科研产出
芸薹属B基因组异附加系材料高效鉴定体系的创建
《分子植物育种 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：芸薹属B基因组包含许多在育种中有用的性状和基因,然而它的研究却非常有限。为了创建全套甘蓝-黑芥单体异附加系来解析B基因组,在本研究中我们针对芸薹属B基因组染色体创建了一套以SSR分子标记和FISH技术为核心的高效、快速、准确地鉴定和筛选体系。利用该体系,我们在以异源三倍体杂种(2n=26,CC.B)作为母本,用亲本甘蓝(2n=18,CC)作轮回亲本的回交后代中进行异附加系的鉴定和筛选。结果表明,采用该体系能够准确的鉴定和筛选出在C基因组上附加的每一条B基因组染色体的单体异附加系(2n=19,CC+1B1-8);并且效率很高,仅回交3代我们就获得了7个不同的单体异附加系。创建的甘蓝-黑芥单体异附加系对于黑芥基因组结构和进化的研究以及优良性状的应用都具有重要价值。
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薄壳山核桃胚发育过程中主要营养成分的变化
《林业科技 》 2018
摘要：为探究薄壳山核桃胚发育过程中营养物质与油脂积累的变化规律,以薄壳山核桃‘波尼’品种为试材,研究了胚发育过程中主要形态指标和营养成分的变化。结果表明,在固体胚形成期(S2-S3),粗脂肪含量、氨基酸含量、多酚和黄酮等营养物质的增长幅度最大,为胚发育过程中营养积累最关键的时期。氨基酸总量在S3(9月15日)最高(361.90 mg/g),其中,必需氨基酸占总氨基酸的30.31%;不饱和脂肪酸含量在S5(10月15日)最高,占总脂肪酸的92.06%;在胚发育过程中,粗脂肪的积累与多酚和黄酮呈显著正相关,油脂在胚发育过程中发生了"棕榈酸→油酸→亚麻酸"的转化。
关键词： 薄壳山核桃 胚发育 油脂脂肪酸 氨基酸组分 营养成分
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铁皮石斛叶饮料的加工工艺
《浙江农业科学 》 2018
摘要：以浙江温州产铁皮石斛叶为主要原料,并复配石斛鲜茎、杭白菊、西洋参,研究了铁皮石斛叶饮料加工工艺及产品配方。采用正交试验确定了最优配方为石斛鲜茎0.50%、石斛干叶0.50%、杭白菊0.10%、西洋参0.025%,并对产品的稳定性及保质期进行研究。所得铁皮石斛叶饮料色泽淡黄,澄清透明,口味柔和清爽,风味独特。产品含有石斛多糖1 000~1 500 mg·L~(-1)。
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毒死蜱和百菌清对斑马鱼早期发育阶段的联合毒性效应
《浙江农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为评价毒死蜱和百菌清的单剂毒性和联合毒性,以斑马鱼为受试生物,采用静态法和实时荧光定量PCR方法,研究毒死蜱和百菌清单剂,以及二元组合时对斑马鱼胚胎的急性毒性和对斑马鱼幼鱼性腺轴相关基因的影响。结果显示,毒死蜱和百菌清对斑马鱼胚胎分别表现为中等和高等毒性,96 h-LC_(50)(半致死浓度)分别为2.139 mg·L~(-1)和0.353 mg·L~(-1)。毒死蜱和百菌清联合作用类型为协同作用,联合暴露时,对斑马鱼胚胎的96 h-LC_(50)分别为0.38 mg·L~(-1)和0.063 mg·L~(-1)。中浓度(26.7μg·L~(-1))和高浓度(106.7μg·L~(-1))的毒死蜱可以诱导斑马鱼幼鱼体内芳香化酶基因(CYP19α)、卵黄蛋白原基因(VTG1、VTG2)和雌激素受体基因(ERα、ERβ1、ERβ2)不同程度的上调表达;低浓度(1.1μg·L~(-1))百菌清诱导斑马鱼体内VTG1、VTG2、ERβ1和ERβ2基因的上调表达;低浓度(6.7μg·L~(-1)毒死蜱+1.1μg·L~(-1)百菌清)二元组合会引起斑马鱼体内VTG1、ERβ1、ERβ2和ERα基因下调。说明毒死蜱和百菌清对斑马鱼幼鱼具有雌激素内分泌干扰效应,但毒死蜱和百菌清二元组合对斑马鱼幼鱼的雌激素内分泌干扰效应降低。在评估农药对水生生物的危害时,应充分考虑复合污染时的联合效应。
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矾矿废弃地自然定居植物调查研究
《中国农学通报 》 2018
摘要：为能更好地对矾矿废弃地开展植物修复,本研究对废弃自然定居植物的群落特征开展调查,同时对植物的钾、铝、硫含量进行检测,对植物的钾、铝、硫富集系数进行方差分析。结果表明,矾矿废弃地生境条件恶劣,在未进行人工干预前,只有少量物种能够在其上生长,共调查到野生植物9科12属13种。自然定居植物形成的植物群落结构比较简单,平均物种数仅为1.86,平均盖度为23.67%。研究还发现大青、细毛鸭嘴草、白茅和剑麻对矾矿矿渣中的钾有富集作用,大青还对铝有富集作用,上述结果对于在矾矿废弃地植被修复中植物种的选用有很好的参考作用。
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8个玉簪品种幼叶的营养成分测定及品质分析
《浙江农业科学 》 2018
摘要：近年来,大量玉簪品种引进中国,为了挖掘其经济价值,拓宽应用领域,本研究首先对玉簪叶片的发育阶段进行了划分,统一了取样时机,然后以幼嫩且未完全展开的玉簪叶束为供试材料,采用专用试剂盒等方法,对8个玉簪品种进行了总糖、总酚、粗蛋白、粗纤维等共计21个指标的测定,最后将所得数据进行隶属函数分析,对8个玉簪品种的营养和品质性状进行了综合评价。测试结果显示,8个玉簪品种在多个营养或品质指标中表现突出,比如全钾、全钙含量、总糖、类黄酮含量等指标最高,含量分别达到(2.84±0.04)mg·kg~(-1)、(3.33±0.06)g·kg~(-1)、(24.60±0.43)mg·g~(-1)、(3.80±0.13)mg·g~(-1),与莴笋、苹果等比较,含量相当或较高,但维生素C和E含量最高只有(62.68±0.88)μg·g~(-1)和(5.77±0.33)μg·g~(-1),相比叶用生菜含量较低;隶属函数法综合评价结果表明,德尔塔黎明、镶边的街道、皇标3个品种排名前三,隶属函数平均值较高。本研究对8个玉簪品种的食用前景进行了初步评价,为今后我国观赏食用兼用型玉簪品种的选育、开发推广等工作提供了重要的数据参考。
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镉胁迫下侧柏幼苗的生理响应
《榆林学院学报 》 2018
摘要：为了解侧柏在镉胁迫下的生理响应,本研究采用水培方式,设置不同梯度CdCl2浓度(50、100、200、300、400和500μmmol/L),对侧柏幼苗进行处理,并进行相关生理生化指标测定。结果表明:随着CdCl2浓度提高,侧柏幼苗中的叶绿素含量呈先降后升趋势;经CdCl2处理的侧柏叶片超氧化物歧化酶活性和可溶性糖含量显著提高,可溶性蛋白含量则有所降低,而谷胱甘肽含量波动变化,其中CdCl2浓度为200μmmol/L时,侧柏各生理指标较其它胁迫浓度均较低。研究发现,侧柏能通过提高渗透调节物质含量和增加清除活性氧自由基的相关酶或非酶物质累积,来应对一定浓度镉胁迫,并产生一定程度适应性。
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农产品质量安全舆情科普策略研究
《食品安全质量检测学报 》 2018
摘要：近年来,涉及农产品质量安全的舆情频繁发生,成为网络舆情的焦点问题,也是公众最关注的问题之一。农产品质量安全科普是应对农产品质量安全舆情的重要手段之一,农业部门和相关领域的专家学者高度重视农产品质量安全舆情科普工作,进行了很多探索和实践。本文通过对农产品质量安全舆情典型案例的分析,归纳总结了舆情科普的策略,以期为更好地开展农产品质量安全科普提供思路,以提高科普效果。
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