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高原地区不同青蒜品种农艺性状与营养品质的差异分析

分子植物育种 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探究高原青蒜品种的农艺性状及营养品质的差异,本研究利用差异显著性、相关性及主成分分析对5份大蒜品种的9个农艺性状和11个营养品质指标进行了比较。结果表明,不同青蒜品种的农艺与品质性状差异显著,其中农艺性状的变异范围为11.03%~60.54%,品质性状的变异范围为10.33%~56.81%。相关性分析发现,假茎粗与6个品质性状呈显著或极显著关系,假茎粗是与青蒜营养关联最多的农艺性状。主成分分析共提取了4个主成分,其中主成分1和主成分2的方差贡献率分别为46.19%和26.85%,主成分1中"叶片颜色因子"(叶绿素a,叶绿素b,类胡萝卜素和总叶绿素的含量)和主成分2中"株形因子"(株幅,假茎长,假茎长/株高)为青蒜品种评价中的主要指标。青蒜品种的农艺与品质性状综合得分为QS3>QS1>QS5>QS4>QS2。综上说明,QS3的农艺与品质性状最佳,可作为优良高原青蒜资源在青海高原地区栽培推广;同时,叶绿素相关指标的含量、株幅、假茎长、假茎长/株高是高原青蒜商品性的重要评价指标,这将为高原青蒜品种的筛选鉴定提供重要参考。

关键词: 青蒜 农艺性状 营养品质 相关性分析 主成分分析

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大蒜果聚糖合成相关基因As6G-FFT的克隆及表达分析

园艺学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:果聚糖是大蒜的主要贮藏物质,其代谢与产量形成和逆境适应性密切相关。从‘乐都紫皮大蒜’中克隆得到果聚糖︰果聚糖6G–果糖基转移酶基因As6G-FFT的序列,其CDS全长为1 839 bp,编码612个氨基酸,分子量为68.64 kD,等电点(pI)为5.43,属于亲水性蛋白;结构域分析表明,该基因推导的氨基酸序列含有植物糖基水解酶32家族的NDPSG、RDP和EC保守结构域;在进化关系上,As6G-FFT氨基酸序列与洋葱最为接近。亚细胞定位发现,As6G-FFT蛋白集中分布于内质网中。荧光定量PCR分析表明,As6G-FFT在大蒜各组织中均有表达,其表达量表现为叶片>根>母瓣>假茎;另外,在低温(4℃)或干旱胁迫(基质相对含水量45%~55%)不同阶段各组织中As6G-FFT的表达特性差异显著,干旱胁迫能够较早地诱导根中As6G-FFT的表达,而低温胁迫下母瓣As6G-FFT的响应更加敏感,说明不同胁迫下大蒜各组织As6G-FFT对逆境的响应机理有所差异。

关键词: 大蒜 果聚糖 As6G-FFT 基因克隆 表达分析

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不同颜色蚕豆种皮酚类物质组成及抑菌活性研究

核农学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为了提高蚕豆加工副产物的综合利用率,筛选天然多酚抑菌剂的功能原料,本试验以5种不同颜色蚕豆种皮为研究对象,比较不同颜色蚕豆种皮中酚类物质的含量、组成及抑菌活性的差异,初步探讨蚕豆种皮中发挥抑菌活性的多酚物质种类。结果表明,5种不同颜色蚕豆种皮中总酚含量为165.94~8 487.62 mg·100g-1,总黄酮含量为11.26~209.01 mg·100g-1,花色苷含量为1.08~65.64 mg·100g-1。紫红蚕豆种皮总酚、花色苷含量最高,黑蚕豆总黄酮含量最高。没食子酸和原儿茶酸为蚕豆种皮中的主要酚酸物质,儿茶素、杨梅素、根皮素及槲皮素为主要的黄酮类物质,矢车菊素、矢车菊素-3-葡萄糖苷、飞燕草素和飞燕草素-3-葡萄糖苷为主要花色苷类物质,且深色蚕豆种皮具有较的高酚类物质含量。抑菌活性结果表明,深色蚕豆种皮对大肠杆菌和沙门氏菌的抑制能力较强,且总酚、总黄酮含量与沙门氏菌抑菌活性呈显著正相关(P<0.05),而花色苷含量与大肠杆菌抑菌活性呈显著正相关(P<0.05),没食子酸及矢车菊素是发挥抑菌作用的主要物质。综上,深色蚕豆种皮含有丰富的酚类化合物,且具有较高的抑菌活性,本研究为蚕豆种皮综合加工利用提供了一定的理论基础。

关键词: 蚕豆 酚类物质 抑菌活性

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设施辣椒连作对土壤理化性状、酶活性及微生物区系的影响

中国土壤与肥料 2021 北大核心 CSCD

摘要:以青海省尖扎县设施辣椒连作土壤为对象,研究不同连作年限土壤理化性状、酶活性及微生物区系的变化。结果表明,土壤理化性状、酶活性、微生物数量及微生物量均表现出明显的连作效应。随着连作年限的增加,土壤容重和电导率呈上升趋势,pH呈下降趋势,有机质、全氮、有效磷和速效钾呈先上升后下降趋势。土壤碱性磷酸酶、蔗糖酶、淀粉酶和过氧化氢酶随连作年限的增加均呈下降趋势,脲酶和碱性蛋白酶呈先上升后下降趋势。与对照相比,连作导致土壤细菌与真菌数量的比值降低,土壤微生物量碳与微生物量氮比值升高,土壤微生物群落结构由"细菌型"转变为"真菌型"。

关键词: 辣椒 连作 理化性状 酶活性 微生物区系

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5种高原特色植物抑草活性分析

种子 2021 北大核心 CSCD

摘要:为测定高原特色植物抑制杂草的效果,采用实验室生物检测法对5种高原特色植物种子萌发和幼苗生长的影响进行研究。结果表明,5种高原特色植物的水浸提液对2种杂草种子的萌发以及幼苗生长都有一定的抑制作用,且随着质量浓度增大,影响作用加大。其中草木樨的水浸提液在质量浓度为5 mg·mL-1以上时,对2种杂草种子的萌发抑制率、根长抑制率、芽长抑制率均达到了100%。因此,可以将草木樨作为开发植物源农药的重点候选对象。

关键词: 藏蓟 橐吾 黄花蒿 车前 草木樨 抑草活性

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多孢木霉HZ-31菌株对藜的生理生化特性的影响

甘肃农业大学学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:[目的]明确多孢木霉HZ-31菌株对藜植株体内生理生化特性的影响.[方法]利用酶活力测试法测定了HZ-31菌株接种藜植株后体内丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)活性、过氧化物酶(POD)活性、多酚氧化酶(PPO)活性、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、可溶性糖含量和叶绿素含量.[结果]多孢木霉HZ-31菌株接种藜后其体内MDA和可溶性糖含量及CAT、PPO和SOD的活性较对照明显增加,且呈上升趋势,增加量最高分别达到67.91%、69.37%、81.88%、37.68%和8.12%,7 d后除MDA呈下降趋势外,其他指标均呈增加趋势;叶绿素含量第3天后低于对照,呈下降趋势;POD活性呈平稳变化趋势且始终高于对照;而PAL活性呈先上升再下降的趋势.[结论]多孢木霉HZ-31侵染藜后,藜防御酶体系被激活,抗侵染性增强.

关键词: 多孢木霉HZ-31;侵染;藜;防御酶

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青海省BYDV株系鉴定及BYDV-GAV燕麦分离物基因组序列的测定与分析

麦类作物学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:大麦黄矮病毒(Barley yellow dwarf virus,BYDV)所引起的麦类作物黄矮病是世界范围内的一个重要病害,对麦类作物生产影响巨大.近年来,该病害在青海省内不断发生流行,为明确该病害在青海省内的主要流行株系,采集90份来自6个地区(青海省西宁市、海西州、海南州、海东市、玉树州、黄南州)的小麦、燕麦、青稞田间病样,利用RT-PCR、基因克隆、序列拼接等技术进行相关试验及分析.结果 表明,BYDV-GAV为青海省BYDV的主要流行株系.对青海省BYDV-GAV燕麦分离物进行全基因组克隆与序列分析,发现本试验所获得的BYDV-GAV燕麦分离物与BYDV-GAV中国分离物聚类到一个组内,序列同源性达96.85%~98.08%,说明该燕麦分离物为中国BYDV-GAV的一个分离物.本研究明确了青海省BYDV的流行株系,并获得了燕麦BYDV-GAV全基因组序列,可为后期该病害的防治提供一定的理论支持.

关键词: 青海;小麦黄矮病;株系鉴定;燕麦;全基因组

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CRISPR/Cas9介导的拟南芥TT1基因的敲除

分子植物育种 2020 北大核心 CSCD

摘要:在菜油品质上黄籽相较于褐籽更为优良,且更易于合成高质量的生物柴油.已有研究表明TT1(TRANSPARENT TESTA1)基因是类黄酮代谢途径中的关键基因,为了通过CRISPR/Cas9基因编辑载体验证TT1基因在白菜型油菜中的功能,本研究先在拟南芥中进行了TT1基因的编辑.构建了CRISPR/Cas9 TT1基因编辑载体,通过农杆菌介导侵染拟南芥花序的遗传转化方式将编辑载体引入拟南芥Columbia生态型,通过表型观察发现T1代12株阳性苗中产生了11株表型株,其中1株表现为褐籽,2株表现为黄籽,9株表现为黄籽和褐籽的嵌合.测序检测分析其突变型结果发现,TT1靶位点处有单碱基缺失、单碱基插入、多个碱基缺失、碱基缺失后插入以及两个靶位点之间多个碱基缺失的多种突变类型.T2代获得一株纯合突变体,TT1两个靶位点之间产生79 bp的碱基缺失,且全株表现为黄籽.本研究为CRISPR/Cas9载体在白菜型油菜中TT1基因功能验证提供借鉴,并为其它作物TT1同源基因的功能验证提供了新的突变体材料.

关键词: 拟南芥 CRISPR/Cas9 TT1 粒色 突变分析

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蚕豆淀粉与其抗性淀粉理化性质的比较

食品工业科技 2020 北大核心

摘要:本文系统比较分析了压热法制备蚕豆抗性淀粉前后理化性质的变化。结果表明,蚕豆淀粉的溶解度、膨润度、透明度和平均聚合度均大于蚕豆抗性淀粉,但持水性小于抗性淀粉。蚕豆淀粉颗粒呈椭球形,表面较为光滑,分子晶型为A型,整体结晶度为10.3%;而蚕豆抗性淀粉颗粒为不规则形、多角形,表面粗糙褶皱,尺寸较小,分子晶型为C型,整体结晶度为11.7%。与蚕豆淀粉相比,抗性淀粉红外光谱中的-OH伸缩振动峰峰形变宽且发生了红移,蚕豆淀粉的糊化温度为65.84℃,显著低于抗性淀粉的151.19℃。表明压热制备抗性淀粉理化性质被改变,有氢键参与了抗性淀粉的生成,晶体结构的致密度提高。

关键词: 蚕豆淀粉 抗性淀粉 表观形貌 晶体结构 理化性质

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利用QTL-seq技术定位甘蓝型春油菜早花位点cqDTFC8及其近等基因系构建

植物生理学报 2020 北大核心 CSCD

摘要:开花是植物生殖生长的重要阶段,适宜的开花时间对作物的产量具有重要的影响,定位开花基因可以为开花机理的研究奠定基础。本文以已构建完成的甘蓝型春油菜(Brassica napus)花期加倍单倍体(DH)群体为材料,利用数量性状定位测序(QTL-seq)和分子标记辅助选择(MSA)对甘蓝型春油菜中C8染色体上早花位点cqDTFC8进行定位和近等基因系构建。结果表明:早花位点cqDTFC8被定位在C8染色体上1.3~6.0 Mb的范围,该区域共筛选出有多态性位点且在NCBI上有注释的基因20对,其中两个与光周期调控有关,分别为BnaC-08g04860D和BnaC08g04960D。以晚花亲本No.5246为轮回亲本,DH系ZW189为供体亲本,通过前、背景选择进行cqDTFC8位点的近等基因系构建,在BC_1F_1群体中获得背景回复率为62%的植株12株,在BC_2F_1中获得回复率85%的22株;将BC_3F_1中回复率95%以上且含有早花位点cqDTFC8的17株作为近等基因系入选株系。本研究拟为甘蓝型春油菜的早花位点的基因克隆和早花分子育种提供参考依据。

关键词: 甘蓝型油菜 早花基因 QTL-seq 分子标记辅助选择 近等基因系

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