科研产出
不同品种菊芋秸秆营养成分、体外消化率和能量价值的比较
《中国饲料 》 2019 北大核心
摘要：为探讨不同品种菊芋秸秆饲用品质状况,本试验主要对不同品种菊芋秸秆的营养成分、体外消化率和有效能进行了测定.结果表明:(1)品种间菊芋秸秆的营养成分差异显著(P <0.05),吉菊芋3的粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、粗蛋白质(CP)、非纤维性碳水化合物(NFC)、钙(Ca)、磷(P)含量最高,粗纤维(CF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)含量最低,LY2的淀粉含量最高(15.00%),中性洗涤纤维(NDF)含量最低(24.59%).(2)品种间菊芋秸秆的体外消化率差异显著(P <0.05),LY2体外干物质消化率最高,较吉菊芋1、吉菊芋3、滨芋8号、南芋1号分别高2.19%、3.04%、3.96%、4.77%(P> 0.05),较吉菊芋4高29.65%(P <0.05).(3)品种间菊芋秸秆的能量值差异显著(P <0.05),吉菊芋4的总能(GE)最高,但LY2的消化能(DE)、代谢能(ME)、净重净能(NEG)、维持净能(NEM)、产奶净能(NEL)最高.综合各品种营养成分、体外消化率、能量价值,LY2饲料品质最好.
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改性处理对猪肌原纤维蛋白结构及凝胶特性的影响
《食品科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：采用超声波改性、谷氨酰胺转氨酶改性、超声波-谷氨酰胺转氨酶复合改性3种方法对猪肌原纤维蛋白进行改性处理,以凝胶的强度、硬度、弹性、持水性、化学作用力、白度等为评价指标研究改性处理对猪肌原纤维蛋白凝胶特性的影响,以蛋白质二级结构、差示扫描量热、紫外吸收光谱表征改性处理对肌原纤维蛋白结构的影响.结果表明:超声波-谷氨酰胺转氨酶复合改性效果最明显,与对照组相比,其巯基含量降低、持水性增加、白度增加、疏水相互作用力增加,凝胶强度、硬度、弹性分别是对照组的3.57、3.65、1.15倍.蛋白质结构分析结果表明,超声波-谷氨酰胺转氨酶复合改性后蛋白质热变性温度升高,α-螺旋相对含量下降,β-折叠、β-转角相对含量升高,紫外吸光度增加.改性后蛋白质结构向有利于提高肌原纤维蛋白凝胶特性方向转变.本研究结果为实现肌原纤维蛋白的综合利用提供了理论依据.
关键词： 肌原纤维蛋白 超声波 谷氨酰胺转氨酶 凝胶性 蛋白结构
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水稻种植对吉林省西部苏打盐碱土改良培肥效果
《水土保持学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：通过田间调查取样和室内分析,研究了水稻种植(5～30年)对吉林省西部苏打盐碱土的改良和培肥效果。结果表明:与种稻前的荒地土壤相比,种稻后土壤的pH、全盐量、交换性钠、碱化度、CO_3~(2-)、HCO_3~-、Cl~-、Ca~(2+)、Na~+和<0.053 mm粉黏粒含量显著降低,而SO_4~(2-)、总有机碳、水溶性有机碳、胡敏酸碳、富里酸碳、碱解氮和2～0.25 mm大团聚体含量显著增加;同时,有机碳组成中的烷基碳和烷氧碳含量增加,而芳香碳和羰基碳含量降低,脂族碳/芳香碳比值增加,而烷基碳/烷氧碳和疏水碳/亲水碳比值降低;随种稻年限的延长,以上变化规律通常表现的更为明显。上述结果表明,种稻不仅能够降低土壤碱性和盐分含量,而且有助于提高土壤有机碳的含量和品质,以及改善土壤结构性,因此是改良和培肥苏打盐碱土的有效方式。
关键词： 种稻年限 苏打盐碱土 土壤可溶盐组成 土壤有机碳 土壤团聚体
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低温菌对冬季水稻秸秆发酵腐解特性的影响
《西南民族大学学报(自然科学版) 》 2019
摘要：以青藏高原极端环境下的微生物为主,制成低温生物菌剂,应用于冬季稻田内水稻秸秆的原位发酵,研究水稻秸秆在冬季施用生物菌剂低温发酵后的质量和养分变化.结果表明:随着秸秆低温发酵时间的延长,水稻秸秆的总有机质含量逐渐降低,而水稻秸秆全氮、全磷和全钾则逐步增加,不同时期秸杆总有机质、全氮、全磷和全钾指标,结果之间差异极显著(P<0.01,n=3).试验末期测得水稻秸秆失重率为58.26%,而18.34%的秸秆C/N比说明秸秆已经腐熟;同时C/N比与失重率呈极显著负相关(r=-0.947,P<0.01).水稻秸秆发酵的综合质量量化评价结果也表明,A0424秸秆发酵的综合质量投影值为2.2644,远高于其他.低温生物菌剂应用于水稻秸秆的冬季发酵,效果明显.
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吉林省玉米根腐镰孢菌种类鉴定和防治药剂筛选
《玉米科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：通过形态学和分子生物学方法对2016年采自吉林省36个村镇的玉米根腐病样品进行镰孢菌分离和鉴定,并通过田间试验筛选有效药剂.结果发现,共分离获得84株镰孢菌,主要包括尖孢镰孢、禾谷镰孢、拟轮枝镰孢、层出镰孢、三线镰孢等11种镰孢菌,其中尖孢镰孢平均分离频率最高,为45.2%;其次是禾谷镰孢,平均分离频率为20.2%.从分布区域看,尖孢镰孢是白城、吉林、辽源和通化地区玉米根腐病的主要致病菌,分离频率分别为75%、54.5%、85.7%和45.5%;禾谷镰孢是松原和四平地区玉米根腐病的主要致病菌,分离频率分别为41.7%和41.7%.田间试验表明,5种药剂的防治效果为16.35%~81.26%,药种比为10 g/kg的10%咯菌腈悬浮种衣剂对玉米根腐病防治效果最好,防效达81.26%.吉林省玉米根腐病的主要病原菌为尖孢镰孢,药种比为10 g/kg的10%咯菌腈悬浮种衣剂可用于玉米根腐病的田间防治.
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吉林省花生产业发展需求报告
《东北农业科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：结合吉林省花生产业中品种种植分布、耕作栽培、经营企业和产品销售等实际情况,针对吉林省花生产业现状开展相关调研,总结整理花生产业发展中存在的问题,并结合产业发展需求提出合理化建议,为促进吉林省花生产业持续良性发展提供参考.
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上世纪50年代中国噬菌体研究成就回顾及思索
《国外医药(抗生素分册) 》 2019
摘要：20世纪50年代(1950年-1959年),中国噬菌体的研究应用主要以痢疾噬菌体为主,我国第一批混合噬菌体液态成品制剂由大连生物制品所研发,并且在痢疾疾病的防控和治疗中起到了重要作用.限于该时期医疗条件及抗生素匮乏等问题的影响,国内部分学者将目光聚焦在噬菌体领域内.然而对于噬菌体的疗效评价一直处于褒贬不一的状态,甚至一度动摇了人们生产噬菌体制剂的信心.鉴于此,本文作者收集、归纳、整理了上世纪50年代期间国内相关噬菌体研究及应用等方面的文献,整合分析思索当时的不足之处,以期为我国噬菌体的广泛应用追踪溯源,找出噬菌体发展历程中的理论基础.
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玉米化肥减施增效技术应用效果研究综述
《安徽农业科学 》 2019
摘要：综述了玉米化肥减施增效的技术途径及应用效果的研究现状,分析了施加缓释肥料等新配方肥料、有机物料以及化学物质等物质的减肥增效作用,探讨了轮作、调整播期、喷洒化肥距离以及水肥一体化等措施的应用效果,提出了减肥增效技术的研究前景.该研究可以为玉米化肥减量技术的实际应用提供理论基础,有利于该技术综合生态评价和推广应用.
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不同株行距配置对盐碱地水稻产量构成因素及干物质积累与分配的影响
《江苏农业科学 》 2019 北大核心
摘要：采用裂区设计,以吉粳809为试验材料,研究不同株行距配置对盐碱地水稻农艺性状和干物质量转移分配的影响.结果表明,行距25 cm、株距13 cm处理产量达到最高,为9930.66 kg/hm2,比对照增产31.5%,每穗实粒数和总粒数最高,有效穗数与对照比减少24.6%.通过相关分析发现每穗实粒数、总粒数与产量呈正相关关系,有效穗数与产量呈负相关关系.不同处理干物质积累开始时期、干物质形成快增期持续天数、干物质积累量最大出现日和最大干物质形成速率不同.水稻在孕穗前,由于前期植株矮小,群体内个体的竞争较小,水稻干物质量积累较少,不同株行距配置在开花后对单株水稻干物质积累的影响较大.适宜的群体结构有利于拔节期和成熟期干物质积累.不同株行距配置对水稻植株转运率和贡献率的影响不相同,其中以行距25 cm、株距13 cm处理收获指数较高.
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