科研产出
真菌毒素快速检测技术研究进展
《食品安全质量检测学报 》 2014
摘要：真菌毒素污染是造成食品安全问题的重要因素之一,是目前和将来很长一段时间内全球食品安全领域研究的热点与焦点之一。真菌毒素是真菌在生长过程产生的次生代谢产物,其污染范围广泛,尤其易污染谷物类等粮食作物。由于其具有致畸、致癌、致突变等特性,易延伸至食物链,对人和动物健康带来严重危险。因此为了降低和控制其危害,首先需要严格检测监测真菌毒素的污染水平,开发高效、快捷的检测方法与配套产品。相对于色谱及其与质谱联用等具有检测结果准确,前处理复杂,检测成本高,不适于现场、高通量检测等常规实验室分析方法,快速检测具有现场、快速、低成本等优势,已成为实际真菌毒素监控中应用最广泛的方法。本文综述了国内外近三年内真菌毒素快速检测领域的最新研究进展,以期为我国食品安全中真菌毒素污染的有效监管提供技术参考。
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几种瓜类作物对根际高温胁迫的生理响应
《植物生理学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以黑籽南瓜、‘春秋王2号'黄瓜、‘傲美'苦瓜、‘兴蔬'丝瓜、‘五叶香'丝瓜为试材,采用营养液栽培法,研究了这几种瓜类作物在根际35℃高温处理下的生长量、光合参数及地上部、地下部的渗透胁迫物质的变化。结果显示:处理5 d后,两种丝瓜幼苗的株高、茎粗、叶面积、根长、地上干重及地下干重,叶片相对叶绿素含量、净光合速率(P_n),气孔导度(G_s)、胞间CO_2浓度(C_i)、蒸腾速率(T_r)与对照相比变化均不大,而另外三种瓜类的以上指标均受到明显的抑制;高温使得黑籽南瓜及黄瓜叶片和根系中都积累了大量的膜脂过氧化产物丙二醛(MDA),渗透调节物质脯氨酸和可溶性蛋白含量在叶片中增大,但在根系中却减小,而处理下‘五叶香'丝瓜的MDA含量与对照差异不显著,且两种渗透调节物质表现为叶片中减小根系中增大;处理下‘兴蔬'丝瓜根系中MDA的减少量及可溶性蛋白的增加量都大于‘傲美'苦瓜。结果表明,根际高温下两个丝瓜品种,特别是‘五叶香'丝瓜有较高的耐受力,通过提高根系中的渗透调节物质含量来降低根际高温对植株整体造成的伤害。
关键词： 瓜类作物 根际高温胁迫 生长 光合参数 渗透调节物质
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低温胁迫下草菇甘油‐3‐磷酸酰基转移酶基因表达变化的研究
《菌物学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以草菇低温敏感型V23菌株与耐低温型VH3菌株为试验材料,将二者菌丝体置于冰浴中进行不同时间的低温胁迫处理。首先提取RNA,反转录为cDNA,然后构建含有微管蛋白(tubulin,TUB)基因片段和甘油‐3‐磷酸酰基转移酶(glycerol‐3‐phosphate acyltransferase,GPAT)基因片段的质粒,最终对GPAT基因在低温胁迫不同处理时间下的表达进行定量。结果表明,耐低温型的VH3菌株,在低温处理2h时,GPAT基因相对表达量上升,4h,表达量下降,6h上升,之后逐渐下降。低温敏感型V23菌株,在低温处理2h时,表达量下降,4h,表达量上升,此后逐渐下降;除低温处理4h外,V23菌株的GPAT基因表达量始终低于VH3菌株,初步推测GPAT基因的高表达与草菇的耐低温能力相关。
关键词： 草菇 低温 甘油‐3‐磷酸酰基转移酶基因 实时荧光定量PCR
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一种利用流式细胞术鉴定梨倍性的方法
《中国农学通报 》 2014 CSCD
摘要：流式细胞术鉴定植物染色体倍性的方法广泛应用于果树多倍体育种中,然而相关流式细胞术鉴定梨染色体倍性的方法还没有系统的研究。以梨树叶片为试材系统优化了各个流式细胞术关键实验节点,结果表明:实验材料选取当年春季新梢第3~5片梨树嫩叶,尤其是大棚新梢嫩叶最好;叶片前处理时用蒸馏水、去离子水依次洗净叶片表面后,再用去离子水浸泡10 min;使用WPB解离液对梨叶片细胞核进行提取后,用500目滤膜过滤2次,离心1次后用流式细胞仪进行检测可得到理想的实验结果。该方法步骤简单、结果可靠,是一种快速、高效的梨染色体倍性鉴定的方法,可广泛用于梨树多倍体鉴定。
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土壤中洛克沙胂的检测方法
《环境化学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：洛克沙胂(Roxarsone,ROX)常作为一种饲料添加剂而被畜禽养殖业广泛应用,大部分未经转化即经粪尿排出体外.禽畜粪便常未经处理直接以有机肥的形式用于农业灌溉,进入土壤环境,再经降解转化,转变成其它形态,毒性加强,通过食物链对人体健康造成危害.白亚楠等[1]运用高效液相色谱法检测鸡粪便中的洛克沙胂,回收率可达80%以上,变异系数低于7%,检出限为1 mg·kg-1,具有较高的精密度和灵敏度等优点.本文利用高效液相色谱法检测土壤中洛克沙胂.
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西瓜产量与养分含量的灰色关联度和通径分析
《土壤 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：采用灰色关联度分析和通径分析法,对设施西瓜养分含量与产量进行了分析。通径分析结果表明,西瓜各器官养分含量对产量贡献率大小依次为:茎K>叶P>瓜N>叶K>瓜K>叶N>茎N>茎P>瓜P。灰色关联分析的结果表明,影响西瓜产量的各养分含量因子的重要性排序为:茎K>瓜K>叶N>瓜N>茎P>茎N>叶K>瓜P>叶P。试验中通径分析得到的贡献率大小及次序与灰色关联分析得到的关联度有所不同,但两种方法均显示茎K对产量的贡献最大、关联性最强;同时,瓜P对产量的直接负向效应最大,对产量的关联度较小。表明生产中可将提高西瓜茎中钾积累量和控制瓜中磷积累量作为西瓜增产的一个重要参考指标。
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