科研产出
竹荪孢子超临界萃取物GC-MS分析及抗氧化活性研究
《天然产物研究与开发 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：研究棘托竹荪孢子粉超临界萃取物的抗氧化活性。采用超临界CO2萃取破壁棘托竹荪孢子粉,正交试验优化萃取温度、压力、CO2流速、萃取时间;气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析萃取物成分组成;通过检测萃取物清除DPPH自由基及ABTS+·能力考察其抗氧化活性。结果表明:萃取时间80 min、萃取温度45℃、萃取压力35 MPa、CO2流量25 L/h条件下,萃取得率达6.74%。GC-MS分析发现,从萃取物中共鉴定出40种成分,其中酸类物质13种、酯类10种、烃类7种、醇类4种、醛类3种、酮类2种、其他1种。其中相对含量最高的为芹子酸(23.23%),其次为亚油酸(19.98%)、二十烯(9.68%)、正十六酸(7.47%)及十九烯(7.12%)。萃取物具有较强的DPPH自由基和ABTS+·清除活性,其质量浓度10 mg/m L时,对DPPH自由基的清除率达86.41%,对ABTS+·清除能力为0.67 mmol Trolox/g。
关键词： 竹荪孢子粉 超临界CO2萃取 GC-MS 抗氧化活性
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闽中某矿区县茶园土壤和茶叶重金属含量及健康风险
《中国环境科学 》 2018 EI 北大核心 CSCD CSSCI
摘要：以闽中某矿区县茶园表层土壤(0~20cm)为研究对象,采集了25份茶园土壤样品,分析了土壤中重金属Cr、Ni、Cu、Zn、As、Pb、Cd和Co的含量,分别利用地累积指数法和潜在生态风险指数法对土壤重金属的污染现状和潜在生态风险程度进行评价;同时收集矿区茶叶企业23个商品茶样品,利用美国国家环保署(USEPA)推荐的健康风险评价模型进行人体重金属健康风险评价.结果表明:(1)矿区茶园表层土壤Cr、Ni、Cu、Zn、As、Pb、Cd和Co平均含量分别为110、23.5、23.0、107、50.7、78.0、0.23和14.3mg/kg,均明显高于福建省土壤背景值;(2)茶园土壤地累积指数(I_(geo))表现为As>Cd>Cr>Pb>Zn>Co>Ni>Cu,As属于重度污染,Cd和Cr属于中度污染,其它5种重金属元素污染风险较低;(3)单项潜在生态风险系数(E)的大小顺序依次为Cd>As>Pb>Co>Ni>Cr>Cu>Zn,土壤Cd属于很强生态风险,土壤As属于较强生态风险,其余属于轻微生态风险.8种重金属综合潜在生态风险指数(RI)平均值为255.74,属于较强风险级别,Cd和As是最主要的潜在生态风险因子.(4)商品茶中重金属Cr和Cd含量均低于限量标准,个别茶样中Cu、As和Pb含量超标,说明茶叶中重金属含量总体处于安全级别;(5)健康风险评价结果表明,茶叶中重金属元素健康个人年风险总和为1.01×10~(-4)~9.07×10~(-5),乌龙茶的个人年风险总和稍高于美国环境保护署(USEPA)推荐的最大可接受风险水平(1.0×10~(-4)),红茶和绿茶低于USEPA推荐的最大可接受风险水平;茶叶中重金属元素健康风险以Cr为主,平均贡献率为90.38%,是主要的风险元素,其余重金属元素处于安全范围之内.
关键词： 矿区 茶园土壤 茶叶 重金属 生态风险评价 健康风险评价
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福州地区山羊病例中土源性人畜共患寄生虫感染情况调查
《福建畜牧兽医 》 2018
摘要：为了解目前福州地区羊场土源性人畜共患寄生虫感染情况,对60只来自福州地区的病死羊进行捻转血矛线虫、东方毛圆线虫、蛇形毛圆线虫、美丽筒线虫、普通奥斯特线虫以及隐孢子虫等寄生虫检查。结果显示:60只病死羊中检出45只有捻转血矛线虫感染,检出率为75%;5只有东方毛圆线虫感染,检出率为8.3%;2只有蛇形毛圆线虫感染,检出率为3.3%;2只有隐孢子虫感染,检出率为3.3%;未检出美丽筒线虫和普通奥斯特线虫。在生产实践中,要加强羊场饲养管理和羊粪便无害化处理措施,以便能更好地做好羊场土源性人畜共患寄生虫的防控工作。
关键词： 福州地区 羊场 土源性人畜共患寄生虫 检测
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早期断奶对舍饲福清山羊羔羊生长性能和血清生化指标的影响
《福建农业学报 》 2018 北大核心
摘要：为研究舍饲福清山羊早期断奶的育肥效果,分别测定早期断奶和自然断奶(CK)处理羔羊150日龄内的生长性能和35日龄血清生化指标。结果表明:早期断奶处理在15～30日龄的平均日增重极显著低于自然断奶处理(P<0.01),但60、90、120和150日龄的平均日增重均高于自然断奶组,其中120日龄到150日龄之间的平均日增重极显著高于自然断奶组(P<0.01);早期断奶组全期平均日增重极显著高于自然断奶组(P<0.01),150日龄羔羊平均体重比自然断奶高2.3kg (P<0.01)。除血糖外,早期断奶和自然断奶35日龄羔羊的其他6项血清生化指标均无显著差异(P>0.05),自然断奶组血糖含量极显著高于早期断奶组(P<0.01)。本研究表明舍饲福清山羊实施早期断奶可促进其快速育肥生产。
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中国茶产业的发展思考及其对策研究
《中国茶叶 》 2018
摘要：通过从规模、效益和供求3个方面,结合相关数据的统计分析,梳理了中国茶产业近年来发展的情况,研究显示区域性竞争推动茶产业整体规模扩张、市场化导向提升茶产业整体效益、茶叶需求增长趋缓致使供求逐渐失衡,这些对中国茶产业未来发展有一定的影响。
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高干率、高胡萝卜素型甘薯新品种福薯604的选育及特性分析
《分子植物育种 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：高干率、高胡萝卜素甘薯新品种福薯604是以广薯87为母本计划集团杂交选育而来,2016年通过国家甘薯新品种鉴定委员会鉴定,鉴定编号为国品鉴甘薯2016008。通过对福薯604的形态特征、生产力、生长动态、品质特性及抗病性等生理特点进行多年多点的研究,结果表明:福薯604鲜薯产量和薯干产量分别比对照广薯87分别增产17.15%和21.69%,薯块干物质含量达到30.43%,食味、外观品质优,同时富含多种营养物质,其中胡萝卜素含量达到7.6 mg/100 g,中抗蔓割病和I型薯瘟病,适于在中国南方甘薯种植区域种植。
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琯溪蜜柚常温贮藏保质期研究
《东南园艺 》 2018
摘要：琯溪蜜柚具有良好的耐贮藏运输等保质特性,但随着贮藏期延续,品质呈不断下降。为研究其保质期,在平和县开展琯溪蜜柚基地保鲜贮藏试验。在海拔597～225 m、树龄15～20年的4个作业区各选1株结果量≥100粒的丰产植株,10月15日采果常温贮藏,每隔15 d测定外观、内质等指标,共测9次。结果表明,贮藏时间对果实品质的影响占主导地位,即随贮藏期延后,果实汁胞粒化率加剧,二者呈二次非线性增长关系;果实成熟度对品质影响居次,同一时间,随海拔降低果实成熟度提高,可溶性固形物和可滴定酸升高,果形指数降低。果实可滴定酸随贮藏期延后先升后降呈二项式单峰变化;可溶性固形物变化与其相似亦呈单峰,但理论峰值为采后86 d,与可滴定酸理论峰值74 d相较,果实降酸早、退糖慢,理论时差约12 d。推荐琯溪蜜柚最佳食用期为成熟期采后30 d内,果实常温保质贮藏期为采后90 d内。
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观赏盆栽猕猴桃栽培管理技术
《东南园艺 》 2018
摘要：猕猴桃属落叶藤本果树,其花色丰富、果型果色多样,可作为果树观赏盆栽的理想材料。本文从砧木选择、接穗嫁接、盆栽管理等方面对猕猴桃盆栽技术进行了总结,以期为猕猴桃产业化集成创新利用提供参考。
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