土壤──植物系统中的氯及施用含氯肥料的几个问题

宁运旺; 张永春; 吴金桂; 李庆康; 《土壤通报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：分析了土壤中Ｃｌ的来源与分布；植物对Ｃｌ的生理需求与忍耐；施用含Ｃｌ肥料对土壤、植物的影响；并提出了施用含Ｃｌ肥料应注意的几个问题．

关键词： 土壤-植物系统 氯 含氯肥料

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借鉴国外经验培育和完善我国农村合作经济组织

姚於康; 马康贫; 《农业经济 》 2001 北大核心

摘要：一、西方发达国家农民合作经济组织发展的经验农民合作经济组织已有近两百年的历史。早在十九世纪初,在世界现代合作经济的发源地欧州就出现农业信贷抵押协会和互助保险公司等合作经济组织;19世纪中叶,随着资本主义工业化的迅速发展,农业对市场依赖程度的加深,合作运动在英国、德国和法国等西欧国家兴起,随后逐步扩展整

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F_1代猪体脂、肌肉脂肪和游离脂肪酸组分的分析

陶立; 金邦荃; 尹晴红; 徐小明; 陈美林; 张晓苍; 《江苏农业学报 》 2001 CSCD

摘要：以“定远”猪为母本与“杜洛克”、“大约克”和“长白”猪杂交 ,F1代猪皮下、肾周和腹部脂肪沉积均减少 ,其中以长白×定远猪和大约克×定远猪更为明显 ,有效地改善了猪胴体品质。猪肌肉大理石纹评分结果表明 ,长白×定远和大约克×定远F1代猪肌肉脂肪含量仅为 1 70 %和 1 5 0 % ,明显低于对照 (定远猪 )的 3 2 6 % ,这主要是肌间脂肪和结缔组织减少所致。肌肉脂肪酸组分分析表明 ,3个杂交组合及对照猪肉中游离脂肪酸以C18∶1含量最高 ,达 43 86 %～ 5 0 6 2 % ,其中对照 (定远猪 )和长白×定远猪显著高于其它 2个杂交组合猪 ;杜洛克×定远和大约克×定远猪的C18∶2含量与定远猪接近 ,这些游离脂肪酸可能与其较好地保留猪肉的风味有关

关键词： 杂交猪 体脂 肌肉脂肪 游离脂肪酸组分

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转育PEPC基因的杂交水稻的光合生理特性

李霞; 焦德茂; 戴传超; 王守海; 吴爽; 李成荃; 《作物学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：用高表达的转 PEPC基因水稻 HPTER- 0 1作父本 ,与水稻不育系培矮 6 4 S、 2 9130 S、 70 0 1S以及恢复系 512 9、 4 37进行杂交 ,获得 50 5株后代材料 ,鉴定出 4 2株高 PEPC活性和高光合效率的植株。与其母本相比 ,这些材料的 PEPC活性和净光合速率 (Pn)提高 ,CO2 补偿点降低 ,且 Pn 和 PEPC活性呈正相关 ,r=0 .6 6 6 0 * *。从光合日变化上看 ,转育水稻一天中不同时间的光合速率均显著高于其母本 ,特别中午光合光抑制较轻。从光—光合曲线看 ,其量子效率和饱和光合速率亦显著高于其母本。证明通过杂交可以将转 PEPC基因水稻的高光效特性传递到杂种稻的不育系和恢复系中去 ,为常规育种和生物技术相结合的高光效杂种稻的选育提供了依据。

关键词： 水稻 PEPC基因 高光效育种 光合生理特性

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体细胞突变体HX-3对水稻白叶枯病的抗性遗传

高东迎; 孙立华; 陆作楣; 《西南农业学报 》 2001 CSCD

摘要：采用离体筛选技术 ,从感白叶枯病的恢复系明恢 63的体细胞突变后代中获得抗病突变体HX 3。对HX 3的白叶枯病抗性遗传进行了研究。结果表明 ,HX 3对水稻白叶枯病的抗性能够稳定遗传 ,且为全生育期抗性 ,其抗性由一对显性单基因控制 ;HX 3与具有不同抗病基因的抗白叶枯病近等基因系CBB2 (Xa 2 )、CBB3 (Xa 3)、CBB4 (Xa 4 )、CBB7(Xa 7)、CBB12(Xa 12 )和IRBB2 1(Xa 2 1)间的等位性分析表明 ,HX 3的抗病基因与Xa 2、Xa 3、Xa 4、Xa 7、Xa 12、Xa 2 1不等位。

关键词： 体细胞突变体 水稻白叶枯病 抗性遗传

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肉类食品链霉素残留量检测方法研究

陈光哲; 朱慰先; 陈家斌; 《江苏农业科学 》 2001 北大核心

关键词： 肉类食品 链霉素残留量 检测方法

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农产品加工趋势与增值技术

孙元敏; 尹晴红; 刘邮洲; 蒋宁; 《江苏农业科学 》 2001 北大核心

摘要：农产品加工增值潜力很大。高新加工技术、综合利用加工技术等 ,有力地促进了我国农产品加工产值的快速增长和社会进步。因地制宜采用最简单化处理 (MP)保鲜和高科技加工技术 ,是农产品加工增值的重要依靠。

关键词： 农产品 增值 加工技术

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宁麦10号的选育及特征特性

姚金保; 姚国才; 杨学明; 钱存鸣; 周朝飞; 《江苏农业科学 》 2001 北大核心

摘要：宁麦 10号系江苏省农科院粮食作物研究所与国际玉米小麦改良中心通过穿梭育种育成的小麦新品种。该品种具有分蘖力强 ,成穗率高 ,大穗大粒 ,产量潜力大 ,综合抗性强 ,面条、馒头专用品质突出等优点。针对宁麦 10号的特征特性 ,该品种高产栽培技术应掌握适期播种 ,争壮苗越冬 ;合理密植 ,建立高效群体结构 ;科学施肥 ,加强管理 ,做好防病治虫等工作。

关键词： 小麦 穿棱育种 产量 品质 栽培技术

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原生质体非对称电融合获得不结球白菜胞质杂种

侯喜林; 曹寿椿; 佘建明; 陆维忠; 《园艺学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：以不结球白菜OguCMS‘91H秋 10 0’ (不育系 )和‘91H秋 2 1’ (保持系 )为试材 ,研究了不同交流场强、交流频率、直流脉冲场强、直流幅宽及脉冲次数对非对称细胞融合效果的影响。结果表明 ,不结球白菜电融合的最适电场条件为交流场强 2 0V/cm、交流频率15 0 0kHz、直流场强 2 0 0V/cm、直流脉冲幅宽 4 0 μs、直流脉冲次数 3次。融合产物用KM8P1培养基进行包埋培养 ,获得了 383块小愈伤组织 ,其中 32块分化出芽 ,形成 2 0株完整植株 ,驯化后栽培成活 8株 ,ZS2 、ZS6 、ZS8等 3株不育 ,后用保持系花粉授粉 ,分别收获种子。对胞质杂种的分子、细胞及生化分析将在其后代中继续进行

关键词： 不结球白菜 电融合 再生植株 胞质杂种

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2型猪链球菌动物致病性试验

王继春; 何孔旺; 何家惠; 倪艳秀; 侯继波; 吕立新; 刘冬霞; 《中国兽医科技 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：用 5株 2型猪链球菌对BALB/c小鼠、猪、兔和普通小白鼠进行攻毒试验 ,其中SS2 1、SS2 H、SS2 0 0 6 444、SS2 7株对BALB/c小鼠有致病性 ,其LD50 分别为 2 .1× 10 6、3.1× 10 7、5 .3× 10 7、9.4× 10 7,SS2 N株以 2 .8× 10 8对BALB/c小鼠不致死。SS2 1株对猪有致病性 ,LD50 为 4.2× 10 7,ID50 为 1.33× 10 6,而以 8× 10 8活菌攻击对兔和普通小白鼠均未致病。表明 2型猪链球菌可人工感染BALB/c小鼠和猪引起发病 ,2型猪链球菌MRP和EF毒力因子的表现型与其对BALB/c小鼠的致病性无相关关系 ,BALB/c小鼠可用作疫苗免疫试验的动物模型。

关键词： 2型猪链球菌 致病性 动物试验

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