不同饲喂方式对肉鸽生产性能的影响

潘裕华; 崔国强; 单博涛; 单达聪; 《中国家禽 》 2013 北大核心

摘要：本试验研究了敞开式自动落料食槽和行走式自动饲喂机对肉鸽生产性能的影响,为今后饲喂方法的改进提供科学依据。结果显示,敞开式自动落料食槽饲喂和行走式自动饲喂机2种新型的饲喂方式,可以减少饲料浪费率,提高劳动效率。但与传统饲喂方式的饲喂效果还有一定差距,需在乳鸽21日龄以后挂上人工饲喂食槽弥补其缺陷。对这2种饲喂方式应继续改进结构和饲喂使用技术,才可以更好地适应规模化肉鸽饲养的实际情况,达到或超过人工饲喂的效果。

关键词： 肉鸽 饲喂方式 生产性能

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国内外的栗产业

鄢丰霞; 陈俊红; 《落叶果树 》 2013

摘要：综述了世界和中国栗产业的发展状况,阐明了中国板栗产业的发展方向。

关键词： 板栗产业 研究进展

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秋水仙素浸芽法处理玉米单倍体的加倍效果研究

段民孝; 刘新香; 赵久然; 张如养; 王元东; 邢锦丰; 陈绍江; 《种子 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：试验采用28个育种材料的玉米单倍体籽粒,使用0.06%秋水仙素溶液浸泡幼芽上部和幼芽全部,研究秋水仙素对玉米单倍体的加倍效果的影响。结果表明,3年中不同秋水仙素浸芽方法处理玉米单倍体的成活率、授粉率和结实率之间的差异达到显著或极显著水平。浸泡幼芽上部处理能够明显减轻药害,缩短缓苗时间,提高单倍体植株的加倍效果,成活率、授粉率和结实株率均是浸泡幼芽全部处理的1.5倍左右,而且浸泡幼芽上部处理的授粉率和结实率分别是对照的2倍和4倍以上。

关键词： 玉米 单倍体 秋水仙素 加倍效果

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蔬菜冷害控制的研究进展

韩聪; 高丽朴; 王兆升; 王清; 徐丽婧; 左进华; 《中国蔬菜 》 2013 北大核心

摘要：许多热带、亚热带的冷敏型蔬菜在不适宜的低温下会出现冷害,冷害会造成蔬菜生理代谢失调并引发一系列的冷害症状,降低了蔬菜的食用品质和商业价值.本文阐述了蔬菜发生冷害时的生理变化和冷害发生的机理,综述了国内外蔬菜冷害控制技术的研究进展,并对冷害控制技术的下一步研究提出了展望.

关键词： 蔬菜 冷害 控制技术 综述

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入侵小丑瓢虫携带生物学武器来对付本地的竞争者

吴慧玲; 《农业生物技术学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：人类的活动,特别是国际性质的活动加速了入侵物种的传播,入侵物种在新的栖息地定居后的扩繁常常引起一些环境和经济问题。许多因素在成功入侵过程中起着重要的作用,如缺少掠食者,或者是繁衍时间短以及适应能力强等等。但是为什么有的物种可以成为成功的入侵者而有些则不能,具体的原因还不清楚。小丑瓢虫异色瓢虫是早在20世纪初欧洲和北美的许多国家从中亚引进的一种昆虫,主要是用于控制当地的蚜虫和其他的一些害虫,同时与当地本土的一些瓢虫物种相比,它也就是一个入侵新种,这种生防昆虫的引入目前给当地带来了很多严重的问题,因为它成功入侵并且严重地影响了当地瓢虫的生存。

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喷雾干燥入口温度对草莓粉品质的影响

徐学玲; 张超; 赵晓燕; 马越; 《食品工业科技 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：研究喷雾干燥入口温度对草莓粉品质的影响。当喷雾干燥入口温度由160℃升高到180℃时,草莓粉在水中溶解时间延长,草莓粉的晶型转变温度由41.8℃提高至47.3℃,水分活度由0.108下降到0.0887,花青素含量下降20.3%;草莓粉的粒径分布峰值由9.21μm下降到8.00μm,粒径分布宽度由11.39μm下降到10.85μm;同时,草莓粉的包埋率下降、颜色变浅、表面形态发生变化。在喷雾干燥入口温度为170℃时,草莓粉的包埋率最高达94.1%,粒径分布最均匀,稳定性较高。

关键词： 喷雾干燥 草莓粉 入口温度 包埋率 水分活度

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鱼类合作捕食指示性的姿势

吴慧玲; 《农业生物技术学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：人类从幼儿开始就可以通过一些指示性姿势有意地引起同伴的注意,从而进行交流。婴幼儿通过一些姿势,例如指示环境中一些实体的动作引起他的交流伙伴的注意,这些指示性的信号可以用于分享兴趣、或者可以达到一个更明确的

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北京油鸡就巢产蛋行为特性研究

耿爱莲; 石晓琳; 张尧; 马银娟; 《中国家禽 》 2013 北大核心

摘要：本文主要研究了散养条件下北京油鸡整个产蛋期间(19~65周)的就巢产蛋行为发生及其特性表现。选用600只18周龄的北京油鸡蛋鸡,为便于行为观察记录随机分为6组,每组单独观察。19～65周龄期间每周末观察记录各组鸡只就巢、产蛋行为发生情况,特别是37~55周龄期间每周选1d由两位专门人员进舍观察记录3次(10∶00～11∶00、16∶00～17∶00、20∶00～21∶00),每组10分钟。结果表明:北京油鸡预产期间(19～21周),产蛋行为表现少(<1%),此时鸡只无就巢行为发生。产蛋前期(22~28周),鸡只产蛋行为随周龄逐渐增加,尤其是29周之后产蛋行为表现频繁时(58.13%),就巢行为也开始增加并频繁发生(9.47%);而产蛋后期(44周后)产蛋行为显著降低时(46.18%),就巢行为却并没有减少很多(8.29%)。37~55周期间油鸡就巢两次的比率占总体典型就巢行为发生的54.7%。平均就巢持续时间,就巢一次的要大于就巢两次的(20.4d>17.8d),典型就巢行为发生率小于非典型就巢行为发生率(9.5%<12.7%)。最后总结了北京油鸡的就巢产蛋行为特性:主要表现为具有阶段性、明显的目的性,记忆性,个体差异性,对声、光的敏感性,以及发生的不同步性。

关键词： 北京油鸡 就巢行为 行为特性

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微生物内分泌学:揭示微生物与激素相互作用对感染的影响机制

徐福洲; 吴村; 林军; 《微生物学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：微生物内分泌学是一门将微生物学、神经生理学和内分泌学等学科结合在一起形成的交叉学科。本文以儿茶酚胺类激素作用于细菌为例,介绍了此类激素对细菌的作用机制,特别是促进细菌生长以及增强细菌对宿主细胞的吸附和侵染能力的机制,而且对激素与细菌作用的受体及与细菌群居效应的相关性进行了简要介绍。该学科的提出不但有助于深入认识细菌与宿主的相互作用,而且对畜牧生产中的健康养殖和动物性食品安全均具有重要指导意义。

关键词： 微生物内分泌学 儿茶酚胺类激素 促生长 毒力 群居效应

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国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍(七) 无基质营养液育苗新技术

刘明池; 《中国蔬菜 》 2013 北大核心

摘要：无基质营养液育苗技术去掉了传统工厂化育苗技术中基质的使用,采用营养液栽培,通过播种纸和覆盖纸将幼苗地上部分固定支撑,根系完全生长在营养液中。营养液配比和浓度可以根据作物需求达到最优化和精确调控,从而创造了最适于幼苗生长的环境条件,做到了育苗环节的工厂化、节水、节肥,提高了育苗的整齐度和健壮度。该项技术适用于全国各地区番茄、黄瓜等多种蔬菜育苗应用。1技术要点无基质营养液育苗系统主要由营养液育苗槽、育苗格板、播种纸和覆盖纸、育苗床架、催芽箱、营养液循环系统、营养液温度调节系统组成。1.1营养液育苗槽营养液育苗槽内盛装营养液,

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