科研产出
无硫复合护色液对干制红富士苹果片中可滴定酸和可溶性糖含量的影响
《安徽农业科学 》 2013 北大核心
摘要：[目的]研究红富士苹果干制过程中无硫复合护色液对果片中的可滴定酸和可溶性糖含量的影响。[方法]分别以一定浓度的氯化钠(0.7%)、氯化钙(0.6%)、柠檬酸(0.7%)、EDTA-2Na(0.16%)、异抗坏血酸钠(1.3%)和复合护色液(氯化钠1.0%、氯化钙0.6%、柠檬酸0.9%、EDTA-2Na 0.16%、异抗坏血酸钠1.6%)浸泡苹果片2 h,取出,沥干,放入恒温干燥箱中干制(60℃),考察不同护色剂对干制苹果片中可滴定酸和可溶性糖含量的影响。[结果]试验表明,不同护色剂均能显著抑制干制果片中的可滴定酸和可溶性糖含量的下降,其中以柠檬酸和无硫复合护色液对果片中可滴定酸含量下降抑制效果最好;以异抗坏血酸钠和无硫复合护色液对果片中可溶性糖含量下降抑制效果最好。[结论]研究认为,无硫复合护色液护色的主要机理是通过抑制果肉中的氧化酶活力和延缓抗氧化酶活力的下降来实现的。
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梨园根际土壤线虫对土壤养分及叶片黄化的响应
《果树学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：【目的】以甘肃景泰叶片黄化梨园土壤为例,从根际土壤线虫群落结构特性的角度分析其与土壤养分及与叶片黄化的关系,以期通过监测梨园土壤线虫结构,及早预知梨园土壤健康状况,采取阻止叶片黄化的措施。【方法】比较正常梨园与叶片黄化梨园根际浅层(0~20 cm)和深层(20~40 cm)土层的线虫群落结构特征,分析线虫总丰度、生物多样性及生态功能等群落指标。【结果】叶片黄化梨树根际浅、深层的土壤线虫总丰度显著低于正常梨树;叶片黄化梨园浅层土壤中有害的植物线虫指数较高,深层土壤中有益的食细菌线虫类群所占比例较少;线虫生态功能群落指标显示,叶片黄化20~40 cm土层质量最差,且正常梨树根际土壤也处于亚健康状态;叶片黄化梨树根际土壤食细菌线虫数量与土壤养分存在正相关性,植物寄生线虫数量与土壤养分含量存在负相关性。【结论】梨树根际土壤中植物线虫指数高、食细菌线虫类群所占比例少是叶片黄化的预警指标。
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白菜型冬油菜抗坏血酸过氧化物酶(APX)基因的克隆、表达及其活性分析
《作物学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：抗坏血酸过氧化物酶(APX)是一种在逆境条件下清除细胞内氧自由基、增强植物抗逆性的关键酶。本研究根据已发表植物抗坏血酸过氧化物酶基因APX的同源保守序列设计引物,采用RT-PCR扩增超强抗寒白菜型冬油菜陇油7号的DNA,获得APX基因开放阅读框,长度为753 bp,编码250个氨基酸残基,推导的氨基酸序列具有APX蛋白的典型特征。生物信息学分析显示,与已报道的大白菜的APX氨基酸序列同源性达99%,该酶蛋白具有高度的进化保守性,其保守序列属于植物的POD超家族,APX相对分子质量和理论等电点依次为27.7 kD和5.58;APX基因无信号肽,是一个亲水性蛋白,可推测其定位于细胞质中;二级结构预测表明陇油7号的APX是由不规则卷曲和α-螺旋组成的稳定蛋白。实时荧光定量PCR和酶活性分析显示,该基因表达和酶活性受低温胁迫诱导,表明该基因在白菜型冬油菜陇油7号适应低温胁迫过程中发挥重要作用。
关键词： 白菜型油菜 低温 APX基因克隆 表达分析 APX活性
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47份美国大麦种质资源农艺及品质性状分析
《中国种业 》 2013
摘要：为了解引进大麦品种资源的特性并为进一步利用提供依据,对美国引进的47份大麦种质进行农艺性状和品质性状的鉴定与评价。结果表明,47份引进资源株高多为中间型和高秆型材料,穗长属中等偏短,穗粒数较高,倒伏率高,千粒重低,多数资源属于早、中熟材料。引进材料子粒蛋白质含量表现不一,筛选率较低,小区产量表现变化幅度较大,且整体不高。相关分析表明,生育期、穗长、穗粒数和子粒蛋白质含量都明显影响小区产量,子粒蛋白质含量与生育期、株高、穗长和穗粒数均具有极显著负相关,且各农艺性状之间均具有显著的相关性。
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马铃薯渣和玉米秸秆混合发酵产蛋白质饲料研究
《中国饲料 》 2013 北大核心
摘要：以马铃薯渣和玉米秸秆为主要原料,多菌种(康宁木霉121、绿色木霉、康宁木霉11、木霉167)单一或分别与假丝醇母混合固态发酵生产蛋白质饲料.结果表明,康宁木霉121、绿色木霉、康宁木霉11、木霉167均能显著提高发酵物中粗蛋白质和纯蛋白质含量,其中绿色木霉发酵产蛋白质效果最好,粗蛋白质、纯蛋白质含量分别比未加菌种的对照组提高31.49%、45.87%;各菌株分别与酵母混合发酵后粗蛋白质、纯蛋白质增加效果更好.绿色木霉与酵母混合发酵可使粗蛋白质、纯蛋白质分别提高35.64%、75.36%.
关键词： 马铃薯渣 固态发酵 蛋白质饲料 粗蛋白质含量 纯蛋白质含量
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秸秆还田方式对全膜双垄沟播玉米产量及土壤水分的影响
《甘肃农业科技 》 2013
摘要：研究了秸秆不同还田方式对全膜双垄沟播玉米产量及土壤水分的影响,结果表明,秸秆还田覆膜均能显著增加作物产量,提高土壤蓄水能力,增加土壤含水量。垄沟内秸秆翻耕还田折合产量最高,为8 034.09 kg/hm2,较无秸秆还田处理增产1642.04kg/hm2,增产率25.69%;其次为垄沟内秸秆翻耕还田后覆土10 cm处理,折合产量7 767.05 kg/hm2,较无秸秆还田处理增产21.51%。秸秆还田处理随土层深度增加,土壤中上层(20~60 cm)、中下层(60~100cm)、下层(100~200 cm)含水量均高于无秸秆还田处理。
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油用向日葵主要经济性状遗传及其相关分析
《中国油料作物学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：选用改良的7个细胞质不育系和6个优良分枝性恢复系为亲本,采用NCII遗传交配设计配置42个杂交组合,对主要经济性状进行遗传及相关分析。结果表明,8个性状组合间差异极显著。叶片数、子仁含油率和子仁率的遗传变异主要由加性基因效应引起;株高、盘径和生育期遗传变异主要由非加性基因效应主导;单株产量和千粒重遗传变异由基因加性效应和非加性效应共同控制;亲本一般配合力(GCA)效应分析结果表明,LQ194A、LQ252A、Y109、R9706R、F15-1是优质、高产、多抗亲本。特殊配合力(SCA)效应和总配合力(TCA)效应分析结果筛选出LQ218×9706R、LQ28×Y109、LQ28×9706R、LQ178×Y109、LQ218×F15-1R、LQ28×F15-1R和LQ28×Y112等综合性状较好、遗传特点鲜明的优势组合;不育系对盘径和千粒重性状F1形成过程起主要作用。相关分析结果表明,千粒重与子仁率和单株产量分别表现显著负相关和极显著正相关。性状的表型相关和遗传相关接近一致。
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小麦—玉米免耕轮作对土壤有机碳、无机碳与微生物量碳含量的影响
《土壤通报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：2002~2006年,在甘肃河西走廊金昌市永昌县,采用小麦─玉米免耕轮作种植模式,研究了轮作免耕条件下不同处理对土壤有机碳、无机碳和微生物量碳含量的影响。结果表明:短期免耕对土壤的有机碳、无机碳、活性有机碳均没有明显影响,而对土壤微生物量碳含量有明显增加,说明土壤耕作制度对土壤有机碳的影响只有经过较长的时期才能反映出来,而土壤微生物量对耕作措施的反应则在较短的时间内即可以显示出来。种植不同作物,免耕对土壤碳库管理指数影响不同。就小麦而言,免耕高留茬明显增加了土壤碳库指数。免耕秸秆覆盖+播前耙地增加土壤碳库管理指数,而免耕高留茬和免耕秸秆覆盖减小土壤碳库管理指数。就玉米而言,土壤的碳库指数没有明显变化。免耕秸秆覆盖、免耕高留茬增加了土壤碳库管理指数,而免耕秸秆覆盖+播前耙地降低了土壤碳库管理指数。
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基于农艺性状的15个胡麻品种抗旱性评价
《甘肃农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：以15个品种的胡麻为试验材料,在正常灌溉和自然降水栽培条件下,测定成熟期不同品种胡麻的主要农艺性状指标,应用相关性分析、抗旱系数和抗旱指数评价不同品种胡麻的农艺性状与抗旱性的关系及供试品种的抗旱性.结果表明:不同品种胡麻的农艺性状在灌溉和自然降水栽培条件下表现差异较大,2个处理间除有效分枝数差异t测验不显著外,其他性状间差异t测验均达到极显著水平.以‘陇亚8号’为对照品种,采用抗旱指数法对15个品种参试胡麻(包括‘陇亚8号’)的抗旱能力进行评价,其中有2个品种胡麻抗旱能力为好,4个品种胡麻为较好,6个品种胡麻为中等,其余3个品种胡麻为较差和差的评价级别.根据研究结果,建议在选育具有较强抗旱性兼顾高产胡麻新品种时,重点应以提高单株产量、千粒质量为主,兼顾选择单株果实数多、株高略高的材料.
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