2 。

关键词： 冬小麦 微孔地膜 覆盖 穴播 旱地

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晋西黄土残塬区“九五”高产型农业综合发展研究

张宝林; 周运宁; 萧复兴; 徐保根; 《水土保持研究 》 2000 CSCD

摘要：在明确晋西残塬区“八五”农业科技攻关现状、提出“九五”高产型农业综合发展总体思路的基础上 ,面对“九五”旱情 ,重点对晋西残塬区“九五”期间高产型农业综合发展研究的任务、考核目标及主要技术经济指标、解决的关键技术、取得的重大科技成果、试区建设、成果转化与产业化、试区管理工作经验等进行了综合论述与评价

关键词： 晋西残塬区 高产型农业综合发展 “九五”科技攻关

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植物细胞中淀粉代谢与离体形态发生途径决定的关系

范昌发; 郭骁才; 贾敬芬; 牛天堂; 《华北农学报 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：烟草愈伤组织在再生过程中淀粉粒的数量是继代过程中的 8 2 2倍 ,淀粉酶活性为 4 4 8倍 ;胡萝卜中则无显著变化 ,分别为 0 95和 1 13倍。再生过程中 ,烟草愈伤组织中淀粉粒的数量、淀粉酶的活性分别为胡萝卜的 6 37和 6 14倍 ;继代过程中二者无显著差异 ,分别为 0 74和 1 55倍。烟草细胞中的淀粉粒被I2 KI染成蓝色 ,于质体中单个存在 ,在细胞内分布不均匀 ,常绕细胞核聚集 ;胡萝卜细胞中的淀粉粒被I2 KI染成紫色或红紫色 ,2～ 4个或更多个聚集于质体内 ,在细胞内基本均匀分布。对淀粉与植物细胞离体再生途径决定的关系进行了讨论。

关键词： 烟草 胡萝卜 淀粉代谢 离体形态建成途径

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新型风味扒鸡罐头的研制

卢健鸣; 萧复兴; 许光映; 杜亚军; 康继民; 《水土保持研究 》 2000 CSCD

摘要：在吸收国内名优扒鸡产品技术和风味特点的基础上 ,在上色、保水、卤制、灭菌等几个重要的工艺环节上进行了研究和改进

关键词： 软包装 扒鸡 磷酸盐 辐射

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