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杨梅果实发育过程中外观及主要营养品质形成规律研究

核农学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为探讨杨梅果实发育过程中主要营养成分的形成规律,以早佳与荸荠种为材料,结合色度分析确定果实发育的6个关键时期,并测定糖、酸、维生素C(Vc)、花青苷、总多酚、总黄酮的含量。结果表明,随着果实发育,色度参数中色调ho、蓝绿值b*和亮度值L*逐渐变小,可用于果实发育时期的判断;饱和度C*、红绿值a*及总酸、总多酚、总黄酮等营养成分在转红期出现转折。葡萄糖、蔗糖和果糖3种糖组分及花青苷均在转白期后开始上升并在成熟期或后熟期达到最大。2个杨梅品种中主要营养成分含量不同,但其变化规律差异不大,多数生物活性物质变化规律具有各自的特征。研究结果为杨梅果实品质育种及生物活性物质代谢研究提供了重要的参考。

关键词: 杨梅 营养成分 色度 果实发育

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四个蛋鸭品种体尺及屠宰性能比较分析

中国家禽 2016 北大核心

摘要:研究以500日龄绍兴鸭、山麻鸭、缙云麻鸭和攸县麻鸭为试验材料,测量每个品种体重、体尺和屠宰性能指标,进行各指标间相关性分析,并比较各指标品种间差异。结果表明:绍兴鸭母鸭的体重、体斜长、龙骨长、胫长、胫围、半潜水长匀极显著高于其他三种母鸭(P<0.01),胸深以缙云麻鸭最高,但与绍兴鸭差异不显著(P>0.05);四种母鸭的胸宽无显著差异(P>0.05)。绍兴鸭公鸭的体尺指标均高于其他三种公鸭,但差异程度不一。绍兴鸭的屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重都高于其他三种鸭,除公鸭之间的胸肌重差异不显著(P>0.05)外,以上其他指标差异显著(P<0.05);攸县麻鸭母鸭的屠宰率达到93.17%,显著高于山麻鸭(P<0.05);四个品种的全净膛率差异不显著(P>0.05)。综合各项指标分析,绍兴鸭屠宰性能最佳,缙云麻鸭其次,且不同品种鸭体重、体尺与屠宰性能各指标间有不同程度的相关性。

关键词: 蛋鸭 体尺 屠宰性能 相关分析

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彩色CCD雌雄蚕卵色选机的工作原理和应用

蚕业科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:依据家蚕限性卵色差异的遗传特征,结合基于线阵型电荷耦合元件(CCD)的色选技术,研制了彩色CCD雌雄蚕卵卵色分选机。该机利用平移式电磁振动器,使蚕卵在双层供卵装置中有序排列成64路直线移行,沿V形槽向下高速滑至分选室,经彩色CCD图像传感和计算机图像识别处理,指令64路高速电磁气阀将各靶卵吹入收集箱,同时使非靶卵自落至振动装置输出,由此完成对卵色不同的雌雄蚕卵分选。该机在生产应用中表现出性能可靠的靶卵颜色选择功能,在雌雄蚕卵分离过程中不损伤蚕卵,分选效率(超过1×10~6粒/h)是人工分选的230倍,单选准确率超过96%,复选准确率超过99.5%,且操作简便,故障率低。该机作为雄蚕品种的杂交种生产自动化技术设备,有效解决了人工分选雌雄蚕卵效率低的难题。

关键词: 家蚕卵色 性别差异 卵色分选 CCD图像传感器 图像识别 高速电磁气阀

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灵芝新品种龙芝2号的特性及生产性栽培的表现

食药用菌 2016

摘要:"龙芝2号"是于2013年通过浙江省审定的培育子实体专用型灵芝新品种(图1,图2),审定编号:浙(非)审菌2013005。为了加快新品种的推广应用,现将该品种的特性、栽培要点,以及多点试种结果介绍如下。1品种特性

关键词: 灵芝 龙芝2号 特性 栽培技术 产量 质量

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食用栝楼种苗雌雄性别的DNA鉴定技术初步研究

浙江农业科学 2016

摘要:应用ISSR分子标记构建食用栝楼雌雄植株的DNA指纹图谱,获得与食用栝楼雌雄性别相关的分子标记,可准确、有效地鉴定食用栝楼种苗雌雄性别,为栝楼产业的可持续发展提供技术支撑。

关键词: 食用栝楼 种苗 雌雄性别 ISSR 鉴定

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PCK1基因下游82.4kb处的选择信号可能导致其在鸭驯化过程中的表达变化

农业生物技术学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶基因(phosphoenolpyruvate carboxykinase 1(Soluble),PCK1)是糖异生及甘油异生的关键基因。为分析PCK1基因在家鸭(Anas platyrhynchos domesticus)驯化过程中是否出现表达差异以及是否受到驯化选择,本研究分别以绿头野鸭(Anas platyrhynchos)、绍兴鸭及北京鸭作为野生品种、蛋鸭及肉鸭品种代表,检测PCK1基因在这3个品种中的表达水平、杂合度(Hp)以及遗传距离(Fst)。表达分析发现,与绿头野鸭相比,PCK1在绍兴鸭及北京鸭肝脏组织中表达量分别下降了3倍、10倍;在脂肪组织中分别下降了3倍、26倍。根据全基因组Z(Hp)及Z(Fst)分布情况,以Z(Hp)<-3、Z(Fst)>2作为选择信号筛选标准。按照此标准发现PCK1基因下游82.4 kb处(KB742479.1:2 220 079~2 259 967 bp)出现选择信号。与绿头野鸭相比,该区域在绍兴鸭及北京鸭中杂合度均降低,Z(Hp)值分别为-3.92及-3.63;遗传距离均最大,Z(Fst)值分别为3.91及2.54。对该区域临近基因(ENSAPLG00000002901,C20orf85,PCK1)的表达分析发现,仅PCK1基因在鸭驯化过程中出现表达差异。因此,推测该选择信号可能导致了PCK1基因在家鸭与野鸭间的表达差异。本研究首次较深入的探索了鸭的驯化遗传机制;研究发现鸭驯化过程中PCK1存在表达变化,同时其下游82.4 kb处出现选择信号,这些结果为进一步研究PCK1的功能提供了线索。

关键词: PCK1基因 杂合度 遗传距离

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日粮赖氨酸水平和运动对金华-杜洛克杂交猪生长及肉质性能的影响

畜牧与兽医 2016 北大核心

摘要:对日粮中赖氨酸含量和强制运动对猪生长性能及肉质性状的影响进行了探索试验。随机挑选36头体重为50kg左右的金华猪×杜洛克杂交猪,分为3组,Ⅰ组为高赖氨酸饲料组,Ⅱ组为低赖氨酸饲料组,Ⅲ组为低赖氨酸+运动组,高、低赖氨酸含量分别为1.1%和0.7%,试验期90d。结果表明:降低饲料中赖氨酸含量,对猪的日增重、料重比等生长性能具有一定程度的影响;降低饲料中赖氨酸含量,能显著提高猪背最长肌、股二头肌的肌内脂肪含量(P<0.05),而对平均背膘厚度无显著影响(P>0.05);强制运动能显著降低平均背膘厚度(P<0.05)。

关键词: 金华猪 赖氨酸 肌内脂肪 背膘厚度

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牡丹抗逆转录因子基因PsDREB的功能解析

浙江大学学报(农业与生命科学版) 2016 北大核心 CSCD

摘要:通过酵母单杂交试验,对牡丹抗逆转录因子基因PsDREB的DNA结合能力及转录激活功能进行分析。结果显示:PsDREB蛋白能够特异性地与顺式作用元件DRE(dehydration responsive element,干旱应答元件)结合,但不能与突变的DRE(mDRE)结合;该蛋白能够激活下游报告基因His的表达,从而使酵母细胞在缺失His的培养基上能够正常生长。说明PsDREB具有转录激活功能。为了进一步研究该转录因子基因PsDREB在植物抗逆反应中的功能,利用农杆菌介导法将其转化到模式植物烟草中,对获得的转基因烟草进行低温、干旱、高盐、脱落酸等胁迫处理。结果发现:与对照相比,超量表达PsDREB基因能够明显提高烟草对逆境胁迫的抗性,尤其是在抗干旱和高盐方面效果显著。

关键词: 牡丹 PsDREB基因 酵母单杂交 抗逆性

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磺胺抗性消长与堆肥进程的交互特征

环境科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:基于添加和不添加磺胺药[m(磺胺二甲嘧啶SM2)∶m(磺胺-6-甲氧嘧啶SMM)=1∶1]的好氧堆肥试验,分析堆肥过程中鸡粪理化性质、微生物群落代谢特征、磺胺抗生素以及5种抗性基因变化,探明磺胺抗性消长与堆肥过程的交互特征.结果表明,磺胺药添加抑制了堆肥基础呼吸,延长了堆体达到高温的时间,减缓了养分转化速度,显著影响堆肥中期微生物群落结构特征.鸡粪中SMM和SM2在堆肥14 d内即可完全降解,且SMM降解速率高于SM2.随堆肥进行,sul1和sul2呈先下降后轻微回升的趋势,磺胺药添加对sul1和Int I1丰度无明显提高作用,但可促进sul2扩散.堆肥过程中,tet Q和tet W变化与磺胺抗性基因不同,但磺胺药添加亦增加tet Q和tet W相对丰度.冗余分析结果显示,温度与sul1、sul2和Int I1明显负相关,与tet Q和tet W无明显相关性;5种抗性基因相对丰度均与碳氮比和硝态氮含量负相关,与p H、含水率和铵态氮含量正相关.

关键词: 磺胺抗生素 抗性基因 粪便堆肥 HPLC-MS/MS 荧光定量PCR

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铁皮石斛γ射线诱变及后代变异研究

浙江农业科学 2016

摘要:为获得铁皮石斛原球茎γ射线辐照的合适剂量,以铁皮石斛品种仙斛1号为材料,对它的原球茎进行了137Cs-γ射线的辐照研究,并对其后代变异作了分析。结果表明:在1.0 Gy·min-1辐照剂量率下,3个月后,50,70,90,110和120 Gy辐照剂量的原球茎存活率分别为100%,89.6%,35.2%,13.1%和0,曲线拟合半致死剂量为86.4 Gy;经6个多月的培养后,以没有辐照的材料作为对照,分子标记SSR和ISSR分析表明,70,90和110 Gy辐照后差异条带比率分别为1.01%,1.52%和2.53%;组培10个月后测定幼苗茎中的石斛多糖含量,辐照前后比较差异均不显著。研究认为,1.0 Gy·min-1的剂量率下,半致死剂量86.4 Gy附近的剂量可用于铁皮石斛原球茎的辐照诱变处理。

关键词: 铁皮石斛 原球茎 137Cs-γ射线辐照 分子标记 遗传变异 石斛多糖

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