热带农业科研院所科技服务存在的问题及建议——以中国热带农业科学院农产品加工研究所为例

方蕾; 《农业科技管理 》 2017

摘要：文章以中国热带农业科学院农产品加工研究所科技服务为例,总结了该单位近年来科技服务"三农"的主要做法,并对目前热带农业科研院所科技服务中存在的问题进行了分析,最终从强化服务观念、加大科技服务投入力度、培育科技服务人员队伍、注重信息技术发展等方面提出了促进热带农业科研院所做好科技服务工作的建议。

关键词： 热带农业科研院所 科技服务 存在的问题 建议

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制油工艺对澳洲坚果油营养品质及挥发性风味成分的影响

帅希祥; 杜丽清; 张明; 涂行浩; 《食品与机械 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：研究压榨法和水剂法2种制油工艺对澳洲坚果油品质及挥发性风味成分的影响,分别比较2种制油工艺对澳洲坚果油甘油三酯组成、甾醇组成、脂肪酸组成、挥发性风味成分、生育酚及矿质元素含量的影响。结果表明:制油工艺对澳洲坚果油的脂肪酸组成、甘油三酯组成和生育酚含量没有显著影响,澳洲坚果油中脂肪酸主要为油酸、棕榈-烯酸、棕榈酸,占86%以上;甘油三酯共检出18种,其中OOO、POS、POO占53%以上;水剂法制得的澳洲坚果油中甾醇含量较高,为1 439.79 mg/kg;压榨法制得的澳洲坚果油中矿质元素含量较高,挥发性风味物质成分较多,共分离出41种,主要包括烯类、醛类、酚类、醇类、酯类、烃类和酮类共7类化合物,其中相对含量较高的是烯类化合物和醇类化合物,占总挥发性成分的82.1%,是构成压榨澳洲坚果油的主要风味物质。

关键词： 澳洲坚果油 压榨法 水剂法 营养品质 挥发性风味成分

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东南亚天然橡胶动态

黄慧德; 《世界热带农业信息 》 2017

摘要：根据IRSG(国际橡胶研究组织)公布的数据,2016世界天然橡胶产量约为1 229.5万t,增长率约为0.2%,2016年世界天然橡胶消耗量达1 250万t,增长率为3%;预计2017年世界天然橡胶的产量约为1 300万t,增长率约为5.7%,2017年世界天然橡胶消耗量预计为1 287万t,增长率约为2.9%。东南亚是天然橡胶的主要产区,现将天然橡胶有关动态汇集如下:

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抗香蕉枯萎病菌的卢娜林瑞链霉菌的分离及防效鉴定

周登博; 井涛; 起登凤; 冯仁军; 段雅捷; 陈宇丰; 王飞; 张锡炎; 谢江辉; 《园艺学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为获得具有广谱抑菌活性的拮抗菌株,对海南多年连茬的健康香蕉园土壤进行微生物分离,并以香蕉枯萎病菌4号小种(Fusarium oxysporum f.sp.cubense Race 4)等9种病原菌为靶标菌株,采用平板对峙法、含药介质法、薄层层析法等对拮抗菌的抑菌活性进行评价,根据形态特征、培养性状、生理生化特征、细胞壁组成和16S rDNA序列分析对其进行鉴定。共分离得到放线菌25株,拮抗放线菌8株,其中B-03菌株对香蕉枯萎病菌4号生理小种菌丝生长和孢子萌发抑制率分别为85.43%和80.14%,对香蕉长形叶斑病菌等9种病原菌具有广谱抗性,菌丝生长抑制率、孢子萌发抑制率可达48.34%~85.43%和38.43%~80.14%。经鉴定该菌株为卢娜林瑞链霉菌(Streptomyces lunalinharesii),盆栽试验表明该菌株发酵液对香蕉枯萎病的防效达72.72%,具有良好的应用潜力。

关键词： 香蕉 链霉菌 香蕉枯萎病 拮抗菌 鉴定 应用

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温度、水分对添加牛粪后橡胶园砖红壤pH值的影响

罗雪华; 吴小平; 王文斌; 张永发; 薛欣欣; 王大鹏; 《热带农业科学 》 2017

摘要：通过室内培养,研究了温度和水分对添加牛粪后橡胶园砖红壤pH的影响。结果表明:培养1周,各处理土壤pH均迅速升高;培养1~3周,土壤pH基本达到最高值7.07~7.27,较培养前提高了2.18~2.38;3周后,各处理土壤pH呈现下降趋势。培养初期,水分是影响土壤pH上升的主要因素;培养中后期,温度是土壤pH下降的主要因素,温度和水分对添加牛粪后土壤pH的下降有交互作用;通过逐步回归,拟合模型y=7.570 8 e~(-0.001 8 T-0.000 4 Tt-0.000 2 Wt+0.000 3t~2),以预测土壤温度(T,℃)、水分(W,%)对添加牛粪后土壤pH(y)随时间(t,周)变化的影响;培养期间,土壤pH与土壤有效磷含量呈显著或极显著正相关,与土壤铵态氮呈极显著正相关,而与硝态氮呈极显著负相关。

关键词： 温度 湿度 牛粪 土壤pH 土壤有效磷 砖红壤

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植物昼夜节律及其对非生物逆境的响应

高晓敏; 王琚钢; 刘亚男; 马海洋; 陈菁; 石伟琦; 《植物生理学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：昼夜节律属于具有周期性的生物节律,受到包括非生物胁迫在内许多外界环境的影响。植物昼夜节律与外界环境越相适应,对非生物胁迫的耐受力越高。本文综述了植物昼夜节律的特点,生物钟结构及调控,植物昼夜节律对干旱、盐、寒冷三种非生物胁迫的响应,并对未来植物昼夜节律与非生物胁迫相互关系的研究前景进行了展望。

关键词： 昼夜节律 非生物胁迫 拟南芥 生物钟

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甘露醇胁迫下模式植物狗尾草种子萌发期抗旱性鉴定与评价指标研究

赵辉; 张丽丽; 郭静远; 霍姗姗; 贺萍萍; 夏启玉; 符冬妹; 郭安平; 《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：狗尾草是一种新型的模式植物,符合作为模式植物的所有要求,是C4光合作用的优秀模型,也是研究非生物胁迫耐受性很好的模型。在狗尾草高效遗传转化技术的基础上,以适宜转化的狗尾草ME34品系非转基因成熟种子为外植体,根据甘露醇高渗培养基培养法,设计了0、200、300、400、500、600 mmol/L 6个梯度,对狗尾草ME34品系种子萌发期的抗旱性进行了鉴定。结果表明:甘露醇200~300 mmol/L的梯度是鉴定狗尾草ME34品系抗旱性的关键梯度,种子萌发期发芽率、鲜重、根长、芽长等各项生长指标都受到显著或极显著的影响,各生长指标对甘露醇干旱胁迫的敏感性依次为鲜重>根长>芽长>发芽率,参数间两两显著或极显著正相关;鲜重对甘露醇的胁迫的反应最敏感和直接,在200 mmol/L梯度下已表现为极显著降低,可作为该品系种子萌发期抗旱性鉴定的一级指标;根长对甘露醇梯度的反应是低浓度促进根的生长,高浓度抑制根的生长,极显著促进生长的梯度(200 mmol/L)适合用作鉴定依据,此外,芽长对甘露醇也敏感,200、300 mmol/L分别显著和极显著抑制芽长,根长和芽长可作为该品系种子萌发期抗旱性鉴定的二级指标;种子发芽率对甘露醇的敏感性稍弱,200 mmol/L条件下发芽率变化不明显,在300 mmol/L条件下才表现为极显著下降,可作为该品系种子萌发期抗旱性鉴定的三级指标。实验为狗尾草作为抗旱模式植物的研究准备了抗旱性评价指标基础,无论是外源抗旱基因在狗尾草内的过表达,还是内源抗旱基因的敲除,都需要这些具体评价指标的支撑。

关键词： 狗尾草 萌发期 抗旱性鉴定 甘露醇

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橡胶树叶片花色素苷的提取与稳定性及其品种间含量变化研究

吴春太; 周珺; 姚行成; 陈先红; 王军; 林位夫; 《中南林业科技大学学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为探讨不同橡胶树品种叶片中花色素苷含量特征,首先通过对不同提取材料、提取液和提取时间的研究,以确定巴西橡胶树叶片花色素苷的最佳提取条件,然后对影响其稳定性的因素进行了测试,并利用最佳的橡胶树花色素苷提取条件对抗寒性不同的橡胶树品种的花色素苷含量进行测定。结果表明,用1%盐酸乙醇作为橡胶树古铜期叶片花色素苷提取液的效果最好,最佳的提取时间为6 h;橡胶树叶片花色素苷的稳定性受p H值影响较大,随着p H升高其稳定性明显下降,其对光强也比较敏感,但对温度较不敏感,可见,黑暗和酸性条件能较好地保持花色素苷的稳定性;不同抗寒性橡胶树品种的花色素苷含量存在差异。综上可见,本研究建立的花色素苷提取条件及其稳定性保持条件为后续橡胶树花色素苷的研究奠定了基础。

关键词： 巴西橡胶树 花色素苷 提取 稳定性 含量变化

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中国锦葵科一新记录属——沙稔属（英文）

王清隆; 林广旋; 邓云飞; 王祝年; 晏小霞; 《热带亚热带植物学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：报道了中国锦葵科(Malvaceae)一新记录属——沙稔属(Sidastrum Baker f.),小花沙稔[Sidastrum micranthum(A.St.-Hil.)Fryxell]首次在广东发现。

关键词： 锦葵科 沙稔属 小花沙稔 新记录 中国

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'巴厘'菠萝离体培养技术

林文秋; 肖熙鸥; 张红娜; 刘胜辉; 孙伟生; 吴青松; 李运合; 《热带农业科学 》 2017

摘要：以菠萝品种 '巴厘'的吸芽或腋芽为外植体,从灭菌消毒、愈伤组织和芽的诱导、继代增殖、生根培养和练苗移栽等方面,阐述了菠萝组织培养技术及存在问题.

关键词： 菠萝 '巴厘' 离体培养

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