科研产出
香蕉α-淀粉酶基因家族的系统进化分析
《中国南方果树 》 2016 北大核心
摘要：α-淀粉酶(Amy)是一类关键的淀粉水解酶,在香蕉果实成熟淀粉降解转化为可溶性糖的过程中发挥着重要作用。本研究基于香蕉基因组数据,通过生物信息学的方法对香蕉α-淀粉酶基因的基本理化性质、二级结构预测、亚细胞定位、内含子和外显子结构和保守结构域进行初步的预测与分析,并构建系统发育树。结果表明,编码香蕉α-淀粉酶的基因有12个,根据在染色体的位置命名为MaAmy1~12,MaAmy基因家族编码的氨基酸的范围在79~914个,编码的蛋白相对分子量介于8.8~103.2kD之间,12个MaAmy蛋白中有8个偏酸性,3个偏碱性。不稳定指数分析发现,8个MaAmy蛋白为稳定蛋白;疏水性分析表明,所有的MaAmy蛋白为亲水性蛋白;香蕉MaAmy家族最多的含有13个内含子;进化分析表明,MaAmy家族分4个亚家族。
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利用冰冻切片法观察艾纳香叶显微结构
《热带作物学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：应用冰冻切片法观察艾纳香成熟叶的显微结构。结果显示,优化的冰冻切片方法为:取新鲜叶片,不经预处理,直接切取4 mm×4 mm小块,用冷凝胶包埋,冷凝箱温度和样品夹温度-18°C,冷凝时间10 min,修片后取出并置于室温20℃条件下回温30 s,移回样品夹后30 s内切片,切片厚度20μm,用洁净载玻片吸片,于光镜下观察。成熟艾纳香叶为异面叶,厚度约110μm;栅栏组织和海绵组织分化明显,栅栏组织由1层排列紧密的柱状细胞组成,海绵组织有发达的细胞间隙,两者之比为0.82~1.22;叶中脉发达,主脉散生,外韧维管束6~10个,由厚壁细胞组成维管束鞘,导管为螺纹;叶上、下表皮均有大量非腺毛和腺毛分布,叶表皮的腺毛为双列多细胞组成的头状腺毛。本研究结果确定了利用冰冻切片研究艾纳香叶显微结构简便可行,为艾纳香属植物分类鉴定、品种整理等提供参考,并为进一步研究艾纳香的结构和发育积累经验。
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斜纹夜蛾侧沟茧蜂触角感受器的扫描电镜观察
《热带作物学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：应用扫描电镜对斜纹夜蛾侧沟茧蜂(Microplitis prodeniae)的触角感受器进行观察。结果显示:触角为线形,鞭节有16亚节;触角共有6类感器,分别为毛形感器、刺形感器、锥形感器、腔锥形感器、板形感器和钟形感觉器;毛形感器最多,分布整个触角;刺形感器分布在柄节和梗节,数量较少;锥形感器、腔锥形感器、板形感器和钟形感觉器分布在鞭节,其中钟形感觉器仅着生于雄蜂鞭节;雌雄蜂触角在形状和结构上相似,但雄蜂触角的长度和直径显著大于雌蜂;雄蜂板形感器的数量、大小和密度显著高于雌蜂。
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应用蛋白质印迹技术研究低温胁迫对木薯叶片抗氧化酶的影响
《云南农业大学学报(自然科学) 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为研究低温胁迫对木薯叶片抗氧化酶表达水平的影响,运用蛋白质印迹技术,选用中国主栽木薯品种华南205(SC205)组培苗为材料,研究了5℃低温胁迫7 d期间叶片的抗坏血酸过氧化物酶(APX)、谷胱甘肽还原酶(GR)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)4种酶表达水平的动态变化。结果表明:胁迫前期,随着胁迫时间的延长,4种酶的表达水平均呈上升趋势,SOD及GR在胁迫3 d时表达量最高,APX在胁迫5 d时表达量达到最高,POD在胁迫4 d的表达水平最高。达到最高值后,APX及SOD表达水平呈下降后又上升趋势,而GR及POD的表达水平则一直下降。该研究结果和方法可为进一步认识木薯耐低温的生理机制提供参考。
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农户橡胶树新品种采用行为及其影响因素分析——基于云南和海南植胶区调查
《西南农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：利用海南和云南西双版纳植胶区农户的调查数据,分析了橡胶树新品种分布和采用情况。从国外引进的优良品种占据较大比例,自主选育的品种仅热研7-33-97推广面积较大,新品种被采用的速度受空间距离影响较大并且分布的地域特征明显。二元Logistic回归模型结果表明,受教育程度、橡胶收入比重、种植规模和市场销售行情对农户采用橡胶树新品种的决策有显著影响。受教育程度较高的农户往往更乐于接受新品种,对橡胶市场前景有良好预期且不担心销售的农户也更愿意采用新品种;橡胶收入占家庭收入比重较低的农户,采用新品种的概率较高;橡胶种植面积与新品种采用之间呈倒"U"形关系,规模较大的种植户采用新品种方面较为保守。
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椰肉热风薄层干燥动力学研究
《食品工业 》 2016 北大核心
摘要：以椰肉为原料,研究不同温度(50℃,60℃,70℃和80℃)条件下椰肉的薄层干燥特性,并采用8种常用的数学模型对试验结果进行拟合分析,筛选最适预测模型。结果表明,干燥温度越高,椰肉的干燥速率越快,其最终产品椰干的含水率也越低。Two term和Verma et al两个模型具有较高的拟合度,验证结果发现,二者能够较好描述和预测椰肉干燥过程中的水分变化规律。椰肉的有效扩散系数在7.84×10-11~2.38×10-10之间。
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甜椒根系分泌物化学成分鉴定
《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：【目的】鉴定甜椒根系分泌物的化学成分,为研究其化感作用及连作障碍机理提供理论依据。【方法】采用砂培法收集甜椒根系分泌物,柱层析法分离,依次选用石油醚、乙酸乙酯、氯仿和甲醇洗脱并收集各洗脱组分,采用气相质谱联用仪(GC-MS)鉴定各组分的化学成分。【结果】甜椒根系分泌物石油醚组分GC-MS鉴定图谱共出现50个物质峰,相似度≥85%的化学物质共19个;乙酸乙酯组分GC-MS鉴定图谱共出现56个物质峰,相似度≥85%的化学物质共26个;氯仿组分GC-MS鉴定图谱共出现59个物质峰,相似度≥85%的化学物质共25个;甲醇组分GC-MS鉴定图谱共出现59个物质峰,相似度≥85%的化学物质共33个。【结论】甜椒根系分泌物中主要含有烷烃类、酯类、醇类、酚类、醛类、肟类、菲类、酰胺类和萘胺类化合物。
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不同沉淀方法处理胶乳总RNA对基因扩增效率的影响
《生物技术通报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为探明沉淀方法对胶乳总RNA提取及PCR扩增效率的影响,并寻求较好的RNA沉淀方法,针对胶乳中蛋白、多糖、橡胶粒子含量高的特点,在本实验室改进的SDS法的基础上,分别用Li Cl、Na Cl+异丙醇、Na Cl+Na Ac+无水乙醇和Na Ac+无水乙醇对橡胶树胶乳总RNA进行沉淀,并对所得RNA的完整性、纯度、含量和RT-PCR扩增效率进行比较。结果表明,4种方法均可获得完好的RNA,但其纯度、含量和PCR扩增效率随方法不同而有所差别,其中Na Cl+Na Ac+无水乙醇沉淀的橡胶树胶乳总RNA纯度、产率和18S、REF基因扩增效果均较高,故认为用Na Cl+Na Ac+无水乙醇沉淀胶乳总RNA是一种较为有效的方法。
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海南仙人掌matK基因的克隆和序列分析
《基因组学与应用生物学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：2015年12月,为了分析采自海南海口城西仙人掌mat K基因的序列及同源关系,利用RNA plant Reagent试剂盒提取仙人掌叶总RNA,反转录成第一链c DNA。同时设计仙人掌成熟酶K基因(mat K)的1对保守引物,利用RT-PCR的方法扩增仙人掌成熟酶K基因,所得序列经Blastn进行比对,发现与已报道的22个仙人掌mat K基因核苷酸序列一致;利用Blastn的Distance tree of results构建系统进化树,结果显示海南仙人掌mat K基因与其它报道的30个仙人掌mat K基因同源性最高,同源性在99%以上,属于同一组,而与Opuntia basilaris(Gen Bank accession No.JF786750.1)同源性最低,为96.6%。本研究利用RT-PCR方法获得了仙人掌成熟酶K基因序列,同时构建的系统进化树确定了该仙人掌成熟酶K基因的同源关系。本结果将为海南仙人掌的进化研究提供科学线索。
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海南兴隆地区烘焙咖啡豆的挥发性成分研究
《热带作物学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以海南兴隆地区的咖啡豆为试材,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法(HS-SPME/GC-MS)结合电子鼻对不同烘焙度(浅度、中度、深度)下的咖啡挥发性化合物进行检测。结果表明:烘焙咖啡中共检测出123种化合物,浅度豆检测出90种化合物,主要为酸类和吡嗪类,中度豆检测出103种化合物,主要为酮类、呋喃类、吡嗪类和吡咯类,深度豆检测出118种化合物,主要为呋喃类、吡啶类和酚类;电子鼻传感器可有效分析咖啡挥发性成分变化(除传感器LY2/g CT外),主成分分析(PCA)可有效区分不同烘焙度的咖啡香气。随着烘焙程度加深,咖啡中吡咯类、吡啶类、含硫化合物等挥发性化合物种类和相对含量逐渐增加,吡嗪类和酸类逐渐减少,呋喃类和酮类先增加后减少,进而改变咖啡的特征性香气。HS-SPME/GC-MS与电子鼻技术结合可根据挥发性物质的差异为判断指标,以较好的区分海南兴隆地区不同烘焙度咖啡,为海南兴隆咖啡的烘焙加工提供理论借鉴。
关键词： 兴隆咖啡 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法 电子鼻技术 挥发性成分 主成分分析
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