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基于条码溯源电子秤的社区菜店交易管理与追溯系统

农业机械学报 2015 EI 北大核心 CSCD

摘要:以自主研发的条码溯源电子秤为信息采集基础、以交易信息数据库为管理核心、以手机扫描二维条码为追溯手段,构建了社区菜店交易管理与追溯系统框架。条码溯源电子秤在集成相关模块的基础上,实现了产品称量、身份验证、标签打印和数据上传等功能。在突破电子秤数据传输与解析技术、改进包含多条信息的手机扫描二维条码追溯识别技术的基础上,实现了社区菜店交易管理与追溯系统。通过搭建模拟环境,对连接多台电子秤的数据传输稳定性、手机扫描二维条码追溯进行了测试。结果表明,无论是实时传输方式还是集中传输方式,其传输成功率均在99%以上;随着标签中产品数量的增加,不同像素的手机识别速度和识别成功率均存在不同程度的下降趋势,其中800万像素的手机在识别速度上具有明显优势。

关键词: 社区菜店 条码溯源电子秤 交易管理系统 追溯

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北京西山侧柏人工林土壤呼吸组分及其影响因素

环境科学学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:采用挖壕法,利用LI-8100土壤CO2通量自动观测系统,确定了北京西山侧柏人工林土壤呼吸中异养呼吸和根系自养呼吸的贡献率及其影响因子,分析了土壤呼吸的日、月际时间尺度的变异特征,并利用经验模型分析了土壤温度、土壤体积含水量对土壤呼吸的影响.结果表明:1土壤呼吸速率、异养呼吸速率的昼夜变化呈现单峰变化趋势,峰值出现在14:00—15:00;月际变化也呈单峰变化趋势,峰值出现在7—8月;观测期内土壤呼吸速率日均值变化范围在0.09~12.16μmol·m-2·s-1,异养呼吸速率日均值变化范围在0.02~10.86μmol·m-2·s-1,年均贡献率为69.59%;自养呼吸速率日均值为0.01~6.79μmol·m-2·s-1,年均贡献率为30.41%.2土壤温度的日、月际变化均呈单峰形曲线变化而土壤体积含水量变化规律不明显;整个观测期间土壤呼吸速率的温度敏感系数Q10为2.91,异养呼吸速率的Q10为3.52.3模型研究表明,相对于土壤温度、土壤体积含水量单因素模型,土壤温度与土壤体积含水量的复合模型对土壤呼吸速率变化解释能力为86.8%,对异养呼吸速率的解释能力为74.4%.该研究为森林生态系统碳收支估测及碳循环提供数据依据.

关键词: 侧柏人工林 异养呼吸 自养呼吸 Q10值 土壤温度 土壤体积含水量

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潮汐灌溉时间对茄子穴盘苗质量的影响

河北农业大学学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研究茄子育苗阶段水肥灌溉时间对育苗质量的影响,以茄子耐热品种‘京茄6号'为试材,采用二元二次正交旋转组合设计,水肥一体化进行潮汐灌溉,研究了连栋温室条件下潮汐持续时间灌溉持续时间和间隔时间对茄子穴盘苗质量的影响。结果表明:潮汐灌溉营养液的持续时间灌溉持续时间和间隔时间对茄子穴盘苗的生长和成苗质量有显著影响,茄子苗长至5叶1心期,幼苗干重和壮苗指数均随持续时间灌溉持续时间和间隔时间变化趋势一致,呈先增加后下降趋势。建议茄子苗期,以灌溉持续时间8~16 min,间隔时间201~350 min区间进行供液。

关键词: 茄子 潮汐灌溉 穴盘苗 供液时间 壮苗指数

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高效液相色谱法同时测定水果蔬菜中L-抗坏血酸、D-异抗坏血酸、脱氢抗坏血酸及总维生素C的含量

分析测试学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:建立了同时测定水果或蔬菜中L-抗坏血酸、D-异抗坏血酸、脱氢抗坏血酸及总维生素C含量的高效液相色谱分析方法。用偏磷酸提取水果或蔬菜样品中L-抗坏血酸、D-异抗坏血酸和脱氢抗坏血酸,提取液中的L-抗坏血酸、D-异抗坏血酸可直接进行检测,脱氢抗坏血酸在磷酸钠溶液中(p H 7.0~7.2)用L-半胱氨酸还原成L-抗坏血酸,之后测定以L-抗坏血酸表达总维生素C含量,脱氢抗坏血酸含量由总维生素C含量减去L-抗坏血酸含量获得。采用C18色谱柱分离,以甲醇-磷酸盐缓冲溶液(p H 3.5)为流动相,在245 nm下检测,外标法定量。结果表明,在0.5~50 mg/L的浓度范围内L-抗坏血酸和D-异抗坏血酸的线性关系良好,相关系数大于0.999,检出限分别为42.0,19.4μg/kg,脱氢抗坏血酸的检出限为262μg/kg。低、中、高3个浓度的加标水平下,3种物质的加标回收率为82.8%~111.3%,相对标准偏差(RSD)小于15%。该方法操作简单,灵敏度高,准确性好,适用于水果和蔬菜中维生素C的测定。

关键词: 高效液相色谱法 L-抗坏血酸 D-异抗坏血酸 脱氢抗坏血酸 水果 蔬菜

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温度对糙皮侧耳贮藏品质的影响

食用菌学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:通过对糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)子实体在0、2.5和5℃恒温贮藏和0℃温度波动贮藏对比试验,通过对失重率、呼吸强度、色泽(L~*值和b~*值)、细胞膜相对电导率、可溶性固形物的测定及感官评定研究了温度对糙皮侧耳子实体品质的影响。结果表明,贮藏温度和温度波动会对糙皮侧耳子实体品质造成明显的影响,5℃恒温贮藏的糙皮侧耳品质最差,0℃是最适宜糙皮侧耳子实体贮藏的温度,但贮藏过程中的温度波动显著影响糙皮侧耳子实体品质,会使子实体的失重率、呼吸强度、b~*值和细胞膜相对电导率升高,可溶性固形物含量和感官评定值下降。

关键词: 糙皮侧耳 温度波动 贮藏 品质

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林间草地放养对北京油鸡屠宰性能及肉、蛋品质的影响

河南农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研究林间种草放养北京油鸡对其屠宰性能及肉、蛋品质的影响,在5年生的板栗园建立菊苣和紫花苜蓿(1∶1)混播人工草地,并划区轮换放养北京油鸡,测定其屠宰性能、胸肌和腿肌的营养成分及蛋品质。结果显示,与清耕放养(林下光板地)比较,混播草地划区轮换放养的北京油鸡屠宰性能均提高,其中腿肌质量、胸肌质量、腹脂质量分别显著增加22.25%、15.33%、108.71%,腿肌率、胸肌率、腹脂率分别提高19.23%、12.00%、100.00%;腿肌粗灰分、必需氨基酸含量分别显著增加23.42%、20.89%,胸肌钙含量显著增加29.99%,而胸肌粗脂肪、粗灰分含量分别显著降低15.69%、33.02%;蛋黄胆固醇含量显著下降14.58%。在减少15%精料日补饲量的情况下,放养至8~17周龄和18~25周龄时,与清耕放养比较,混播草地划区轮换放养组料重比分别显著下降17.65%、15.94%。可见,林间种草放养北京油鸡能够提高屠宰性能和肉、蛋品质,提高生产效益。

关键词: 混播草地 放养 北京油鸡 屠宰性能 营养成分 蛋品质

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添加纤维素酶对重复利用基质栽培礼品西瓜的影响

甘肃农业大学学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:试验应用重复利用第3茬的草炭基质栽培礼品西瓜,分别以纤维素酶的不同使用剂量和1个空白对照设5个处理,研究添加纤维素酶对基质重复利用后栽培效果的影响.结果表明:通过添加适量纤维素酶制剂,西瓜成熟期基质的总孔隙度、通气孔隙度、气水比均显著高于CK;细菌数量最高由苗期的57.35×105/g增加到成熟期的475.52×105/g,增加了7.29倍;真菌数量由苗期的91.76×102/g增加到成熟期的261.02×102/g,增加了1.84倍;西瓜成熟期放线菌数量最多为481.56×104/g,是CK的1.70倍;同一时期重复利用基质的过氧化氢酶、脲酶、蔗糖酶、磷酸酶活性均较CK显著增加,多酚氧化酶活性则显著降低;另外,在西瓜植株的生长情况及产量和含糖量方面均优于CK.可见重复利用基质添加纤维素酶制剂有效改善了基质物理性状,明显促进了基质中微生物的积累和繁殖,增强了有益酶活性,抑制了多酚氧化酶活性,从而促进了礼品西瓜的健康生长及产量的提高.由结果可知,30g/m3的纤维素酶添加量为最适宜用量.

关键词: 纤维素酶 重复利用基质 西瓜 微生物 酶活性

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表达鸡补体因子C3d基因重组杆状病毒的构建及初步应用

中国兽医学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研制鸡体内补体因子C3d抗体的检测方法,采用RT-PCR方法从鸡肝脏组织细胞的总RNA中扩增出1 002bp的鸡补体因子C3d基因全长,然后将其克隆到杆状病毒载体pFB-LIC-Bse中获得重组质粒pFB-C3d。将pFB-C3d转化到带有杆状病毒基因组的DH10Bac感受态细胞中,制备重组杆粒rBacmid-C3d。再将该重组杆粒转染到昆虫细胞sf9中,通过病毒拯救技术构建携带C3d基因的重组杆状病毒。Western blot试验结果表明,重组杆状病毒能在昆虫细胞sf9中表达出大小约为35 000的C3d-his融合蛋白。以该融合蛋白作为抗原建立的Western blot和间接免疫荧光试验(IFA)显示,经C3d-M2-GST融合蛋白免疫的鸡血清能够与杆状病毒表达的C3d结合,说明本研究构建的重组杆状病毒可以用来检测C3d作为分子佐剂及其融合蛋白免疫鸡后产生针对C3d自身的抗体,为今后建立体内C3d水平监测的指示系统奠定基础。

关键词: 补体因子C3d 重组杆状病毒 pFB-LIC-Bse 蛋白表达

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大白菜钙运输基因ECA和钙响应基因CAS在缺钙胁迫下的表达分析

植物生理学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以干烧心抗性显著不同的两个大白菜自交系为材料,研究了Ca2+运输基因ECA和Ca2+响应基因CAS在缺钙处理过程的表达变化。同源序列比对发现大白菜共有7个ECA基因和4个CAS基因;缺钙处理后,2个材料中的ECA基因都上调表达,但在抗病材料中的上调更为显著;CAS基因在缺钙处理后的表达也有显著改变,但各个CAS基因的表达模式表现较大差异。表明大白菜ECA和CAS基因的表达受钙胁迫影响,并可能与大白菜苗期干烧心病的发生相关。

关键词: 大白菜 干烧心 Ca2+ 钙信号 基因表达

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基于形状因子和分割点定位的粘连害虫图像分割方法

农业工程学报 2015 EI 北大核心 CSCD

摘要:单个害虫的分割是进行害虫特征提取和识别的前提。针对害虫识别过程中出现的粘连等问题,提出了一种基于形状因子和分割点定位的害虫图像分割方法。该方法首先利用形状因子对图像中的每个区域进行粘连判定,然后对判定为粘连的区域进行逐层轮廓剥离和局部分割点的确定,接着根据局部分割点在原区域中搜索边界轮廓的两个分离点,最后连接局部分割点与分离点线段进行害虫分割。通过实验室人工随机散落桃蛀螟Conogethes punctiferalis(Guenée)和田间粘虫板诱捕梨小食心虫Grapholitha molesta(Busck)2种场景采集图像,验证算法的有效性,并与分水岭分割算法进行对比,采用分割率、分割错误率和分割有效性3项指标进行评价,结果表明:针对实验室环境下采集的2组桃蛀螟害虫图像,该文方法平均错误率为7%,约为分水岭分割方法的1/2,平均分割有效率为92.65%,比分水岭算法提高了5.7个百分点;在2组田间梨小食心虫图像分割中,该文方法平均错误率为2.24%,平均分割有效率为97.8%,分别比分水岭方法降低了4.29个百分点和提高了3.95个百分点,说明该文方法在分割准确性和有效性方面都可以获得更好的分割性能,应用于害虫多目标分割与自动识别系统中,可以有效地提高识别精度。

关键词: 图像分割 分水岭 算法 轮廓剥离 形状因子 粘连害虫

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