科研产出
预处理对赛买提杏片热风干燥特性和水分迁移的影响
《中国食品学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：为研究不同预处理对赛买提杏片热风干燥特性及水分迁移规律的影响,以切分去核的赛买提杏片为原料,在消除酶促褐变的基础上,经4种预处理(热水漂烫、蒸汽漂烫、微波处理及硫处理),探究3个温度(40,50,60 ℃)下的干燥特性、水分有效扩散系数及活化能,并建立干燥动力学模型,研究模型参数与干燥温度间的关系.结合低场核磁共振(LF-NMR)和成像技术(MRI),通过横向弛豫时间和成像伪彩图的变化阐明干燥过程中杏片内部水分迁移规律.结果表明:与40℃相比,经4种预处理的杏片干燥耗时分别缩短41.67%,36.36%,53.85%,50.00%.Deff随着温度的升高而增大,主要在5.9637× 10-7~1.3530×10-6m2/s范围.基于干燥动力学进行模型拟合,漂烫及微波等热处理的最适模型均为Wang and Singh模型,R2分别为0.9929,0.9955,0.9942,而非热预处理的硫处理最适模型为Page模型(R2=0.9967).LF-NMR试验表明干燥前期主要由表面汽化为主,杏片中自由水最先被脱除,干燥后期由内部扩散控制,部分自由水转化为不易流动水和结合水,水分扩散速率降低.护色预处理结合热风干燥对杏片干燥特性及水分迁移均有一定影响.方差分析显示,4种护色处理方式在各温度干燥时Deff无显著差异(P>0.05),干燥温度对干燥过程中的水分扩散起决定性作用.结合低场核磁共振技术可知,微波和硫处理组杏片至干燥结束,在干燥温度50℃和60℃,干燥时间相较于漂烫处理组可缩短4 h.
关键词： 赛买提杏片 漂烫 硫处理 微波处理 模型验证 低场核磁
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核桃园苹果蠹蛾的空间分布型与抽样技术分析
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究苹果蠹蛾成虫以及幼虫的田间空间分布型，分析其在核桃园的空间分布特征，为苹果蠹蛾的田间调查、预测预报以及有效防治提供科学依据。【方法】应用传统统计学（6种聚集度指标、Taylor幂法则以及Iwao的回归模型）以及地统计学方法研究核桃园苹果蠹蛾成虫、幼虫的空间分布型，基于Iwao回归模型确定苹果蠹蛾成虫及幼虫的理论抽样数。【结果】苹果蠹蛾成虫种群在核桃园的空间分布型均属于聚集分布。苹果蠹蛾成虫、幼虫的分布型均为聚集型；苹果蠹蛾成虫、幼虫种群为聚集分布，且聚集强度随种群密度的升高而增加；Iwao回归模型证明苹果蠹蛾的空间分布型属于聚集分布，且为一般的负二项分布。苹果蠹蛾种群的最优拟合模型为球型、指数型和线型，空间分布型为聚集型；苹果蠹蛾成虫及幼虫种群的三维和二维空间分布聚集中心主要分布在田块边缘。苹果蠹蛾成虫在置信概率t=2,成虫不同平均密度m=3、5、7、10、15、20、25和30时的理论抽样数。进行序贯抽样确定了最大理论抽样数，在t=2,D=0.05、0.10、0.20和0.30时，当m0=3头/诱捕器，最大理论抽样数分别为3 432、348、 88和92;苹果蠹蛾幼虫在置信概率t=2,成虫不同平均密度m=1、2、3、4、5、6、7、8、9和10时的理论抽样数。序贯抽样确定了最大理论抽样数，在t=2,D=0.05、0.10、0.20和0.30时，当m0=1头/百果，最大理论抽样数分别为1 738、435、 109和48。【结论】苹果蠹蛾成虫及幼虫种群的空间分布型为聚集分布中的负二项分布，聚集中心主要分布在田块边缘。最大抽样数可用于指导核桃园苹果蠹蛾的监测和防治。
关键词： 苹果蠹蛾 空间分布型 聚集度指标 抽样技术 地统计学
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一株海洋杆菌属新菌种XAAS-72T的植物促生功能分析及ACC脱氨酶蛋白结构预测
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究海洋杆菌属新菌种XAAS-72的植物促生功能，挖掘其潜在功能基因。【方法】通过对菌株全基因组测序，分析相关功能基因组成，挖掘ACC脱氨酶合成相关的候选基因，并进行功能预测。【结果】海洋杆菌属新种Pontibacter kalidii XAAS-72菌悬液处理可显著提高盆栽小麦麦苗生长，其基因组长度为5 054 860 bp,含1个环形质粒，总GC含量为54.52%,注释的基因数目为4 391个，编码蛋白数4 261个，具有多种抗逆和促生相关基因。其与Pontibacter sp. BAB1700的ACC脱氨酶(1-aminoeyclopropane-1-earboxylate-deaminase)相似度最高为72.48%。该蛋白属于不稳定亲水性蛋白，不具备跨膜结构，且无信号肽结构。【结论】海洋杆菌属新种XAAS-72蕴藏着丰富的抗逆和植物促生相关基因。
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促生菌及其组合对新疆干旱区小麦生长和生理特性的影响
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】微生物菌剂的作用效果受作物及生态环境的影响较大，筛选适应新疆土壤类型及气候特点的具有促生长、抗倒伏和耐受生物或非生物胁迫等作用的功能菌株，为新疆干旱区农业微生物资源收集与挖掘提供依据。【方法】采用浸种方式进行小麦盆栽试验，测定单菌及其组合对小麦生长和生理特性的影响。【结果】从新疆不同生态环境土壤中分离得到9株具有促生功能的菌株，均有不同程度的耐盐碱、耐干旱等特性。在轻度盐碱土中，9株菌小麦发芽率增幅为6.67%～33.33%,株高为6.91%～54.09%,鲜重为15.74%～75.32%,叶绿素含量为27.03%～143.87%;8株菌提高了小麦植株具抗病性的苯丙氨酸解氨酶(PAL)酶活，增幅为18.06%～89.59%;5株菌提高了小麦植株具抗逆性的过氧化物酶(POD)酶活；3株菌增加了小麦植株与抗倒伏特性相关的木质素含量，分别提高了19.10%、13.77%和8.43%。结合促生、抗倒伏、抗逆性等功能，对其中3株具有不同功能的菌株Y24(类芽孢杆菌属)、SD5(芽孢杆菌属)、L6(盐单胞菌属)进行组合。组合后SD5-L对小麦生长和生理特性的总体效果最佳。发芽率和鲜重较SD5和L6单菌分别增加7.15%和0.00%、133.33%和1.23%,叶绿素、木质素含量分别增加了100.00%和92.03%、5.34%和2.45%,PAL、POD酶活性分别增加了8.25%和44.80%、4.13%和-6.04%。【结论】在新疆干旱区轻度盐碱胁迫下，促生菌组合后小麦未明显增加株高，但发芽率、鲜重、光合作用、抗倒伏和抗病性等功能效果显著优于单一菌株，不同菌株之间能够协同增效。芽孢杆菌属和盐单胞菌属组合可以发挥菌株更大作用，可促进小麦生长和提高植株的抗逆性。
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有机酸对盐碱土棉花铃期光合特性及生理指标的影响
《农业资源与环境学报 》 2024
摘要：为探究添加不同浓度有机酸对铃期棉花光合特征及生理指标的影响，本研究于2023年在新疆农业大学开展盆栽控制实验，使用喀什市伽师县的两种盐碱土壤，盐度分别为12.8 g·kg-1（中度盐碱土）和19.3 g·kg-1（重度盐碱土），设置5、10 mmol·L-1两种有机酸添加浓度，分别添加草酸（C1）、乙酸（C2）、抗坏血酸（C3）和甲酸（C4）四种有机酸，以不添加有机酸（CK）作为对照组，研究在盐碱土中添加有机酸对棉花光合特征、叶片SPAD值、叶片及根系酶活性、根系生长状况的影响。结果表明：在中度盐碱土中有机酸处理显著增加棉花净光合速率，其中5 mmol·L-1乙酸处理效果最优，提高了122.2%；草酸、乙酸和甲酸处理均显著增加叶片SPAD值，其中10 mmol·L-1乙酸处理SPAD值最高。在中度盐胁迫下，5 mmol·L-1的草酸、乙酸和抗坏血酸显著促进了叶片和根系中过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）和抗坏血酸过氧化物酶（ASA-POD）的活性。对于10 mmol·L-1的有机酸处理，乙酸和甲酸对根系POD和CAT的活性产生了抑制作用。在重度盐胁迫下，各有机酸处理对棉花抗氧化酶活性的提升效果更为显著，其中5 mmol·L-1的草酸、乙酸和抗坏血酸在所有酶中均表现出显著的促进作用，但10 mmol·L-1抗坏血酸对根系CAT的活性产生了抑制作用。对于棉花根系形态，仅有5 mmol·L-1抗坏血酸处理在中度盐碱土中和10 mmol·L-1抗坏血酸处理在重度盐碱土中表现为显著促进根系生长。基于以上结果，本研究推荐添加5 mmol·L-1的乙酸作为盐碱土改良剂使用。
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灌水下限对北疆棉花光合生理和产量的影响
《节水灌溉 》 2024 北大核心
摘要：针对不同灌水下限对棉花叶片光合参数及产量影响的问题，通过大田试验，以当地常规滴灌作为对照（CK）分别在蕾期设置两种灌水下限：60%～65%田间持水量（θ_田）、70%～75%θ_田，花铃期设置3种灌水下限：55%～60%θ_田、60%～65%θ_田、70%～75%θ_田，共设计6种不同灌水下限处理，分析其对棉花不同生育阶段的光合特性和产量的影响，并探究了土壤重量含水率与光合参数之间的相关关系。研究结果表明，土壤重量含水率与棉花的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度呈显著正相关，与叶片水分利用效率呈负相关。综合考虑棉花灌水量、光合特性和产量的差异，运用TOPSIS熵权法进行综合效益评价，建议蕾期和花铃期灌水下限均设置为70%～75%θ_田，此时全生育期灌溉定额较CK降低26.32%，产量为6 946.65 kg/hm2，较CK处理提高26.46%，实现了棉花灌溉定额的大幅度降低和产量的显著提高（P<0.05）。
关键词： 棉花 水分调控 光合特性 土壤重量含水率 产量 TOPSIS熵权法
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新疆伊犁河谷玉米主要害虫田间一喷多防药效评价
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究新疆伊犁河谷玉米高效杀虫剂混配种类、施药量和减药增效配套技术，为新疆玉米主要害虫的协同高效防治及节本增效提供指导。【方法】选用植保无人机喷施不同杀虫剂，同时配合增效助剂对药剂混配组合进行减施处理，比较分析其对亚洲玉米螟、双斑萤叶甲和棉铃虫的实际防效。【结果】不同复配药剂对亚洲玉米螟、双斑萤叶甲、棉铃虫的防治效果不同，处理30%氯虫苯甲酰胺SC+9.8%甲维·虱螨脲SC药剂对玉米主要害虫的防效优于处理30%氯虫苯甲酰胺SC+22%噻虫·高氯氟SC。其中处理5 30%氯虫苯甲酰胺（凯荔）SC 7.5 mL/667m2+9.8%甲维·虱螨脲（丝扑瑞）SC 18.75 mL/667m2+迈诺安飞防助剂10 mL/667m2药后28 d,对亚洲玉米螟、双斑长跗萤叶甲、棉铃虫防效最高，防效分别为91.68%、93.44%和91.22%。相同复配药剂下，添加飞防助剂可在降低用药量的同时增加其防治效果。【结论】处理5防效最佳，于玉米大喇叭口期施药，可兼防多种玉米害虫。此外，飞防过程中适量添加飞防助剂可达到较好的减药增施效果。
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科技创新赋能新疆乡村产业振兴的路径探析及实证案例
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探析新疆农业科技创新支撑乡村产业振兴的现状及路径。【方法】运用文献分析和统计学方法，基于新疆乡村产业发展科技行动实证，收集和汇总相关案例，总结科技创新支撑乡村产业振兴发展现状，并从乡村产业振兴对科技的实际需求出发探索其有效发展路径。【结果】探索出构建多元化科技经费投入保障，加大新品种、新技术引进与集成化示范推广，延链补链强链，多层次、多领域开展产学研合作创新，创建一批成果转化示范平台等有效路径。【结论】从战略高度科学把握乡村振兴产业发展科技行动整体方向；聚焦各地优势主导产业，推动科技赋能全产业链转型升级；加强产学研合作创新，建立高校、科研院所服务基层长效运行机制；强化人才培养，完善激励政策；强化项目统筹，提升管理水平。
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基于偏最小二乘回归的土壤碱解氮含量估测
《中国土壤与肥料 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：构建基于室内高光谱数据的土壤碱解氮含量估测模型，为快速、准确获取土壤中养分信息提供新的方法。对新疆乌鲁木齐市106个风干的土壤样品进行研磨过筛，在室内进行反射率光谱数据的采集，对采集的光谱数据进行Savitzky-Golay滤波、一阶微分（FDR）、连续统去除（CR）、多元散射校正（MSC）4种预处理，在此基础上利用连续投影算法对预处理后的数据进行特征波段的筛选，用偏最小二乘回归建立不同预处理后土壤碱解氮含量预测的高光谱分析模型。模型评价指标采用决定系数（R2）、均方根误差（RMSE）、相对分析误差（RPD）、平均相对误差（MAE）。结果显示：4种预处理方法中以连续统去除处理的预测精度最为突出，其模型R2、RMSE、RPD、MAE分别为0.90、13.0、2.26、0.13；模型的线性回归方程为：y=0.9316x+8.763。因此，利用连续统去除结合偏最小二乘回归，能够较好地估测乌鲁木齐市土壤中碱解氮的含量。该结果可为室内高光谱数据快速反演土壤碱解氮含量提供理论依据。
关键词： 偏最小二乘回归 高光谱遥感 光谱变换 估测模型 连续投影算法
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