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秀珍菇新菌株营养成分及其重金属与农药残留量分析

农业环境科学学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:为综合评价60Co-γ辐射选育的秀珍菇新菌株福秀5669品种特性与应用前景,按食品安全国家标准的方法测定了秀珍菇子实体中氨基酸、粗蛋白、粗灰分、重金属含量与农药残留量,比较分析了福秀5669与原菌株台秀57子实体中营养成分及重金属与农药残留量的差异性与安全性。研究表明:福秀5669的16种氨基酸、6类氨基酸、粗蛋白、粗灰分的含量高于秀珍菇台秀57,且差异极显著(P<0.01);福秀5669的重金属铅、砷、镉含量低于台秀57,且差异性显著(P<0.05),两个品种秀珍菇的铅含量均超过国家食品安全标准;福秀5669的汞含量高于台秀57,但低于国家食品安全标准;两个品种秀珍菇农药残留量均符合国家食品安全标准。结果表明,福秀5669的营养品质、重金属与农药残留量安全性均优于原菌株台秀57,具有示范推广前景。

关键词: 秀珍菇 氨基酸 重金属 农药残留量 安全性评价

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响应面法优化双孢蘑菇菌株W38液体菌种培养的研究

福建农业学报 2017 北大核心

摘要:利用Design-Expert软件,在前期单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计和中心组合设计对双孢蘑菇新菌株W38液体菌种培养基及培养条件进行优化。根据响应面分析法建立模型并确定其最佳的培养基和培养条件为:小米粉49.90g·L~(-1),黄豆粉13.60g·L~(-1),KH_2PO_4 2.00g·L~(-1),MgSO_4·7H_2O 1.067 5g·L~(-1),初始pH 6.5,发酵时间7d,发酵温度24℃,摇瓶转速180r·min~(-1)。在此条件下,双孢蘑菇菌株W38液体菌种的菌丝体每100mL生物量可达2.35g,与初始培养条件下的菌丝体生物量相比提高了3.05倍,平均菌丝生长速度加快了14.7%。

关键词: 双孢蘑菇 液体菌种 响应面 优化

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下浒镇海带产业发展现状及建议

福建农业科技 2017

摘要:统计了福建省霞浦县下浒镇海带产业发展的相关数据,分析其海带养殖成本及经济效益,并针对下浒镇海带产业存在的问题提出发展建议。

关键词: 下浒镇 海带产业 现状 建议

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屋顶轻便型速生草坪建植研究探讨

现代农业科技 2017

摘要:阐述了屋顶草坪在园林绿化建设中的作用,概述了屋顶草坪发展概况及国内屋顶草坪发展现状及目前存在的问题,并对未来屋顶草坪发展进行展望。

关键词: 屋顶绿化 轻型屋顶草坪 发展概况 现状 问题

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丝瓜种质资源主成分与聚类分析

福建农业学报 2017 北大核心

摘要:对60份丝瓜种质资源的植株、果实等16个农艺性状进行主成分分析和聚类分析。结果表明,60份丝瓜种质资源变异系数范围在0~111%;多样性信息指数在0~2.037。各个材料之间的变异系数和多样性指数各不相同,但总体上60份丝瓜的变异程度和多样性较高。通过主成分分析,提取出5个农艺性状的指标。判断有棱丝瓜和普通丝瓜的因子、果肉因子、果形因子、熟性因子、外观品质因子。根据种质间遗传聚类丝瓜分为有棱丝瓜和普通丝瓜两大类。

关键词: 丝瓜 性状 主成分分析 聚类分析

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甘薯蔓割病抗性相关SRAP标记的获得

福建农业学报 2017 北大核心

摘要:以高抗甘薯蔓割病品种金山57和高感蔓割病甘薯品种新种花为亲本进行杂交,获得F1分离群体,对F1群体进行蔓割病抗性鉴定,从中选出7个高抗和7个高感蔓割病株系构建抗、感池。以抗、感池基因组DNA为模板,用276对SRAP引物组合对其扩增,从中筛选出98对具有多态性的引物组合,再以抗感亲本加抗感池基因组DNA为模板筛选,从98份SRAP引物组合中筛选出33对多态性较好的引物组合。后通过用一组小群体(6个高抗株系和6个高感株系)进一步筛选,最终获得一对与甘薯抗蔓割病连锁的SRAP引物组合a12b8,经过抗感亲本及F1代的进一步验证,认为该标记与甘薯抗蔓割病基因相关。

关键词: 甘薯 蔓割病 SRAP标记 分子标记

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果蔗品种比较试验初报

福建农业科技 2017

摘要:以闽引黄皮果蔗、龙黑果蔗为试验材料,黑皮果蔗和大田雪蔗为对照品种,在三明市大田县进行品种比较试验,结果表明:闽引黄皮果蔗、龙黑果蔗均表现较好的综合性状,适应性强;闽引黄皮果蔗每667m2产量9715kg,与对照大田雪蔗相当,比对照黑皮果蔗增产达极显著水平;龙黑果蔗蔗糖分含量15.90%,比两对照增糖效果达极显著水平;试验期间,闽引黄皮果蔗、龙黑果蔗均未发现病虫害发生。闽引黄皮果蔗综合表现更好,可进一步推广种植;龙黑果蔗可进一步试验。

关键词: 果蔗 新品种 品比试验

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三株鸭源多杀性巴氏杆菌血清型与耐药表型的相关分析

中国家禽 2017 北大核心

摘要:为探究当前鸭源多杀性巴氏杆菌血清型与耐药表型的相关性,选取3株多杀性巴氏杆菌(2015年福建地区送检的病死鸭中分离),采用PCR法琼脂扩散法、纸片法等分别对3株病原菌进行复苏、荚膜群鉴定和耐热菌体抗原型鉴定、药物敏感性测定。结果显示:3株鸭源多杀性巴氏杆菌都屠于荚膜A群,其中FJFC881株的耐热菌体抗原型为14型,FJFC882株和FJFC883株的耐热菌体抗原型都为1型,三株多杀性巴氏杆菌对多种药物都不敏感,属于多重耐药的巴氏杆菌。表明相同的耐热菌体抗原型之间的耐药存在着相似之处,不同的耐热菌体抗原型之间的耐药也存在一定的差异。

关键词: 多杀性巴氏杆菌 血清型 耐热菌体

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镁肥对小白菜产量、矿质元素吸收及土壤肥力的影响

土壤通报 2017 北大核心

摘要:中国南方红壤区菜地普遍存在缺镁现象,蔬菜生产上适量添施镁肥具有重要的现实意义。目前有关蔬菜施用镁肥的效应研究报道尚不多,尤其是我国南方红壤区菜地的相关研究则更少。采用田间小区试验方法,在农户常规施用化肥的基础上,对红壤菜地添施不同剂量的镁肥,研究施镁对蔬菜产量、营养元素吸收及菜地土壤基本肥力状况的影响规律。结果表明:在常规化肥施用的基础上,适量地添施镁肥(施硫酸镁112.5~450.0 kg hm~(-2)),小白菜增产幅度为12.4%~20.4%,氮、磷、钾及镁等营养元素的吸收量分别提高27.7%~42.5%、30.1%~84.9%、38.0%~80.3%和53.2%~131.9%,蔬菜收获后土壤全镁和交换性镁含量分别提高15.8%~68.4%和29.0%~119.0%。小白菜产量与施镁肥量可用一元二次方程y=-0.53x2+60.61x+9093(R2=0.961**)较好地线性拟合,由该方程可以得出,当施硫酸镁量为381.2 kg hm~(-2)时,小白菜可获得最高产量,即10825.8 kg hm~(-2)。

关键词: 红壤 菜地 产量 营养元素 吸收 土壤肥力

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多功能调理剂对土壤及烤烟生长的影响

江西农业学报 2017

摘要:在田间条件下,以不施用调理剂为对照(CK),研究了白云石粉(CT)、多功能调理剂ST和MT对酸性植烟土壤性质及烤烟生长的影响。结果表明:施用多功能调理剂可以显著提高烤烟根系周围土壤pH值和烤烟养分累积量,且烟叶产量和上中等烟叶比例随着土壤pH值(4.8~6.5)的提高而增加;与CK相比,CT、ST和MT处理的烟叶产量分别提高了10.7%、14.3%和17.7%,上等烟叶比例分别提高了3.67、10.6和11.2个百分点;与CT相比,ST和MT处理的烟叶总产值分别提高了9.3%和13.7%。

关键词: 土壤调理剂 烤烟 产量 品质 土壤pH值

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