白鬼笔出菇特性研究

桂阳; 龚光禄; 卢颖颖; 魏善元; 张剑刚; 朱国胜; 《食用菌 》 2013

摘要：对白鬼笔菌蕾破壳生长过程中子实体的变化进行了综合分析。研究表明,白鬼笔在破壳后生长过程中存在三个生长阶段,子实体重量变化不显著,仅有4%左右的下浮,可食用部分只有30%左右,商品折干率仅为5%左右。

关键词： 白鬼笔 破壳生长 重量 折干率

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《贵州农业科学》2011—2012年载文分析

姜萍; 陈静; 冯卫; 高红卫; 聂克艳; 杨林; 杨晓容; 陈沫; 刘海; 颜艳; 王海; 《贵州农业科学 》 2013 北大核心

摘要：为《贵州农业科学》可持续发展提供参考,运用文献计量分析法,以2011—2012年《贵州农业科学》刊载的论文为研究对象,对载文量、基金项目资助信息、作者及其机构、引文信息等内容进行全面分析。结果表明,2011—2012年《贵州农业科学》载文量分别为795篇和777篇,篇平均页数为3.6页,篇密度为0.279篇/页;两年载文的基金论文比例均达88%,两年载文作者合著率分别为94.2%和93.6%,作者合著度分别为4.1人/篇和4.3人/篇;平均引文数分别为13条/篇和14条/篇。结论:该刊信息量大,论文项目资助力度较大,论文研究内容深入,在同行期刊中具有一定的影响,但还存在作者面窄及重大项目资助的论文比例偏低等制约期刊持续发展的因素。

关键词： 贵州农业科学 载文分析 作者状况 引文分析 文献计量

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虹彩病毒和柱状黄杆菌混合感染大鲵的诊治

王芳; 余波; 史开志; 杨莉; 徐景峨; 谭诗文; 《湖北农业科学 》 2013 北大核心

摘要：2012年7月,贵州省某大鲵养殖场发生了以大鲵体表和四肢多处溃烂、内脏器官出现充血、出血为特征的疾病,经过临床症状观察、病理剖检及实验室诊断,诊断为虹彩病毒(Iridovirus)和柱状黄杆菌(Flabobacterium columnare)的混合感染。通过采取综合有效的防治措施,大鲵疫情得到有效控制。

关键词： 大鲵(Andrias davidianus) 虹彩病毒(Iridovirus) 柱状黄杆菌(Flabobacterium columnare) 混合感染

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香炉山鸡的品种资源收集与利用

潘成勇; 申学林; 陶宇航; 顾永芬; 《黑龙江畜牧兽医 》 2013 北大核心

摘要：为了促进香炉山鸡的开发、利用和产业化发展,试验通过对香炉山鸡品种进行收集,建立纯繁核心种群,并制订合理的选育扩繁措施,利用纯繁选育和扩繁建立了50个家系,按照公母比例1∶20建立了纯繁核心种群和原种香炉山鸡保种场。逐步推广建立产业化示范基地,累计推广香炉山鸡示范养殖414 932羽,养殖示范户47户。

关键词： 香炉山鸡 品种资源 收集 利用

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幼穗形成期水分胁迫后复水对水稻叶片光合特性及物质生产的影响

李树杏; 郭慧; 李敏; 孙永健; 马均; 《华北农学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以杂交籼稻品种冈优527为试材,于幼穗形成期设置短期轻度水分胁迫(Short and light water stress,SLS)、长期轻度水分胁迫(Long and light water stress,LLS)、短期重度水分胁迫(Short and heavy water stress,SHS)以及长期重度水分胁迫(Long and heavy water stress,LHS)4个水分处理,并以习惯水层灌溉(Traditional flooding,TF)为对照。研究复水后水稻叶片光合特性、干物质积累与运转。试验结果显示:在幼穗形成期水分胁迫后,水稻叶面积、叶绿素a/b、SPAD值、净光合速率均降低;短期轻度水分胁迫(SLS)处理复水后叶面积、叶绿素a/b、SPAD值、净光合速率均远远高于对照,同时茎鞘物质转化率和输出率也都高于其他水分处理。结果说明:在幼穗形成期,经过短期轻度干旱复水后,叶绿素、光合速率、叶面积等能迅速恢复甚至激发更高的光合水平,表现为后期干物质积累多、转运高,能达到节水的效果。

关键词： 水稻 幼穗形成期 水分胁迫 光合物质

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黔南扁穗雀麦种子生产技术规程

谢彩云; 范国华; 陈燕萍; 吴佳海; 《种子 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：黔南扁穗雀麦是贵州省草业研究所选育的高产优质牧草新品种,属国家级新产品,根据其特征特性和各个生育阶段的特征,结合牧草种子生产操作规程,总结了黔南扁穗雀种子生产技术规程。

关键词： 黔南扁穗雀麦 种子 生产技术规程

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三穗鸭品种特性概述及产业发展现状与对策

顾永江; 陶宇航; 何明才; 顾永芬; 《上海畜牧兽医通讯 》 2013

摘要：三穗鸭是我国地方优良畜禽品种,中国地方名鸭之一。早在1982年就被录入了《中国家禽品种志》,1993年三穗鸭被列入《贵州畜禽品种志》,2003年被收入《中国家禽地方品种资源图谱》,素有"鸭乡"之称。三穗鸭以其产蛋多、牧饲力强、肉质细嫩、味美鲜香、胆固醇低而闻名于省内外,深受广大消费者的青睐,是具有鲜明特色的优势畜禽品种。1品种特点及经济价值三穗鸭具有体型小、早熟、产蛋多,适应性和牧饲力强的特点。其肉质细嫩、味美鲜香,且因胆固醇低,富含硒、锌等

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八种高盐腌制芥菜挥发性风味物质的对比分析

徐俐; 胡伯凯; 吴康云; 邓英; 《食品与机械 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以镇远圆杆青、清镇本地青、黔青2号、鸡冠青菜、晴隆青菜、黔青1号、黔紫红和广西客家芥菜为原料进行高盐腌制,采用固相微萃取(SPME)结合气相-质谱(GC-MS)装置对其挥发性风味物质进行分析测定。结果表明:8个品种高盐腌制芥菜的风味成分中共检测出32种组分,主要挥发性风味成分为硫甙降解产物、醇类及杂环类物质,其中硫甙降解产物中异硫氰酸烯丙酯的相对含量最高,是芥菜的主要风味物质;醇类则以异丁醇、3-甲基-1-丁醇、2-甲基-1-丁醇为主;4-乙烯基-2-甲氧基苯酚是杂环类物质的主要成分。各品种的挥发性风味成分略微不同,有26～31种,腌制后风味迥异主要源于各主要挥发性物质的含量差异、不同的带菌种类及硫甙的水解方式。

关键词： 芥菜 风味物质 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 硫甙降解产物

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特色保健油料植物星油藤引种栽培试验研究

龚德勇; 张燕; 王晓敏; 张可元; 刘清国; 《江西农业学报 》 2013

摘要：在贵州低热河谷地区引进星油藤种子,进行了育苗及栽培试验。结果表明:星油藤种子发芽率高达93%,适宜发芽温度为25~35℃,适宜育苗期为3~9月份;星油藤藤蔓年伸长量3~5 m,茎基部直径年增加0.5~1.5cm,年分枝数25~40条;星油藤种植当年即可开花结果,第2~3年进入丰产期;花果期达250 d左右;试产期种子产量为1043.4~1297.5 kg/hm2,种子含油率为34.34%~35.47%,种仁含油率为51.19%。星油藤根系发达,较抗旱耐瘠,但不耐低温霜冻。

关键词： 星油藤 引种栽培 性状表现 低热河谷区 贵州

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规模化养猪场疫病的综合防控措施

李凤龙; 高明琴; 袁兴武; 周朝勇; 张萍; 《上海畜牧兽医通讯 》 2013

摘要：当前,面对日益复杂的生猪发病因素,规模养猪场对本场猪群的健康状况实际上并不真正清楚,仅凭临床症状和剖检病变很难作出确切诊断。如何才能更有效地控制规模化养猪场的疫病,进一步提高生产和经济效益,笔者结合已完成实施的项目《优质安全猪肉生产、监管关键技术集成与示范》,提出如下的综合防控措施。1规模养猪场疫病流行特点1.1病原体混合感染与继发感染严重。在我区规模化猪场,猪群中发生的传染病往往不是由单一的病原体所致,而是2种或2种以上的病原体协同作用造成的,多种病

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