浙江省水稻品种发展现状与对策

施俊生; 王仁杯; 郁晓敏; 李燕; 《中国稻米 》 2019

摘要：对2007—2018年期间浙江省的水稻品种结构进行统计分析,发现浙江省水稻品种结构存在以下特点:品种类型丰富,主导品种面积集中,通过审定的优质稻品种数逐年上升,但优质性状不够稳定、真正食味佳品质优的水稻品种占比不高。当前制约优质稻发展的因素主要有:优质稻产业发展思路有待理清,优质稻品种评价标准有待完善,优质稻品种选育攻关进展不快,优质稻品种推广与产业化发展有待深化。为进一步深化浙江省优质稻品种推广与产业化发展,下一步浙江省需从以下4个方面着手:注重优质稻产业发展的顶层设计,继续完善品种审定和评价标准,加快优质稻品种选育攻关和深化优质稻品种的示范推广。

关键词： 水稻 品种结构 优质稻 产业化 浙江

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秸秆还田对稻田氮循环微生物及功能基因影响研究进展

王青霞; 陈喜靖; 喻曼; 沈阿林; 《浙江农业学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：土壤微生物对土壤变化的反应极为敏感,秸秆还田对土壤微生物产生的影响对维持稻田系统氮素循环极其重要。秸秆还田通过对土壤微生态环境的改变影响氮素在土壤中的生物化学转化过程,进而影响水稻生产的氮素管理策略。在查阅近年来发表的相关研究论文基础上,对秸秆还田下水稻土壤氮素转化过程中相关功能微生物的作用以及关键功能基因驱动机制等研究进行综述,以期厘清秸秆还田后稻田生态系统中微生物介导的氮素循环转化机制,为稻田科学施用氮肥提供理论依据。

关键词： 秸秆还田 稻田 氮循环 土壤微生物 功能基因

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不同盐胁迫条件下东方杉的生长及生理响应研究

孔强; 马晓华; 宫莉霞; 张旭乐; 项德强; 郑坚; 《西南林业大学学报(自然科学) 》 2019 北大核心

摘要：以健壮且长势一致的2年生东方杉为试验材料,通过设置不同浓度盐胁迫处理,采用水培的方法,分析东方杉的存苗率、枝条增量、叶绿素含量、丙二醛含量、相对电导率及超氧化物歧化酶活性的变化,研究东方杉的抗盐水平及其在不同程度盐胁迫条件下的生长生理变化。结果表明:3‰NaCl胁迫前40 d,东方杉的生长生理变化与CK差异不显著,在第50天时,3‰NaCl胁迫的东方杉生长略微下降。而东方杉在6‰NaCl胁迫下,东方杉生长明显受到抑制,存苗率显著低于CK和3‰NaCl处理;叶片中叶绿素含量明显下降,丙二醛含量和相对电导率显著高于CK,细胞膜完整性遭到一定程度的破坏。可见,东方杉可在短期内抵抗低盐浓度3‰NaCl胁迫,但无法消除6‰盐胁迫引起的生长抑制。

关键词： NaCl胁迫 生长 生理 东方杉

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饲粮粗蛋白质水平对伊犁鹅生产性能、孵化性能及血清生化指标的影响

赵晓钰; 吴盈萍; 彭箫; 王俊花; 段玉青; 李志鹏; 李海英; 卢立志; 《动物营养学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对伊犁鹅生产性能、孵化性能及血清生化指标的影响,探索伊犁鹅产蛋期饲粮粗蛋白质需要量。试验采用单因素试验设计,选取体重相近、健康状况良好、处于产蛋期的3岁伊犁鹅200只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复5只(公母比例1∶4)。对照组饲喂基础饲粮,粗蛋白质水平为11.20%,试验组饲喂粗蛋白质水平分别为13.86%、15.20%、16.48%的试验饲粮,其余营养水平基本一致。饲养试验预试期7 d,正试期63 d。结果表明:1)产蛋期伊犁鹅的平均日采食量、平均蛋重及合格蛋率在各组之间无显著差异(P>0.05);与对照组相比,13.86%、15.20%及16.48%粗蛋白质组显著或极显著改善了伊犁鹅的产蛋率、日产蛋量及料蛋比(P<0.05或P<0.01)。2)与对照组相比,15.20%及16.48%粗蛋白质组显著或极显著提高了伊犁鹅种蛋的受精率及受精蛋孵化率(P<0.05或P<0.01)。各组间伊犁鹅的健雏率无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,13.86%粗蛋白质组血清谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01); 15.20%粗蛋白质组的血清总蛋白、球蛋白含量和谷草转氨酶、谷丙转氨酶及碱性磷酸酶活性显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01); 16.48%粗蛋白质组血清总蛋白、白蛋白、尿酸含量及谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,当饲粮粗蛋白质水平为15.20%时,产蛋期伊犁鹅可获得最佳的生产性能、孵化性能及血清生化指标。

关键词： 粗蛋白质 伊犁鹅 生产性能 孵化性能 血清生化指标

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不同生长速率肉鸡肠道真菌结构分析

温雪婷; 朱江群; 朱建芬; 肖英平; 李娜; 杨华; 《浙江农业科学 》 2019

摘要：本研究旨在利用高通量测序技术比较不同生长速率肉鸡盲肠真菌结构差异,以探讨肉鸡生长速率与肠道真菌结构的关系。选择一商业化养殖鸡舍,开展10 000只肉仔鸡的饲养试验。38日龄时,随机选择600只公鸡进行称重,从中分别选取最高体重(H组)、中等体重(M组)和最低体重(L组)各8羽,取盲肠内容物用于高通量测序分析。Alpha多样性指数表明,L组真菌的丰度最高,其次为M组和H组;H组的真菌多样性最高,其次为M组和L组。真菌序列聚集成2 759个OTUs,分为5个菌门:球囊菌门(Glomeromycota),壶菌门(Chytridiomycota),接合菌门(Zygomycota),担子菌门(Basidiomycota)和子囊菌门(Ascomycota),优势菌门均为子囊菌门。丰度最高的10个属分别为念球菌属(Candida),隐球菌属(Cryptococcus),曲霉属(Aspergillus),哈萨克斯坦酵母(Kazachstania),刺盘孢属(Colletotrichum),赤霉菌属(Gibberella),微囊菌属(Microascus),Phialemoniopsis,链格孢属(Alternaria)和木霉属(Trichoderma),在属水平上肠道真菌存在较大的个体差异。L组与H组肉鸡肠道真菌群落构成差异较大,由聚类分析可知,L组致病菌曲霉菌属(Aspergillus)、毛霉菌(Mucor)丰度较高。

关键词： 肉鸡 肠道 真菌结构 高通量测序

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节瓜灰霉病发生症状识别与综合防治

王宣怀; 徐志豪; 陈新娟; 《长江蔬菜 》 2019

摘要：灰霉病是全国各地露地、保护地蔬菜上常见而且较难防治的一种病害,为害作物包括瓜类、茄果类、十字花科、百合科、菊科等多种蔬菜。温湿度条件适宜时,发病蔓延速度很快,导致大面积烂叶、烂果,低温、连续阴雨天气多的年份为害尤其严重。本文重点讲述节瓜灰霉病的发病特征和综合防治技术。

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桑树新品种“强桑3号”、“强桑5号”的引进与示范

胡金寿; 林天宝; 刘岩; 余根龙; 《蚕桑通报 》 2019

摘要："强桑3号"、"强桑5号"是浙江省农业科学院蚕桑研究所最新育成的2个桑树新品种,开化县从2014年开始引进种植,在池淮镇建立了1334 m2的新品种栽培试验及示范种植基地,对2个品种的特征特性及产叶量、抗桑瘿蚊、养蚕成绩等性状进行了对比试验,并总结出适合于开化县种植的栽培技术要点,正加大新品种推广力度。1形态特征及生物学特性1.1强桑3号"强桑3号"树形高大、皮色青,冬芽正三角形,

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氮素水平对三叶青生长和茎叶化学成分含量及抗氧化活性的影响

付立忠; 赵利梅; 吕惠卿; 颜美秋; 郑艳秋; 刘骞; 金亮; 程俊文; 卢廷高; 王利英; 《中国中药杂志 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：该文研究了氮素不同水平对三叶青生长和其茎叶化学成分(多糖、总黄酮、总酚)含量和抗氧化活性(ABTS和FRAP)的影响。结果表明:适量氮素对三叶青大部分生物学性状具有促进作用,氮素水平过高对三叶青的生长不利。随着氮素水平的降低,三叶青茎叶中多糖的含量无明显变化,而总黄酮、总酚含量和抗氧化活性均呈稳定上升趋势。抗氧化活性与总黄酮、总酚含量呈极显著正相关。三叶青种植应避免过量施用氮肥。

关键词： 药用植物 三叶青 氮肥 总酚 黄酮 抗氧化能力

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浅析开化创意农业发展成效及对策

金婷; 华为; 《浙江农业科学 》 2019

摘要：阐述自2014年以来开化县创意农业发展的主要措施、3 a来的工作成效以及创意农业对开化县休闲农业和乡村旅游业发展的作用,浅析开化县创意农业发展中存在的问题并提出相应的对策。

关键词： 创意农业 休闲农业 乡村旅游 开化

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不冻液冻结乌鳢块冻藏过程中品质变化

刘书来; 张振宇; 唐文燕; 赵丹丹; 陈善平; 隋闯; 丁玉庭; 《食品科学 》 2019 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了研究不冻液冻结对乌鳢块冻藏过程中冰晶及品质的影响,采用不同冻结温度(-20、-30、-40℃)的不冻液和空气冻结乌鳢块,以冰晶大小、盐溶性蛋白含量、pH值、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、硫代巴比妥酸(thiobarbituricacid,TBA)值和持水性等为指标,考察了乌鳢块冻藏(-18℃)过程中的品质变化。结果表明:采用-20、-30、-40℃不冻液冻结的乌鳢块通过最大冰晶生成带的时间分别为310、226 s和125 s,生成冰晶的面积分别为308.8、142.4μm~2和86.5μm~2,分别显著短于和小于空气冻结方式下乌鳢块通过最大冰晶生成带的时间(3 412 s)和生成冰晶的面积(939.6μm~2)(P<0.05)。另外,在-18℃冻藏过程中,经不冻液冻结的乌鳢块的盐溶性蛋白含量均明显高于空气冻结组,而形成冰晶大小、pH值、TBA值、TVB-N含量、汁液流失率和蒸煮损失率均明显低于空气冻结组,其中-40℃不冻液冻结后的乌鳢块在冻藏过程中品质变化最小。综合以上结果,不冻液冻结比空气冻结能够更好地保持冻藏过程中乌鳢块的品质,且不冻液的冻结温度越低,冻结速率越高,形成冰晶越小,越有利于鱼肉品质的保持。

关键词： 乌鳢块 不冻液冻结 空气冻结 冰晶 冻藏

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