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第一讲 棉花缺素症及其防治(一)

新疆农垦科技 2014

摘要:作物由于缺乏某些必要元素而在生理上和形态上发生异常变化,进而影响作物正常的生长发育和器官形成。这些在生理上和形态上所发生的异常症状称为缺素症。新疆棉区常见的缺素症有缺氮、缺锌、缺硼,新垦棉田可出现缺磷症状,老棉田可出现缺钾症状。1缺氮症氮在植物的干重中虽然只占1%~3%,但对植物的生命活动有重要作用。首先,它是蛋白质的组

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冷水鱼肠道抑菌活性乳酸菌的筛选及其生理特性分析

食品工业科技 2014 北大核心 CSCD

摘要:利用牛津杯法对分离自冷水鱼肠道的24株乳酸菌进行筛选,得到具有明显抑菌活性的乳酸菌9株,基于菌株的16S rDNA基因序列进行系统发育分析,6株属于Lactococcus属,3株属于Enterococcus属。对9株乳酸菌发酵上清液进行抑菌成分分析和蛋白质性质实验,结果表明,9株乳酸菌的发酵上清液经排除酸和过氧化氢干扰后,对李斯特菌仍具有不同程度的抑制作用;有机酸的产生对实验菌株MHY3-2和MD-2抑菌活性的干扰影响较大,而菌株MB2-1和MD-1受有机酸干扰影响较小,且经排除酸和过氧化氢后的乳酸菌对李斯特菌的抑菌效果最为显著;分析发酵上清液中抑菌物质的蛋白质性质,发现除菌株MB2-2和MD-1对胰蛋白酶表现不敏感外,其余实验菌株发酵上清液经胃蛋白酶和胰蛋白酶处理后均失去抑菌活性,结果表明,实验菌株的发酵上清液中的抑菌物质具有蛋白质的性质,抑菌组分中可能存在类细菌素或细菌素组分。此外,对9株乳酸菌的抗生素耐药性进行初步分析,结果显示,所有实验菌株对氨苄西林、万古霉素、红霉素、氯霉素、环丙沙星和诺氟沙星均表现敏感,为冷水鱼肠道乳酸菌资源的开发利用奠定基础。

关键词: 抑菌活性 乳酸菌 筛选 生理特性

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灌水频率对膜下滴灌水稻土壤水盐分布及产量的影响

西北农业学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为探讨膜下滴灌水稻在高频灌溉条件下土壤水盐分布,为滴灌水稻制定科学的灌溉制度提供依据。通过膜下滴灌水稻水盐运移大田试验,研究不同灌水量对稻田土壤水盐分布及产量的影响。结果表明,在灌水定额为12 000m3/hm2条件下,灌水周期为1d时,由于次灌水量较少,水分多集中在表层,故膜下0~20cm含水率较高。在滴灌水稻拔节期到乳熟期,膜下各土层均以灌水周期3d处理含水率最高,灌水周期为1和3d处理膜下0~40cm均表现为脱盐,且脱盐效果基本相同,滴灌水稻在高频灌溉条件下,能显著淋洗40cm以上土层中盐分,同时达到较高产量。膜下滴灌水稻固定灌量条件下,灌水周期为3d处理时,能在水稻根系分布主要区域土层中保持相对较高含水率,同时对水稻根系0~40cm土层保持较好脱盐效果,有利于水稻生长发育,保持较高产量。

关键词: 灌水频率 滴灌水稻 水盐分布 产量

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FAAS法测定红花籽及红花籽粕中的八种金属元素

食品工业科技 2014 北大核心 CSCD

摘要:为研究红花籽及副产物中的微量元素营养成分,本文拟用HNO3+HCl O4混合酸体系消化处理红花籽及红花籽粕样品,采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定样品中的钠、钾、钙、镁、锰、铁、铜、锌八种金属元素含量。结果显示,红花籽及红花籽粕中均含有丰富的微量元素,二者含量高低顺序均为K>Ca>Mg>Fe>Zn>Na>Mn>Cu。与红花籽相比,红花籽粕中的锌元素明显低于红花籽,其他七种元素含量均稍高于红花籽。该方法的加标回收率在91.2%~107.4%之间,测定的相对标准偏差小于3.5%,线性相关系数均大于0.999,本法可用于红花籽及红花籽粕中八种金属元素含量的测定。

关键词: 火焰原子吸收光谱法 红花籽 红花籽粕 元素

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大气CO_2浓度升高与氮肥营养对滴灌棉田“棉花-土壤”系统氮分布的影响

干旱地区农业研究 2014 北大核心 CSCD

摘要:通过半开顶式CO2人工气候室,研究了CO2浓度升高(360、540μmol·mol-1和720μmol·mol-1)与不同氮肥营养(0、150、300 kg·hm-2和450 kg·hm-2)相互作用对蕾铃期棉花-土壤氮含量变化及棉花氮素吸收的影响,结果显示:大气CO2浓度增加,高氮肥处理下棉花叶片、蕾铃中氮含量显著降低,茎秆、根系中氮含量增加,棉花整株氮含量表现为下降;相同的CO2浓度下,随着氮素营养的增加棉花各器官氮积累量呈增加趋势,其中蕾铃、叶片氮积累量较高,茎秆、根系氮积累量相对较少,说明CO2浓度增加与增施氮肥促进了土壤氮素向植株叶片和生殖器官运输。通过对土壤无机氮含量的测定分析,CO2浓度升高为540μmol·mol-1,各施氮水平下棉田土壤NO3--N含量显著降低,NH4+-N含量在低氮水平下有少量增加,在高氮水平下表现为降低;CO2浓度升高为720μmol·mol-1,土壤NO3--N含量表现为降低,NH4+-N含量呈增加趋势。研究表明:大气CO2浓度增加且浓度范围在500~720μmol·mol-1,增加氮肥施用量可有效促进棉花对氮素养分尤其是NO3--N的吸收利用。

关键词: CO2浓度升高 氮肥营养 滴灌棉田 “棉花-土壤”系统 氮分布

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吊篮式移栽机间歇式喂苗机构设计分析

江苏农业科学 2014 北大核心

摘要:吊篮式移栽机具有成穴和移栽一次完成的特点,但是在使用时喂苗人员劳动强度较大,且易出现漏苗现象。针对这一问题,设计了一套旋转杯式喂苗机构,该机构利用外销多槽轮机构带动苗杯进行间歇式转动,可以给工作人员充足的时间进行投苗,减轻工作人员劳动强度的同时提高了移栽效率;利用ADAMS平台,对槽轮机构进行动力学仿真,得到了槽轮机构角速度曲线和角加速度曲线;通过移栽单体试验,得出合适的移栽频率为58~66株/(min·行)。

关键词: 吊篮式移栽机 槽轮机构 ADAMS 试验

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土壤养分及棉花植株干物质量对大气CO_2浓度升高的响应

广东农业科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:通过田间小区试验研究不同大气CO2浓度对土壤养分及植株干物质量的影响。结果表明:正常大气CO2浓度(CK)下施氮降低了土壤pH值,C540、C720水平下,不施氮处理土壤pH值先降后升,施氮处理土壤pH值先升后降。随大气CO2浓度增加,土壤碱解氮增加;有机碳在不同土层表现出不同变化,0~20 cm土层呈现出下降趋势,20~40 cm土层先降后升。棉花地上部干物质量随大气CO2浓度升高而增加。CK水平下施用氮肥棉花根冠比减少,C540和C720并没有得出一致性结果。

关键词: CO2浓度 土壤 干物质量

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气相色谱串联质谱测定牛肉中三聚氰胺的方法研究

食品工业 2014 北大核心

摘要:研究建立了使用气相色谱串联质谱(GC/MS/MS)检测牛肉中三聚氰胺的分析方法。对牛肉中的三聚氰胺用0.1%三氯乙酸溶液和乙腈超声提取,经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,净化液进行硅烷化衍生,衍生产物采用多反应监测(MRM)质谱扫描模式,用化合物的保留时间和质谱碎片的丰度比定性,外标法定量。在0.005 mg/L~1.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.999 8。方法最低定量限为0.005 mg/kg。牛肉中4种不同添加浓度0.05 mg/kg,0.10 mg/kg,0.50 mg/kg和1.0 mg/kg下三聚氰胺平均回收率范围为85%~110%,相对偏差小于10%。此方法样品前处理简单、定量限低、定性准确,适用于测定牛肉中的三聚氰胺。

关键词: 气相色谱串联质谱 牛肉 三聚氰胺

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北疆地区沙棘主要病虫害防治措施

新疆农垦科技 2014

摘要:沙棘的生态和经济效益巨大,近年来,在新疆北疆地区开始大规模种植,由于树种单一,沙棘病虫害呈现出逐年加重的趋势,本文总结了北疆主栽地区沙棘常见的病虫害及其防治措施,为保证沙棘产业健康发展提供参考依据。

关键词: 沙棘 病虫害 防治措施

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多年份苹果糖度近红外预测模型建立

食品安全质量检测学报 2014

摘要:目的开发多年份苹果糖度预测模型。方法将移动窗口偏最小二乘法(MWPLS)用于优化3个采收年份的苹果糖度信息区间,构建一种新颖的线性组合权重偏最小二乘法(LCW-PLS)模型。结果 MWPLS选择结果为4328~4787 cm-1、5323~5512 cm-1、5982~7135 cm-1和7159~7463 cm-1,当对应权重为0.004、0.070、0.066和0.860时,所建LCW-MWPLS模型预测性能较好,其RP=0.942、RMSEP=0.649%Brix和Q=0.890。结论 LCW-PLS法可改进常规PLS模型,为果品品质分级提供了一种建模参考方法。

关键词: 近红外光谱 信息区间优化 苹果 糖度

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