新冠肺炎疫情背景下苏州农业产业化发展转型升级研究

何其全; 张青; 朱琳; 季方芳; 田婷; 《安徽农业科学 》 2022

摘要：以2020年新冠肺炎疫情为例,通过问卷调查、现场走访等方式,获取相关调查数据,分析此次疫情对苏州农业种植生产、加工流通以及农业服务等各个环节带来的影响,思考疫情常态化防控背景下农业发展的方向,在引领产业融合、攻关底层技术、升级服务品质、完善应急管理等方面提出针对性对策建议,对促进农业生产顺利恢复、确保农业稳定发展、提高农民收入水平具有重要的现实意义.

关键词： 农业 发展转型 新冠肺炎 苏州

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新时期农业科研单位青年人才培养的思考-以江苏沿江地区农业科学研究所为例

沈悦; 王奎山; 柯裴蓓; 《现代农业研究 》 2022

摘要：人才资源是农业科研发展的核心资源，也是开展好科学研究的前提和基础。新时期建设发展中坚力量的青年人才直接关系着科研院所乃至农业农村的发展。本文以江苏沿江地区农业科学研究所为例，分析了科研青年人才队伍建设存在的问题及原因，进一步提出可行性的人才培养建议措施，促使理论在实践中得以运用，以此更好地推动南通市农业农村高质量发展。

关键词： 农业科研 青年人才 人才培养建设 对策

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设施豇豆轻简化栽培关键技术及经济效益分析

祖艳侠; 梅燚; 郑佳秋; 沈峰; 刘哲; 冯汝超; 张丽娜; 王薇薇; 吴永成; 《长江蔬菜 》 2022

摘要：从基施控释肥，固氮菌拌种，手提施肥播种器播种，覆膜机覆膜，滴灌浇水，黄、蓝板悬挂，通风处和门口使用防虫网等方面介绍了设施豇豆轻简化栽培关键技术，并与常规人工栽培进行比较，结果表明，轻简化栽培省工、省种、省力、省钱还增产，可为种植户提供参考。

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花生烘烤食用品质评价及指标筛选

卞能飞; 孙东雷; 巩佳莉; 王幸; 邢兴华; 金夏红; 王晓军; 《中国农业科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：[目的]探索花生烘烤食用品质评价方法,筛选评价指标,建立预测模型,为花生食用品质育种提供依据.[方法]以51个不同品质类型花生品种(系)的籽仁为试验材料,测定烘烤籽仁的食味指标、外观指标、质构指标和营养指标等食用品质相关指标27项,运用相关分析、主成分分析对花生烘烤食用品质进行综合评价,通过聚类分析对51个花生品种(系)的烘烤食用品质进行分类,通过回归分析建立花生烘烤食用品质预测模型和鉴定指标的筛选.[结果]51个花生品种(系)27项指标的变异幅度不同,变异系数为5.86%—39.65%.各单项指标均存在与之显著或极显著相关的指标,175组相关系数达显著水平,140组达极显著水平.主成分分析将27个单项指标转换为5个相互独立的综合指标,其贡献率分别为35.70%、20.63%、10.07%、8.19%和6.38%,代表了全部数据80.97%的信息量.综合评价分析表明,51个花生品种(系)烘烤食用品质综合值F平均为0.76,徐花甜29的F最高(F=1.51),烘烤食用品质最好,徐花15号的F最低(F=0.03),烘烤食用品质最差.相关性分析结果表明,21项指标与F显著相关.对花生烘烤食用品质综合值F进行聚类分析,将51个品种(系)划分为3类,第一类属于烘烤食用品质较好,包含徐花甜29、冀花甜1号、临花16号和徐花甜30共4个品种;第二类属于烘烤食用品质一般,包含33个品种(系);第三类属于烘烤食用品质较差,包含14个品种(系).采用逐步回归分析方法,建立花生烘烤食用品质预测模型为:Y=0.979+0.021X7+0.081X21+0.009X20-0.034X19-0.074X27(R2=0.953),筛选出5个烘烤食用品质鉴定指标,分别为百仁重、蔗糖含量、蛋白质含量、脂肪含量和山嵛酸含量.对不同类别花生特征分析可知,4个烘烤食用品质较好品种的百仁重中至高,蔗糖含量高,蛋白质含量中,脂肪含量低,山嵛酸含量低至中,根据预测模型,此类品种仍需进一步改良以提高蛋白质含量和降低山嵛酸含量.[结论]百仁重、蔗糖含量、蛋白质含量、脂肪含量和山嵛酸含量可作为鉴定花生烘烤品质的指标,可以确定优质烘烤花生品种应具备籽仁中大粒、高油酸、高蔗糖、高蛋白、低脂肪和低山嵛酸等性状.

关键词： 花生;烘烤;食用品质;综合评价;指标筛选

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缓/控释肥发展现状及在农业生产中的应用前景

翟彩娇; 崔士友; 张蛟; 胡安永; 黄昭平; 程玉静; 《农学学报 》 2022

摘要：缓/控释肥料是21世纪肥料发展的重要方向,对维护中国粮食安全、提高肥料利用率,实现农业生产与生态协调发展、节本增效和节能减排等方面均具有十分重要的意义.本文在总结缓/控释肥定义、作用机制、研究现状的基础上,阐述了缓/控释肥在农业生产中的应用效果和在应用及推广中存在的问题,提出了相应的对策和建议,展望了缓/控释肥的发展前景,以期为缓/控释肥的研究提供理论依据.

关键词： 缓释肥;控释肥;肥料利用率;粮食安全;节能减排

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低碳理念在口袋公园设计中的应用概述

任静; 王锦锋; 方蕾; 马丽; 陈芬; 《北方农业学报 》 2022

摘要：低碳理念对于应对全球气候变化意义重大，将低碳理念应用于口袋公园是通过园林设计缓解极端气候的重要措施。文章概述了低碳理念在口袋公园设计中的应用、低碳理念在口袋公园应用的措施；并提出系统整体设计口袋公园、宏观上布局实现低碳、理论上完善低碳化口袋公园的基础依据的建议，将低碳理念结合口袋公园设计见缝插针地融入城市绿地，为各大城市口袋公园布局、规划提供理论参考。

关键词： 口袋公园 低碳理念 释放源 吸收汇

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高产、抗病同源四倍体不结球白菜黄心乌新材料的创制

宋莹; 张咪; 张昌伟; 李英; 侯喜林; 王建军; 刘照坤; 刘同坤; 《核农学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：不结球白菜黄心乌是长江中下游流域特别是安徽地区的主栽品种之一.为获得品质优良的黄心乌新材料,本研究使用0.2%(w/v)的秋水仙素溶液点滴处理二倍体黄心乌幼苗的子叶生长点,通过形态学和细胞学的方法筛选到同源四倍体黄心乌植株,并对二、四倍体黄心乌的农艺性状以及品质进行分析.形态学研究结果表明,四倍体植株的株型、叶片、花、种荚表现出巨大型;四倍体叶片的气孔变大,气孔密度变小;花粉粒体积比二倍体变大且呈现出棒状.细胞学分析结果发现,四倍体植株的根尖染色体数目是二倍体的2倍.流式细胞仪分析结果表明,四倍体植株的荧光强度为二倍体的2倍.营养品质方面,与二倍体相比,四倍体纤维素、有机酸含量显著上升,叶绿素、硝态氮含量显著下降,可溶性糖及可溶性蛋白含量无显著变化.此外,结合光响应曲线分析结果发现,强光条件下,四倍体对光强的适应能力更强.在抗病性检测中发现,四倍体的灰霉菌抗性明显优于二倍体.本研究获得了高产、抗病的同源四倍体不结球白菜黄心乌新材料,为不结球白菜育种工作提供了新的种质资源.

关键词： 不结球白菜 黄心乌 诱导鉴定 光合特性 灰霉病

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江麦23丰产稳产性及产量构成因素分析

刘静; 冯国华; 刘东涛; 张会云; 马红勃; 王静; 刘立伟; 易媛; 《安徽农业科学 》 2022

摘要：根据江苏省2013—2017年淮北小麦品种试验4年汇总数据,分析了江麦23的丰产性、稳产性、适应性及产量构成要素.结果表明,江麦23是一个具有良好的丰产性(较对照淮麦20增产3.13%~5.79%)、稳产性(3年高稳系数HSC高于对照)、适应能力较强(4年适应度高于对照)的小麦新品种,适宜在淮北地区推广种植.此外,产量构成三要素分析表明千粒重对产量的直接作用最大,其次是穗数,穗粒数对产量的直接作用最小.因此,在稳定穗粒数的前提下,提高千粒重和增加有效穗数是提高江麦23产量的关键.

关键词： 小麦;丰产性;稳产性;适应性;产量构成因素

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我国甘薯主要病虫害与防治措施概述

贺娟; 刘万才; 赵中华; 孙厚俊; 《中国植保导刊 》 2022 北大核心

摘要：介绍了我国甘薯主要病虫害及其区域分布,总结了现阶段登记药物及防控对象,结合甘薯生育期特点,提出对主要病虫害的防控对策建议和技术要点,强调了进行化学防控时的注意事项.

关键词： 甘薯;主要病虫害;防治

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沿海发达地区品牌富农之苏州模式探索

周荣华; 徐君; 张春明; 孙芳芳; 薛博文; 尹渝来; 《农村经济与科技 》 2022

摘要：在当前乡村振兴战略背景下,区域农产品公用品牌建设是产业兴旺的关键一环.苏州作为一个沿海发达城市,在工商业蓬勃发展的同时始终兼顾农业的高质量发展,引导企业参与品牌建设,完善企业生产管理模式,发展区域公用品牌农业,打造出一批享誉国内外的农产品品牌,取得了良好的经济和社会效益.在后期发展过程中,应进一步提升政府在区域公共品牌开发中的指引作用,完善农产品质量监控体系,健全区域公共品牌建设人才培养机制,挖掘品牌文化内涵,推动产业转型升级.

关键词： 乡村振兴 农产品 品牌建设 富农

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