科研产出
低糖果酱中多酚氧化酶特性及褐变防止措施的研究
《食品科技 》 2002 北大核心
摘要:研究了苹果和梨的低糖果酱中多酚氧化酶(PPO)的部分特性及褐变度与产品存放期的关系。经试验和观察认为,低糖果酱的变色以酶促褐变为主,苹果酱的褐变比梨酱发生要早且严重;单一的常规杀菌方式不适宜于低糖果酱,采用抑制剂的方法控制褐变发生具良好效果。


燕山半固定式滴灌生产性试验
《新疆农垦科技 》 2002
摘要:棉花半固定式滴灌技术与其它滴灌方式相比 ,由于其毛管采用移动方式灌溉 ,大大减少了毛管用量 ,降低了滴灌设施投入 ,并取得节水、节肥、节地、省机力、增产、增效等效果。本文作者就燕山半固定式滴灌在新疆的适应性进行了试验 ,收到了很好的节水效果。


寒冷地区羔羊直接育肥效果及对母羊繁殖率的影响
《新疆农垦科技 》 2002
摘要:试验结果表明 :新疆高寒养羊地区在应用了包括绵羊冷季饲养技术、繁殖技术、羔羊提早断乳技术的基础上 ,配套以羔羊直接育肥有关的饲养和疫病防制技术 ,羔羊在 5月龄出栏 ,平均活重可达 35 kg以上 ,屠宰率达到 47.4%,每只羊较秋季育肥多获利 76元。同时 ,羔羊实施直接育肥 ,提前断乳 ,生产母羊繁殖率明显提高 ,有 2 9.2 6 %(84/ 2 87)的母羊在夏牧场产羔 (当年产第 2胎 ) ,高于对照组 14.2 6个百分点 ,较产晚春羔母羊 4.7%(3/ 6 4)高 2 4个百分点 ,差异显著 (t检验 ,P<0 .0 1)


小麦良种繁育技术的发展现状
《新疆农垦科技 》 2002
摘要:在小麦种子生产的诸多系统和环节中 ,良种繁育技术是确保小麦种子质量和产量达到要求的最重要的环节。针对新疆、兵团小麦良种繁育技术研究与应用落后的现状 ,本文作者在介绍了小麦良种繁育工作发展历程、两种技术路线之后 ,对小麦良种繁育技术的主要方法作了综述。分析了“三圃制”方法的主要弊端 ,介绍了“株系循环法”、“四级种子生产程序法”、“一圃三级法”等小麦良种繁育新技术。当前应把以“株系循环法”为技术的保种圃种源保存方法 ,逐步过度为保种圃与低温低湿库并重的双重保种技术 ,最终实现小麦良种繁育技术的革新 ,使其技术路线、生产程序、种子类别与国际接轨
关键词: 小麦 良种繁育技术 三圃制 株系循环法 四级程序法 一圃三级生产法

