国内外水产品质量安全检验检测俸系现状分析与对策研究

穆迎春; 宋怿; 马兵; 《中国水产 》 2008 北大核心

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菲律宾蛤仔4个野生群体的同工酶分析

葛京盈; 刘萍; 高天翔; 《海洋水产研究 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：采用聚丙烯酰胺不连续凝胶垂直电泳技术对黄、渤海沿岸4个野生菲律宾蛤仔群体的同工酶进行了检测,8种同工酶共记录了18个基因座位,其中Est-1、Est-2、Sod-1、Sod-2、Ldh-1和Ldh-2共6个位点是多态的,多态座位百分数为33.33%。测得4群体平均等位基因数目为1.4412,平均有效等位基因数目1.1260,平均实际杂合度0.0570,平均期望杂合度0.0825,Hardy-Weinberg遗传偏离指数-0.2358,表明菲律宾蛤仔4个野生群体的遗传多样性属偏低水平。

关键词： 菲律宾蛤仔 野生群体 同工酶 多态性

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菲律宾蛤仔升温人工育苗技术

于守团; 刘清信; 毛玉泽; 《齐鲁渔业 》 2008

摘要：菲律宾蛤[Ruditapes philipinarum(Adams et Reeve)俗称花蛤,广泛分布我国南北沿海,营养丰富、味道鲜美,蛋白质含量为7.4%,是人们非常喜食的埋栖型贝类之一。其生长速度快,适应能力强,养殖周期短,养殖工艺简单,便于掌握。但随着养殖规模的快速发展,自

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微卫星技术对黄、渤海海域7个不同地理群体中国对虾的遗传结构和遗传分化研究

孟宪红; 孔杰; 王清印; 刘萍; 《海洋水产研究 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：采用微卫星DNA技术对黄、渤海海域7个不同地理群体的中国对虾进行了遗传结构和遗传分化研究。7个地理群体分别来自辽东湾(LD)、渤海湾(BH)、海州湾(HZ)、乳山湾(RS)、海洋岛(HYD)、朝鲜半岛西海岸(KW)以及朝鲜半岛南海岸(KS)。7对多态性良好的微卫星引物共检测到109个等位基因,群体平均期望杂合度(He)范围为0.810~0.864。49个群体位点中,只有15个符合Hardy-Weinberg平衡。UPGMA聚类分析显示,各地理群体亲缘关系与地理位置关系密切。根据各地理群体间遗传距离及AMOVA遗传分化检验结果,可将中国对虾分为3个独立种群,分别为中国沿岸黄、渤海群体、朝鲜半岛西海岸群体及朝鲜半岛南海群体;其中中国沿岸黄、渤海群体内部也发生了一定程度的遗传分化,但是否达到种群水平还有待于进一步验证。

关键词： 中国对虾 地理群体 遗传分化 微卫星DNA

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大亚湾水交换的数值模拟研究

WANG Cong; 林军; CHEN Pimao; 章守宇; 《南方水产 》 2008

摘要：对大亚湾的潮流场进行三维数值模拟,分别用Lagrange质点追踪法和保守物质输运扩散2种方法研究大亚湾的水交换能力,并把大亚湾分成7个子区域,计算整个海湾和各子区域的水体平均存留时间和更新时间,比较各子区域的水交换能力的大小,分析2种方法结果差异产生的原因。大亚湾的水交换能力受潮致余流流场结构支配。质点追踪模拟结果显示,大亚湾南部及大鹏澳区域质点迁移出海湾的速度较快,哑铃湾、大亚湾北部及范和港区域较慢;保守物质输运扩散模型计算结果显示,大亚湾东南部水体的更新时间最快,水交换能力最强,其次分别为大亚湾中东部、西南部、范和港、大亚湾北部、大鹏澳、哑铃湾。

关键词： 大亚湾 水交换 Lagrange质点追踪 保守物质输运扩散

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大菱鲆4个进口群体的形态差异分析

于飞; 张庆文; 孔杰; 栾生; 《海洋水产研究 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：选择2003~2004年进口的4个大菱鲆不同进口群体(英国、法国1、法国2、法国3),测定了其全长、体长、头长、吻长、体高、尾柄高和尾柄长等7项形态性状。采用聚类、主成分分析和判别分析3种多元分析方法,对大菱鲆的6项比例形态性状参数进行比较研究。聚类分析与主成分分析结果均表明,法国1和法国2群体间形态最接近,而与英国群体、法国3群体的趋异程度较大。主成分分析构建了两个主成分,其贡献率:主成分1为61.069%,主成分2为34.343%,累计贡献率为95.412%。以判别分析建立了4个群体的判别函数,判别准确率分别为46.7%~80.0%(P1)和51.7%~77.4%(P2),综合判别率为62.5%。3种多元分析结果表明,4个大菱鲆群体在形态上已经产生一定程度的差异,且集中表现在全长、体长、头长、吻长和尾柄长这5个形态性状指标上。

关键词： 大菱鲆 形态差异 多元分析

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溶解氧与养殖密度对褐牙鲆幼鱼血细胞数量及血红蛋白含量影响的研究

董晓煜; 张秀梅; 张沛东; 《海洋水产研究 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：20±0.4℃及循环水条件下,研究了溶解氧与养殖密度对褐牙鲆幼鱼(全长11.84±0.45cm)血细胞数量及血红蛋白含量的影响。溶解氧含量和养殖密度设置为两种模式:5.5±0.5mg/L(空气充氧)对应养殖密度为100、200、300和400ind/m2与14±2mg/L(纯氧充氧)对应养殖密度为200、400、600和800ind/m2。实验历时30d,存活率均达到94%以上。结果表明,(1)空气充氧条件下,红细胞数目(RBC)、白细胞数目(WBC)、血红蛋白(Hb)含量均有随养殖密度增大而增加的趋势,但各处理之间差异不显著(P>0.05);(2)纯氧充氧条件下,3项指标也有随养殖密度增大而增加的趋势。其中红细胞数目、白细胞数目差异不显著(P>0.05),血红蛋白含量差异显著(P<0.05);(3)养殖密度为200ind/m2时,纯氧充氧条件下血红蛋白含量显著低于空气充氧条件(P<0.05),红细胞数目、白细胞数目差异不显著(P>0.05)。养殖密度为400ind/m2时,纯氧充氧条件下红细胞数目、白细胞数目和血红蛋白含量3项指标均显著低于空气充氧条件(P<0.05)。实验结果支持提高溶解氧水平可以缓解养殖密度带来的拥挤胁迫这一结论。

关键词： 褐牙鲆幼鱼 溶解氧 养殖密度 血细胞数目 血红蛋白含量

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栉孔扇贝♀和长牡蛎♂杂交受精及早期胚胎的细胞学研究

王卫军; 杨爱国; 刘志鸿; 周丽青; 张立敬; 《海洋水产研究 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以栉孔扇贝Chlamys farreri为母本、长牡蛎Crassostrea gigas为父本进行人工杂交。采用Bouin氏液固定、石蜡切片和苏木精-伊红染色在光镜下对其受精和第1次卵裂过程中核相变化进行观察;运用压片法和热滴片法分别对4～8细胞期和担轮幼虫期胚胎进行染色体制片。结果表明,长牡蛎精子可以进入栉孔扇贝卵子,并激活卵子减数分裂使其释放第1极体(PB1)和第2极体(PB2),能够形成雌、雄原核并融合为合子核,接着受精卵开始第1次卵裂;杂交胚胎发育过程中,囊胚期很长、胚胎畸形严重,只能发育到担轮幼虫期;杂种胚胎染色体数目变化范围较大,在20～85之间,染色体不能平均分配到两个子细胞中是杂种胚胎死亡的主要原因。杂交胚胎不能存活保证了异源精子诱导栉孔扇贝雌核发育的可靠性。

关键词： 栉孔扇贝 长牡蛎 远缘杂交 雌核发育

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臭氧在水产养殖中的应用

宫小明; 董静; 孙军; 李健; 《齐鲁渔业 》 2008

摘要：臭氧在18世纪就被发现,以其强氧化性,达到消毒、杀菌,净化水质作用,并且可以自身分解产生氧气,不会产生残留,因而在水产养殖领域中日益受到人们的青睐。目前臭氧主要应用于鱼虾育苗、养殖加工过程中的水体消毒及水质净化。

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温度对牙鲆胚胎发育的影响

司飞; 刘海金; 孙朝徽; 姜秀凤; 王玉芬; 《大连水产学院学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：在12、15、18、21、24、27℃水温下观察牙鲆Paralichthys olivaceus(5龄)的胚胎发育速度,计算其胚胎发育的生物学零度和有效积温。结果表明:在12~24℃下牙鲆可以正常孵化,其中15℃下孵化率为86.2%,24℃下孵化率低于50%;在27℃下胚胎发育到原肠晚期全部死亡;在12~24℃下,随水温的升高,牙鲆心跳期、克氏囊期、尾芽期和原肠期的发育速度加快,孵化时间缩短;牙鲆最适孵化温度为15℃,孵化上限温度为24℃;牙鲆胚胎发育的生物学零度为7.41℃,有效积温为534.32℃.h。

关键词： 牙鲆 胚胎发育 温度 生物学零度 有效积温

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