放牧对松辽黑猪血液生化指标及肉品质的影响

张琪; 徐玮琳; 张文克; 李娜; 刘庆雨; 于永生; 李兆华; 金鑫; 赵晓东; 张志彬; 张树敏; 《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心

摘要：为了研究放牧对松辽黑猪生长性能、血液指标和肌肉品质的影响,试验选择25 kg左右的松辽黑猪30头,随机分为2组,分别采用舍饲和放牧的方式进行生长育肥试验,在松辽黑猪体重达到100 kg时屠宰测定其各项指标。结果表明:放牧组松辽黑猪日增重、料重比显著低于舍饲组(P<0.05),血清中三酰甘油含量显著低于舍饲组(P<0.05),其他血液生化指标稍有降低,但差异不显著(P>0.05);屠宰后背最长肌肌内脂肪含量、熟肉率、滴水损失、失水率、嫩度值等指标放牧组与舍饲组之间差异显著(P<0.05)。说明放牧能提高育肥猪的生产性能,增强免疫功能,提高猪肉品质。

关键词： 松辽黑猪 放牧 生长性能 血液指标 肌肉品质

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吉林中部地区紫花苜蓿地除草剂筛选试验

王笛; 李达; 徐安凯; 徐博; 高阳; 《草业科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：紫花苜蓿(Medicago sativa)苗期生长缓慢,导致杂草生长迅速,严重影响苜蓿草产品的产量和质量。为此,本研究选择市场上6种安全、低毒且适于豆科植物使用的除草剂进行筛选试验。结果表明,播后苗前土壤中施用剂量为2.0L·hm~(-2)的90%乙草胺除草效果最好,相对株防效达到93.81%,虽然紫花苜蓿幼苗生长缓慢,但不影响其产量形成。茎叶喷施时建议根据紫花苜蓿地杂草种类,选择不同的除草剂,对水稗(Echinochloa phyllopogon)进行杂草防除时,施用3.0L·hm~(-2)的40%灭草松,相对株防效达到97.09%,没有药害。施用1.0L·hm~(-2)的15%精吡氟禾草灵可有效防除小蓟(Cirsium setosum)和萝藦(Metaplexis japonica),相对株防效分别达到93.63%和100%。而针对藜(Chenopodium album)、马齿苋(Portulaca oleracea)和苘麻(Abutilon theophrasti),建议不严重时不要施用除草剂,而采取人工除草方式。

关键词： 紫花苜蓿 除草剂 防除效果

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不同品种肉羊育肥屠宰后羊肉品质测定分析

王伟霞; 李信涛; 潘志忠; 宋玉民; 谢堂东; 俞龙浩; 吕雪峰; 《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心

摘要：不同肉羊品种的肉质有一定的差别,为了探讨不同品种肉羊屠宰后的羊肉品质,试验选择5个品种肉羊(德肉美、德寒F1、道寒F1、杜寒F1、寒羊)各30只进行短期优饲。对不同肉质分别进行p H值、含水率、保水性、滴水损失、蒸煮损失、色泽、肌节长度、肌肉剪切力等指标的测定。现将不同品种肉羊育肥屠宰后羊肉品质的测定分析报道如下。

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水分胁迫下水稻拔节孕穗期冠气温度差与产量及品质的关系

高继平; 张文忠; 隋阳辉; 姚晨; 高明超; 赵明辉; 《核农学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为明确不同土壤水分条件下冠气温度差与不同抗旱性水稻品种产量及品质的相互关系,本试验在大田环境下,以辽粳294、开粳1号为材料,在拔节孕穗期设置5个水分梯度处理。结果表明,水分胁迫显著影响水稻的冠气温度差,胁迫越重,冠气温度差绝对值越小;不同水分胁迫下,水稻冠气温度差日变化与气温、空气湿度密切相关;相同环境条件下,抗旱性弱的品种辽粳294的冠气温度差绝对值低于抗旱性强的品种开粳1号;水分胁迫下水稻冠气温度差绝对值与每穗实粒数、千粒重、结实率、产量、糙米率、精米率、整精米率、碎米率、食味值均呈显著正相关,与秕粒数呈显著负相关;辽粳294和开粳1号的土壤水势分别在-0.008~-0.015 MP和-0.02~-0.03 MP范围内达到水分临界水平,且此时平均冠气温度差分别维持在0.2℃和0.7℃,对产量影响不显著,说明这2个冠气温度差值可分别作为辽粳294和开粳1号在拔节孕穗期的节水灌溉指标。本研究为建立稻作节水灌溉指标,实现水稻灌溉精确定量奠定了一定的理论基础。

关键词： 水稻 冠气温度差 土壤水势 产量结构 品质

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吉林省玉米秸秆资源化利用的问题与对策研究

杨轶囡; 吴迪; 刘文明; 舒坤良; 臧笑磊; 《玉米科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：从玉米秸秆资源总量、分布情况以及秸秆利用情况3个方面分析吉林省玉米秸秆资源的基本情况。当前吉林省在玉米秸秆利用方面存在综合利用附加值低、产业化程度不高、秸秆收集贮运体系尚未建立、农户处理秸秆成本过高及秸秆资源化利用利益机制不完善、长效机制有待健全等问题。针对吉林省玉米秸秆资源化利用中存在的问题,提出多元利用秸秆资源、推进秸秆还田、发展秸秆养畜等建议。

关键词： 玉米秸秆 资源化利用 秸秆还田

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植物乳杆菌C88联合香菇多糖对肠道微生态的调节作用

罗宏; 段翠翠; 赵玉娟; 高磊; 李盛钰; 《中国乳品工业 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：研究了植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)C88和香菇多糖合生元组合物对正常小鼠肠道微生态的调节作用。结果表明,植物乳杆菌C88联合香菇多糖能降低粪便中水分、氨及p H值,降低血清中DAO、D-LA、ET和TNF-α的水平,促进肠道中乳杆菌(Lactobacilli)、双歧杆菌(Bifidobacteria)等有益菌的生长,降低肠杆菌(Enterobacteria)、肠球菌(Enterococci)等有害菌的数量,提高短链脂肪酸的产量,且植物乳杆菌C88与香菇多糖联合使用效果优于二者单独使用。上述结果揭示植物乳杆菌C88与香菇多糖形成的合生元组合物具有调节肠道微生态平衡和改善肠道功能的作用。

关键词： 植物乳杆菌 香菇多糖 短链脂肪酸 合生元

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浅析农业科研档案信息资源的开发利用

孙祎龙; 栾天浩; 翟季; 《卷宗 》 2016

摘要：本文简述了开发利用农业科研档案的必要性,分析了农业科研档案信息资源开发利用滞后的原因.提出了要做好农业科研档案信息资源开发利用必须抓好五方面工作:1、加强领导,健全管理体制;2、加强档案编研,服务与"三农";3、加强网络建设,拓宽服务渠道,4、提高档案工作者的业务素质;5、加强农业科研单位间科研档案信息的交流和共享.

关键词： 农业科研 农业科研档案 开发利用 必要性 原因分析 举措

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优质糯玉米新品种的选育及推广应用研究

王敏; 代秀云; 董亚琳; 《农业与技术 》 2016

摘要：随着国家对农业现代化产业结构的调整步伐加快,糯玉米研发成果的产业化也在全国迅速推广,成为国家农业产业化结构调整的先行者,目前已在全国范围内形成具有较大规模和影响力的新兴特色产业,因此推进糯玉米新品种选育,助力品种的推广应用,是糯玉米市场及产业发展的必要科技支撑。

关键词： 糯玉米 新品种选育 推广应用

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花粉致死基因ZmAA1对玉米遗传转化的研究

孟令聪; 宋广树; 吕庆雪; 刘宏伟; 张志军; 李春雷; 王敏; 刘文国; 《华北农学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为了研究花粉致死基因ZmAA1的功能,进而创制转ZmAA1基因玉米不育新材料。在Gen Bank中找到花粉致死基因ZmAA1及启动子Pg47,并在目的片段的上下游设计増加酶切位点,基因合成构建到克隆载体puc57上,采用传统酶切连接的方法构建了植物表达载体pCAMBIA3300-Pg47-ZmAA1-35S-bar,并利用农杆菌介导法转化优良玉米自交系郑58萌动胚。成功构建植物表达载体pCAMBIA3300-Pg47-ZmAA1-35S-bar;共获得94株除草剂抗性植株,其中47株目的片段PCR呈阳性反应,对温室中表现为花粉败育的PCR阳性植株进行目的片段及筛选标记bar基因RT-PCR与蛋白免疫学试纸条检测,结果表明,花粉致死基因ZmAA1及启动子Pg47已经整合到玉米基因组并表达。

关键词： 玉米 ZmAA1基因 启动子Pg47 遗传转化

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我国青贮玉米育种研究进展

孟令聪; 路明; 张志军; 刘文国; 《北方农业学报 》 2016

摘要：青贮玉米在畜牧业发展中起着重要作用。文章对我国青贮玉米的种质资源、品质及当前的育种现状进行了综述,提出了近期青贮玉米的育种对策,并讨论了青贮玉米的发展前景,为今后青贮玉米的发展提供依据。

关键词： 青贮玉米 育种现状 育种对策 发展前景

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