海洋低温溶菌酶抗肿瘤活性的初步研究

张云波; 孙谧; 蔡勤; 王跃军; 洪义国; 郝建华; 《海洋水产研究 》 2001 CSCD

摘要：通过观察海洋低温溶菌酶对体外培养细胞株增殖的影响、对角膜诱生血管的影响、对小鼠肉瘤 S180 (实体型 )及对小鼠肝癌 HAC(实体型 )的抑制作用 ,探讨海洋低温溶菌酶抑制肿瘤生长活性。结果表明 ,该酶与蛋清溶菌酶在抑瘤作用机制上有很大区别 ,海洋低温溶菌酶具有血管生成抑制因子的活性 ,故对肿瘤生长具有明显的抑制作用

关键词： 海洋杆菌 低温溶菌酶 血管生成抑制因子 抗肿瘤

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德国美茨工业化养鱼模式的特点和问题

胡伯成; 《渔业现代化 》 2001

摘要：八十年代中期 ,我国深圳、宁波、营口三地先后引进了德国美茨曼海姆有限公司工业化养鱼整套工艺技术及设备 ,建成了工业化渔场 ,在水产养殖业中兴起了一股美茨热。然而至九十年代初期 ,深圳、宁波两渔场先后因严重亏损而倒闭 ;营口也无声无息了。鉴于我国已将工业化养鱼作为 2 1世纪水产养殖业发展的一个方向 ,本文从技术角度去分析其特点、存在的问题及其产生的原因 ,并提出反硝化对工业化养鱼的必要性。

关键词： 美茨模式 工业化养鱼 生物包 硝化 反硝化

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天然免疫促生长活性物质在特种水产养殖中的应用

姜礼燔; 顾若波; 宗网华; 《淡水渔业 》 2001 北大核心

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浓缩鱼蛋白的营养价值及安全性评价

李刘冬; 陈培基; 李来好; 《中国食品学报 》 2001

摘要：本文对浓缩鱼蛋白(FPC)的营养成分作了分析和比较,并进行动物致突变试验、急性毒性试验、以及卫生指标的分析,评价其营养价值和食用的安全性。结果表明,浓缩鱼蛋白是一种营养平衡、易于消化和吸收的优质蛋白源,是一种安全的健康食品。

关键词： 鱼蛋白 营养价值 安全性 评价

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噁喹酸对水生生物细菌病的防治效果及残留研究

李健; 王群; 孙修涛; 马向东; 刘德月; 仝翔2; 《中国水产科学 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：喹酸对养殖动物主要致病菌具有明显的抑制效果 ,最小抑菌浓度 (MIC) 3.8～ 5 .6μg/ml;对中国对虾、黑鲷、鲈、鲤、罗非鱼、中华鳖等生物毒副作用不明显 ;对浮游植物、大型、中国对虾和真鲷胚胎孵化的毒性也较低。临床试验表明 ,药浴质量浓度 4mg/L治疗细菌病效果显著。用高效液相色谱法进行鲈药物代谢动力学和残留研究 ,得到了药物代谢动力学模型 ,建议休药期 15～ 2 0d。

关键词： 喹酸 病害防治 药物代谢 残留

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世界金枪鱼贸易动向

韩保平; 陈思行; 《海洋渔业 》 2001

摘要：金枪鱼类是食用价值很高的经济鱼类,在全球总渔获量中仅占3％,但在全球水产品交易值上却占10％,其中,新鲜、冷冻金枪鱼占7％,金枪鱼罐头占3％。金枪鱼几乎是唯一以企业规模进行加工和销售的鱼种,其出口额从1950年的4.4亿美元上升至1997年的45.7亿美元,而进口额则从6.3亿美元上

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广东海水鱼类增养殖的现状和展望

邬国民; 何桂福; 《科学养鱼 》 2001 CSCD

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论我国渔业可持续发展的主要问题及对策 (上 )

杨宁生; 《科学养鱼 》 2001

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白斑缩合症病毒(WSSV)对中国对虾卵及各期幼体人工感染的试验研究

刘萍; 阎振广; 《海洋水产研究 》 2001 CSCD

摘要：用感染白斑综合症毒病的中国对虾头胸甲,对健康的仔虾进行了人工投喂感染实验,同时从病虾中分离出病毒悬液作为毒种,无节幼体,蚤体 幼体和糠虾体进行不同温度条件下的人工浸浴实验,结果表明,卵和无节幼体,蚤状幼体,糠虾幼对病毒悬液不敏感,闰理切片观察未见病毒粒子,光镜病理切片可观空到鳃上皮,前肠上皮有包涵体样病变,同时在肝胰组织中发现了肝胰腺细小病毒(HPV)包涵体.

关键词： 中国对虾 卵 幼体 白斑综合症病毒 人工感染 病理变化

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集约化养殖暗纹东方鲀的常见疾病及防治(上)

陈辉; 《科学养鱼 》 2001

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