不同pH和温度条件下杂交鲟胃中消化酶活性的变化

叶继丹; 卢彤岩; 田雷; 孙大江; 《中国水产科学 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：以杂交鲟(Husohuso♀×A ruthenus♂)为研究材料,测定不同pH及不同温度条件下胃中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性。结果表明,当pH2 2～7 8时,蛋白酶随pH的升高酶活性逐渐降低,淀粉酶及脂肪酶在偏碱性条件下才具有一定的酶活性,而且活性较弱。在20～40℃范围内,蛋白酶活性随温度的升高而增加,淀粉酶、脂肪酶分别在35℃和25℃处达最大酶活性。

关键词： 杂交鲟 pH 温度 消化酶活性

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珠江斑鳠的食性

胡隐昌; 陈焜慈; 李恒颂; 邓国成; 邬国民; 李大疆; 《水产学报 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：根据对珠江斑鳠的资源调查结果,从饵料生物种类组成、出现频率、不同体长斑鳠的食物组成差异、食性的季节变化等方面研究了珠江斑鳠食性特点。表明天然水域中斑鳠主要以甲壳类、昆虫类、鱼类、环节动物、植物碎屑等为食,其中甲壳类的出现频率高达78.6%,水生昆虫的出现频率为45.8%。其食物类群的季节变化明显,但没有出现停止摄食的时期,斑鳠在春季的摄食强度最大,各类食物在春季出现的频率均高于其它季节,斑鳠摄食率和充塞度的季节变化是一致的。不同体长斑鳠的饵料有一定的转化或更替阶段,约170mm体长时为主要饵料转化的第一阶段,约240mm体长时为主要饵料转化的第二阶段,随着斑鳠体长的增长,其摄食饵料的个体变大,但种类减少。

关键词： 珠江 斑鳠 食性 季节变化

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南海区拖网网囊最小网目尺寸选择性研究

杨吝; 张旭丰; 谭永光; 张鹏; 《中国水产科学 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：为了科学地确定南海区拖网网囊的结构和适宜网目尺寸,于2000年11月25日～12月20日在南海北部珠江口以外海域,水深36～70m拖网渔场,对4种不同网目尺寸的方形网目网囊进行了2个航次34网次的网囊套网式捕鱼选择性试验。4种网囊的网目尺寸(Mex)分别为30.3mm、35.2mm、39.4mm和43.6mm。结果表明,蓝圆(Decapterusmaruadsi)、多齿蛇鲻(Sauridatumbil)和条尾绯鲤(Upeneusbensasi)仍是南海拖网渔获中常见的鱼种;4种方形网目网囊的数量平均逃逸率均高于重量平均逃逸率;网囊渔获的优势体长总是大于套网渔获的优势体长;方形网目网囊有利于释放纺锤形鱼类和圆体形鱼类(如蓝圆、多齿蛇鲻、条尾绯鲤)的幼鱼;3种主要鱼种的50%选择长度(L0.5)与Mex之间的线性回归方程为:蓝圆L0.5=57.98+1.80Mex;多齿蛇鲻L0.5=72.71+1.64Mex;条尾绯鲤L0.5=37.62+1.66Mex。经综合分析认为,南海区拖网最好使用方形网目网囊,最小网目尺寸不应小于40mm。

关键词： 南海区 底鱼拖网 方形网目网囊 网目选择性

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深海抗风浪网箱锚泊系统的设计

宋协法; 万荣; 黄文强; 《青岛海洋大学学报(自然科学版) 》 2003 北大核心 CSCD

摘要：通过对网箱框架、网衣在风、浪、流作用下的受力分析 ,建立网箱锚泊系统缆绳受力计算的数学模型。以国家十五“86 3”计划课题—“深海抗风浪网箱的研制”所设计的网箱为例 ,选定山东荣成市寻山海域 1 0年一遇的灾害海况为设计计算条件 ,根据 Morison公式 ,采用 Goodman- L ance方法求得单个网箱的锚泊力为 6 5 .6 7k N。在此基础上对网箱的锚泊系统进行设计 ,确定了锚泊系统每只锚重 2 5 0 kg,锚链重为 1 5 0 kg,缆绳长度为 33m。

关键词： 抗风浪网箱 锚泊系统 受力分析 水动力计算

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水产食品质量标准权威机构——CAC

乔庆林; 《科学养鱼 》 2003

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南美白对虾的苗种繁育与淡水养殖技术

周鑫; 《科学养鱼 》 2003

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兴凯湖渔业环境监测及水质评价

战培荣; 赵吉伟; 卢玲; 刘永; 《黑龙江水产 》 2003

摘要：兴凯湖是中俄界湖,地处中国黑龙江省,位于东经132°00′～132°50′和北纬44°30′～45°30′之间。总面积约为4380km~2,其中我国境内约1200km~2。在80年代,曾对兴凯湖渔业资源进行过调查。本次调查是在1999年之后,本文报道了兴凯湖渔业环境现状。

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诺氟沙星在牙鲆体内的残留及消除规律研究

刘秀红; 李健; 王群; 《海洋水产研究 》 2003 CSCD

摘要：首次报道了诺氟沙星(Norfloxacin,NFLX)在牙鲆体内的残留及消除规律并建立了组织中NFLX的分离提取及检测方法。以30mg/kg剂量连续5 d口服灌胃给药,取血液、肌肉、肝脏、肾脏、鳃5种组织,组织中药物先加入pH 7.4磷酸盐缓冲液匀浆,再用乙腈振荡提取,反相高效液相色谱法测定其中诺氟沙星的残留浓度,此方法平均回收率71.37％～82.13％,最低检测限达0.005μg/ml。残留研究结果表明,诺氟沙星在5种组织中消除速率快慢不一,肾脏及鳃等非食用组织为诺氟沙星残留的靶组织。若规定可食用组织中的诺氟沙星最大残留限量为50μg/kg,在本实验条件下,建议临床休药期为10 d。

关键词： 诺氟沙星 牙鲆 残留 消除规律

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强的纳米(Nanometer)863生物助长器在海水虾养殖中的试验总结报告

温俊强; 蔡德文; 丁永良; 余炉善; 黄君文; 《现代渔业信息 》 2003

摘要：本试验通过强的纳米863生物助长器(简称强的纳米863)对水产养殖水质、虾苗培育、海水虾生长发育的影响,测定养殖水体pH值、透光度、DO、NH_4-N、NH_3-N、NO_2-N、NO_3-N、COD、余氯等各项理化因子指标的变化、经360天的试验结果表明,用强的纳米863处理水和饵料,可改善水质,增进虾的食欲,促进牛长,且在一定范围内有抗菌灭藻的作用、试验结果还表明,使刚强的纳米863,减少虾池换水量,各项理化因子指标均好于对照,符合标准养殖范围,幼虾成活率高,虾体健壮,抗病儿强。虾苗成活率比对照提高85.53％,成虾产量比对照提高31％。

关键词： 强的纳米863 理化因子 虾苗培育 抗菌灭藻 抗病 产量

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金枪鱼渔业的回顾与经济分析

谢营梁; 《现代渔业信息 》 2003

摘要：本文根据有关太平洋金枪鱼委员会的资料,着重对2001年中西太平洋金枪鱼围网、延绳钓和竿钓渔业从经济角度进行回顾和分析,同时也介绍了2001年和2002年上半年世界各金枪鱼市场销售价格趋势。

关键词： 金枪鱼渔业 经济分析 回顾

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