科研产出
便携式X射线荧光光谱分析仪测定土壤中重金属
《光谱学与光谱分析 》 2012 EI SCI 北大核心 CSCD
摘要:应用NITON XL3t600型便携式X射线荧光谱分析仪对土壤中主要重金属污染物Cu,Zn,Pb,Cr和As进行了测试。结果表明,Cu,Zn,Pb,Cr和As元素的最低检出限分别为:23.96,11.69,8.58,19.23,6.24mg.kg-1;对土壤成分分析标准物质GSS-5进行5次重复测定,准确度在96%~102%之间,RSD在1.0%~7.6%范围内,表明仪器对于土壤中较高浓度重金属检测准确度和精密度良好;田间进行原位检测,相对标准偏差均小于20%,与国标方法检测结果相比,准确度在55%~119%之间。通过实验室测试和田间原位检测,验证了便携式X射线荧光谱分析仪检测土壤中重金属元素有较好的准确度和精密度,适用于土壤中重金属的快速检测。


餐厨垃圾乳酸发酵过程中的微生物多样性分析
《环境科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:采用PCR-DGGE等分析手段,研究了餐厨垃圾乳酸发酵过程中的微生物种群动态变化.结果表明,餐厨垃圾不灭菌而接种的开放式发酵体系中微生物的多样性高于灭菌后接种的非开放式发酵体系,而乳酸产量也是前者高于后者.说明发酵体系中的微生物多样性与乳酸产量有很大的相关性.通过对部分条带的测序可知,餐厨垃圾开放式发酵体系中除含有接种用的嗜淀粉乳杆菌外,还含有很多土著乳酸菌,如Lactobacillus sp.、Lactobacillus casei和Lactobacillus plantarum,以及土著水解菌,如假单胞菌属(Pseudomonas sp.)等,这些土著菌的存在是促进乳酸发酵的重要因素.PCR-DGGE结合技术对于成分复杂的餐厨垃圾中的细菌种群结构的动态变化分析是可行的.
关键词: 餐厨垃圾 乳酸发酵 微生物多样性分析 嗜淀粉乳杆菌 PCR-DGGE


彩色马蹄莲胚拯救技术研究
《热带作物学报 》 2012 CSCD
摘要:以彩色马蹄莲栽培品种‘M7507’、‘M2’、‘M37’的幼胚为实验材料,采用L9(34)的正交实验设计,对其离体胚培养,即胚拯救的适宜发育阶段和适宜培养基进行研究。结果表明:(1)幼胚发育阶段显著影响彩色马蹄莲胚拯救成功率,最佳发育阶段幼胚的形态特征为球状、乳白色、光滑;(2)适宜诱导培养基为MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0~0.2 mg/L;(3)幼胚接种后不同品种初始萌发所需时间不同,‘M2’、‘M7507’、‘M37’依次为14、16、21 d,品种间萌发率经新复极差法检验差异不显著;(4)不同品种的果实膨大速度不同,发育到胚拯救的最适阶段,‘M7507’、‘M2’、‘M37’分别需要50、60、65 d左右的时间。


甘蓝细胞质雄性不育相关基因orf138的分子特性分析
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:以甘蓝Ogura细胞质雄性不育系为材料,找出能够有效鉴定由orf138导致的甘蓝CMS的标记,并明确此基因在甘蓝OguCMS基因组中的位置。根据萝卜CMS相关基因orf138的序列信息,设计特异引物,并在甘蓝不同类型不育系和保持系中鉴定PCR产物的稳定性。随后利用Tail-PCR技术,扩增获得此基因的侧翼序列并进行了生物信息学分析。根据orf138的全长序列设计引物Bo138300BF/R,在甘蓝不育型材料中,能够稳定扩增出300bp左右的单一条带,而在其他细胞质不育类型和可育材料中均未扩出条带,经多次验证结果稳定可靠。甘蓝中orf138的上下游侧翼序列有效碱基1789bp,通过生物信息学分析,获得包括起始密码和终止密码的orf138的完整序列共417bp。同源性比对结果显示:与甘蓝型油菜、白菜和萝卜的orf138片段具有高度保守性。分析侧翼序列表明甘蓝orf138的3’端是由ORF83、trnfM、ORF125等基因片段构成的一个复杂序列。获得了甘蓝OguCMS特异的分子鉴定标记,明确了orf138在甘蓝线粒体中的位置,以上结果为甘蓝雄性不育的进一步研究奠定良好的基础。
关键词: 甘蓝 雄性不育 orf138 Tail-PCR技术


提高多糖类可食性膜机械性能的研究进展
《食品工业科技 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:多糖类可食性膜的机械强度强于蛋白类可食性膜,但是还不足以应用到食品包装中。影响多糖类可食性膜机械性能的主要因素有成膜原料中各组分性质、制膜工艺以及贮藏条件等。可通过添加增塑剂、交联剂和改进成膜工艺,来提高多糖类可食性膜的机械性能。


‘蓝箭’的抗旱动态特征研究
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为了研究国外引进品种‘蓝箭’在中国北方较干旱地区的适应性,采用聚乙二醇6000(PEG-6000)在室内模拟干旱胁迫,测定不同程度干旱胁迫下‘蓝箭’幼苗相对含水量、质膜透性、可溶性蛋白、游离脯氨酸、可溶性糖和丙二醛含量的变化。结果表明‘:蓝箭’在PEG-6000处理下,各指标随时间变化出现相应的变化规律,相对含水量随处理时间的延长而降低,在第5天时,20%和30%浓度处理相对含水量明显下降,分别低于对照37.38%和56.60%,相对电导率、可溶性蛋白和丙二醛含量表现为先升高再降低,在处理15天时达到峰值,脯氨酸含量随处理时间延长升高,10天后升高变得缓慢,可溶性糖含量呈逐步上升趋势,20天时,3个处理浓度胁迫下的可溶性糖含量分别为对照的1.9倍、2.2倍、2.3倍。可见‘,蓝箭’在干旱胁迫下通过改变渗透调解物质含量和水势,进而增强保水力来提高其抗旱能力,忍受较强的干旱胁迫伤害。


理化因素对板栗花雄花序黄酮提取物清除DPPHA由基能力的影响研究
《食品工业科技 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:本文从板栗花雄花序中提取黄酮类化合物,采用紫外分光光度法研究理化因素对板栗花雄花序黄酮提取物清除DPPH自由基能力的影响。结果表明:自然光对板栗花雄花序黄酮提取物清除DPPH自由基的能力有影响;温度对其影响不明显;在pH3~5的弱酸性条件下清除DPPH自由基的能力较高,在强酸强碱溶液中清除DPPH自由基的能力较低;金属离子Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe3+对其清除DPPH自由基能力的影响不明显,A13+影响较明显。


发酵床不同垫料配比前期发酵特征的研究
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:发酵床养殖技术是基于控制畜禽粪便排放与污染而发展起来的一种新型养殖技术,其技术核心在于养殖垫料的调配与管理。按照各处理垫料总重量相同,试验共设5个处理,分别为:常规垫料(CK)、70%常规垫料+30%玉米秸秆(30%S)、40%常规垫料+60%玉米秸秆(60%S)、10%常规垫料+90%玉米秸秆(90%S)、20%常规垫料+60%玉米秸秆+20%沸石(60%S+20%Z),研究畜禽进入发酵床前垫料堆积阶段垫的料发含酵水特率征、全。氮结含果量表、明有:机所质有处含理量垫均料呈堆降积低2趋~势4天;p后H温值度缓可慢升升到高4;5电℃导左率右在,并整可个保发持酵1期~间3天变;化各不处理明显。其中30%S处理发酵效果最好,温度在高温期和降温期均高于其他处理;其含水率、全氮和有机质分别下降了16.23%、26.31%和37.06%;pH值则升高了7.13%。综合判断,本试验条件下常规垫料和玉米秸秆按30%S混合进行前期发酵最为适宜。


北京市农田土壤重金属年际差异分析与评价
《农业环境科学学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:通过对2005年至2009年北京市农田土壤重金属含量的持续监测,分析了该地区农田土壤中As、Hg、Cu、Cd、Cr和Pb等重金属的统计特征和年度变化趋势,并结合国家土壤环境质量标准,对农田环境质量进行了评价。结果表明,2005年至2009年间,As、Hg、Cu、Cd、Cr和Pb等重金属中,Hg和Cr的含量有逐年上升的趋势,Hg的平均含量逐年为0.053、0.066、0.070、0.072 mg.kg-1和0.079 mg.kg-1,Cr平均含量为50.0、52.4、55.3、58.6 mg.kg-1和62.1 mg.kg-1。其他重金属含量上下波动,无上升或下降的变化趋势。结合重金属含量统计和单因子评价结果,重金属的污染程度依次为Cd>Hg>Cu>Pb>Cr>As。北京农田整体处于清洁状态,但存在着个别的Hg和Cd污染。

