甘薯茎尖罐头加工工艺

朱磊; 钮福祥; 张会云; 徐飞; 《食品科学 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：甘薯的新鲜茎尖，水分含量高，可溶性成分多，营养成分十分丰富。据亚洲蔬菜研究发展中心分析报道，每100g新鲜甘薯茎尖含水分sl．7g、粗蛋白3．569、粗纤维4．109、粗脂肪0．679、钙sl．Zing。磷67．3mg、铁10．37mg、胡萝卜素3．6ling。Vc25．omg、V。。0．06。g、V。；...

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新铁炮百合籽播栽培技术研究

高年春; 桂勇武; 邵和平; 魏启舜; 《江苏农业科学 》 1999 北大核心

摘要：新铁炮百合籽播栽培，在南京地区的适宜播期为１０ 月１ 日左右。因新铁炮百合喜温和的气候环境，宜采用简易小竹弓棚覆盖塑料薄膜技术，且在夏天和早秋遮盖黑网。肥水管理及病虫害防治要根据新铁炮百合各生育阶段的具体情况采取相应的措施

关键词： 新铁炮百合 播期 薄膜覆盖 肥水管理

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苏云金杆菌Ly30株的分离、鉴定和对赤松毛虫的毒效试验

姚江; 徐兴权; 戴顺英; 吴丽平; 唐祖银; 李彬; 《江苏农业学报 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：从江苏省连云港市云台山林区天然罹病死亡的日本弓背蚁幼虫体内分离出１株产生伴孢晶体的芽孢杆菌Ｌｙ３０株。该菌株具周生鞭毛，产生的伴孢晶体为钝菱形、不规则形和晶体镶嵌，且具显著晶格。聚丙烯酰胺凝胶电泳结果表明，伴孢晶体由１３５～１８５ｋＤａ的特殊多肽组成。经生化和血清学鉴定，该菌株属苏云金杆菌鲇泽亚种，血清型７（Ｂａｃｉｌｕｓｔｈｕｒｉｎｇｉｅｎｓｉｓｓｕｂｓｐ．ａｉｚａｗａｉ，ｓｅｒｏｔｙｐｅＨ７），对赤松毛虫、柏毛虫、玉米螟、菜青虫等幼虫有明显的致病性，尤其对赤松毛虫具有很高的毒力

关键词： 苏云金杆菌Ly30株；血清学鉴定；生物测定；赤松毛虫；毒效试验

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优质抗病高产杂交籼稻新组合——优129

刁立平; 盛生兰; 杨图南; 翟虎渠; 张红生; 《江苏农业学报 》 1999 北大核心 CSCD

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我国南方蔬菜设施栽培可持续发展对策

沈善铜; 《中国农机化 》 1999 北大核心

摘要：随着市场经济体制的逐步建立，种植业结构的合理调整，人民生活水平的不断提高，在各级党政领导的重视与支持下，通过广大科技人员的不懈努力，我国南方蔬菜设施栽培已结束徘徊与缓进局面，生产规模迅速扩大，同北方一样进入了快速发展时期。以江苏省为例，1996－lop年度?..

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两系杂交稻组合两优培九和65396的光合形态特征研究

姚克敏; 邹江石; 王志南; 顾显跃; 《杂交水稻 》 1999 北大核心

摘要：采用分期播种和平行比较方法，对两系杂交稻组合两优培九和 ６５３９６ 的光合形态性状进行了研究。与汕优 ６３ 相比，两优培九和 ６５３９６ 在单株绿叶数达到最大值之前的增长速率基本一致，但其后的衰减速率却明显要慢，且功能叶较厚、叶角小、叶凹度大，光合优势明显。若以叶面积×叶重系数为综合光合特性，则 ３ 个组合中，６５３９６ 功能叶的光合优势最佳。

关键词： 两系杂交稻;两优培九;65396;光合形态特征

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棉花新品种苏棉15号栽培技术研究

蔡立旺; 潘群斌; 贺福林; 周步海; 戚永奎; 陈建平; 张萼; 陈友祥; 霍金泉; 沈安国; 《江苏农业科学 》 1999 北大核心

摘要：以三 因子二 次正交旋 转组合设 计，得 到苏 棉１ ５ 号 皮棉 亩产 １００ ｋｇ 以 上的 优化 组 合为：移栽密 度２ ４９６ ～３ ２４５ 株／ 亩，亩 施纯氮１７ ０１ ～２１１０ ｋｇ ，并 亩用４９８ ～８０９ｇ 缩节 安进行化 控。

关键词： 苏棉15号;密度;肥料;化控

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苏玉(糯)1号糯玉米与螺旋藻复合饮料的研制

唐明霞; 《食品工业科技 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：探讨了以苏玉（糯）１号糯玉米为主要原料，与螺旋藻调配制作复合保健饮料的工艺流程，制定了最佳配方及关键技术。此复合饮料具有丰富的天然营养成分和重要的保健价值。

关键词： 苏玉（糯）1号糯玉米,螺旋藻,保健饮料,生产工艺

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农田防渗渠道的作用和效益分析

李如荣; 许厚棋; 金焱鑫; 胡译弘; 杨玉坤; 《中国农机化 》 1999 北大核心

摘要：江苏省位于长江、淮河的下游，境内汇集江淮上游14个省、市、区的地表这流。省内有著名的京杭大运河贯穿南北，苏北灌溉总渠等人工河道纵横交错，密布水网和星罗棋布的湖泊。全省水域面积达145．33万公顷，占全省土地面积14．2％（大于全国内陆水域2．8％比重）。但水资源...

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灰霉灵防治灰霉病的田间药效

江蛟; 史建荣; 王彰明; 陈厚德; 《农药 》 1999 北大核心 CSCD

摘要：田间试验结果表明，４５％ 灰霉灵ＷＰ４００ 、５００ 和６００ 倍三种浓度处理的防效分别为６７．７０ ％ 、６４．２４％ 和５３ ．９０％ ，均高于对照药剂多菌灵（４０ ．５９ ％ ）和菌核净（３０．３５ ％） ，达极显著水平。其中灰霉灵稀释５００ 倍处理的防效与６００ 倍处理的防效差异显著，而与４００ 倍处理的防效处于同一水平。灰霉灵的室内抑菌效果也较理想。

关键词： 灰霉灵 灰霉病 防效

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