科研产出
常温下不同低氧贮藏对松籽脂肪酸氧化的影响
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:本研究以朝鲜红松为试材,将松籽置于O2含量分别为2%±1%、5%±1%、10%±1%的密闭容器中,并以空气贮藏的松籽为对照(CK),研究了常温下(20 ̄30℃)贮藏180d期间松籽的脂肪酸氧化变化。实验结果表明:松籽的总脂肪含量和碘价在贮藏过程中下降,而酸价、过氧化值和皂化值升高;不同浓度低氧贮藏对于防止总脂肪的降解有显著的效果,贮藏180d时低氧贮藏松籽的酸价、过氧化值显著低于CK,而碘价则显著高于CK,2%低氧贮藏对于防止皂化值的升高也有明显作用。低氧能较好的抑制松籽脂肪酸氧化,有利于保持松籽的贮藏品质,其中2%低氧贮藏的效果最好。
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国审水稻新品种泗稻12号
《中国种业 》 2009
摘要:泗稻12号是江苏省农科院宿迁农科所最新选育的中熟中粳新品种,2008年通过国家品种委员会审定,审定编号为:国审稻2008029。该品种已经申请国
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冬小麦花期生理形态指标与卫星遥感光谱特征的相关性分析
《麦类作物学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:为提高冬小麦花期长势遥感监测的精确性与普适性,在集丘陵地、河滩地及平原地为一体的冬小麦种植区域设计了田间试验,利用卫星影像信息结合地面GPS定点试验数据,在分析利用遥感技术监测冬小麦花期LAI和生物量两个主要群体长势指标可行的基础上,对卫星遥感光谱信息与冬小麦花期的主要生理生化指标(叶片叶绿素含量、叶片类胡萝卜素含量、叶片水分含量和叶片氮素含量)进行了综合分析。结果表明,NDVI(归一化植被指数)与LAI、叶片氮素含量和叶片水分含量的相关性较好,RVI(比值植被指数)与生物量和叶片类胡萝卜素含量的相关性较好,GVI(绿度植被指数)与叶片叶绿素含量的相关性较好,且均达到显著水平。说明NDVI、RVI及GVI是较为理想的可用于监测冬小麦花期生理形态指标的敏感遥感指数。进一步以这些敏感遥感指数作为因变量建立了冬小麦花期生理形态指标的遥感监测模型。利用本模型可以反演多个生理形态指标,便于对冬小麦花期的长势情况进行综合分析与判断。
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三主枝开心形梨树整形修剪技术要点
《中国园艺文摘 》 2009
摘要:三主枝开心形梨树树形成开张状态,使得树体各个方位均能满足对光照的需求,且果实成熟度相对均匀一致、含糖量高,通风透光好,杲品质量好、商品率果实高。该树形结构简单,整形修剪容易,便于进行标准化栽培,故该技术适于在生产上推广运用。
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生防菌Bs-916合成脂肽类化合物Bac操纵子突变株构建及功能
《微生物学报 》 2009 北大核心
摘要:生防枯草芽孢杆菌Bs-916对水稻纹枯病有很好的防治效果。【目的】明确其合成脂肽类化合物操纵子Bac功能,为遗传改良提高Bs-916防效奠定基础。【方法和结果】采用同源重组方法成功更换Bac内源启动子为组成性表达强启动子和插入失活Bac启动子,分别得到突变株BGG104和BGG105。突变株生物学活性测定结果表明:BGG104上清液相对Bs-916上清液对几种病原真菌毒力,血红细胞的溶血能力都显著提高;而BGG105则显著降低。采用6mol/L盐酸沉淀及甲醇抽提方法从Bs-916和突变株培养液中制备脂肽类化合物。反相HPLC结果表明Bs-916产生的脂肽类化合物与iturinA具有不同保留时间...


