戴云山羊高繁殖力候选基因BMPR-IB、BMP15、GDF9的研究

刘远; 李文杨; 林仕欣; 高承芳; 张晓佩; 董晓宁; 《中国草食动物科学 》 2012

摘要：为了初步探索戴云山羊高繁殖力遗传分子机制,采用PCR直接测序法检测BMPR-IB、BMP15、GDF9基因在戴云山羊群体中的单核苷酸多态性。结果表明:在GDF9基因内含子区域发生了2处点突变(2471A-T,884bp处插入T碱基),但均未引起氨基酸的改变;BMP15基因1 176处发现3个碱基(TGG)的插入,导致280位一个Gly(氨酸)的插入,一处A→T突变(227位Ser丝氨酸→Thr苏氨酸的改变);BMPR-IB基因外显子区域未发生突变。

关键词： 戴云山羊 繁殖性状 PCR产物直接测序

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中国真姬菇产业发展的现状及展望

施肖堃; 曾辉; 《福建轻纺 》 2012

摘要：文章简述了真姬菇在我国食用菌产业的地位,以及真姬菇的最新研究进展这2个方面。同时,根据我国真姬菇产业发展的现状,总结了该产业存在的若干问题,并简要概括了相关的解决方案。

关键词： 真姬菇 生产价值 栽培方式 活性物质

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福建省葡萄一年两收制及其关键栽培技术

刘鑫铭; 雷龑; 陈婷; 蔡盛华; 陆修闽; 《福建果树 》 2012

摘要：葡萄芽的早熟性和花芽的超节位分化,为葡萄实现一年多次结果奠定了良好的基础。一年两收正是利用适宜的温光资源,通过集成包括破眠催芽、覆膜避雨等先进技术,形成两造葡萄产量,对实现果业增效、果农增收均有着积极意义。

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水稻T-DNA插入雄配子不育突变体的创建

陈睿; 于法科; 刘华清; 杨绍华; 王锋; 《中国水稻科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：对6000多个转基因T-DNA插入水稻株系进行异常遗传分离分析(选择标记基因为潮霉素磷酸转移酶基因hpt),发现216个转基因株系的T-DNA呈现1∶1分离。接着利用测交方法检测T-DNA的遗传规律,初步确定其中57个候选株系为雄配子不育候选突变体。随后对候选突变株进行多代遗传分析及花粉细胞学观察,结果表明其中的38个突变体花粉黑染率约为50%,自交后代T-DNA的异常分离是由于转基因植株的花粉半不育所致,T-DNA的传递只能通过雌配子体。另外,利用ELISA定量测定突变体中cry1Ac(Bt)基因编码蛋白的表达量,发现花粉的这种不育性与外源基因的表达量之间没有直接关系,推测这38个雄配子突变体败育的原因主要是T-DNA插入引起内源基因变异。TAIL-PCR获得了22个水稻雄配子不育T-DNA插入突变体的侧翼序列,通过BLAST检索,定位了15个不同的插入位点,其中12个插入位点位于基因区或基因调控区。

关键词： 水稻 异常分离 雄配子不育 T-DNA插入 突变体

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我国水产饲料标准化体系现状、问题及对策

潘葳; 林虬; 宋永康; 刘文静; 涂杰峰; 余华; 《标准科学 》 2012

摘要：我国现有水产饲料标准数量少、覆盖面小,尤其是安全限量标准滞后严重。因此,优化和完善水产饲料标准化体系,以规范水产养殖活动,加强对水产品质量安全的监管,已成为刻不容缓的任务。本文归纳总结了我国水产饲料标准化体系的现状和存在的问题,提出解决问题的对策,建议在福建设立国家水产饲料质量安全重点实验室,可以作为依托实验室与我国水产饲料标准化分技术委员会相配合,利用海西优势,共同努力,健全我国水产饲料标准化体系。

关键词： 水产饲料 标准 体系 质量安全

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肉鸭营养需要研究进展

李忠荣; 陈婉如; 刘景; 叶鼎承; 《福建畜牧兽医 》 2012

摘要：综述肉鸭对水、能量、蛋白质和氨基酸、矿物元素及维生素等营养素的需要及研究进展,为肉鸭日粮的配制提供参考。

关键词： 肉鸭 营养 营养需要

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木豆山地栽培技术

郑开斌; 许明; 李爱萍; 杨志坚; 《福建农业科技 》 2012

摘要：介绍了在山地环境条件下木豆种植管理技术要点,包括选地、播种、肥水管理、病虫害防治、保苗越冬以及收获等技术措施。

关键词： 木豆 山地 栽培技术

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荔枝褐变损失估计研究

周先治; 陈阳; 唐建阳; 黄素芳; 曹宜; 《热带作物学报 》 2012 CSCD

摘要：荔枝褐变损失估计是荔枝褐变控制的重要环节,以兰竹荔枝为材料,研究由于果皮褐变导致荔枝的损失;在调查兰竹荔枝褐变情况的基础上,分析果皮褐变对荔枝感官品质和销售价格的影响。结果表明:当褐变等级达到Ⅲ级时会对荔枝的感官品质和销售价格产生显著影响。按照不同褐变等级与损失率之间的关系,采用回归分析,建立的兰竹荔枝果肉风味、可溶性固形物和经济的损失率最佳估测模型分别为:逻辑斯蒂模型FALR=62.279 8/[1+EXP(5.086 8-1.241 0 X)]、逻辑斯蒂模型TSSLR=37.120 6/[1+EXP(5.474 0-1.689 7 X)]和线性模型ELR=-24.671 0+19.347 0 X。采用上述模型对福建省兰竹荔枝常温下贮藏的逐日经济损失进行了量化估计,结果发现,随贮藏时间的延长兰竹荔枝的经济损失逐日加重。本研究为荔枝褐变的控制提供了理论依据。

关键词： 荔枝 果皮褐变 模型 损失估计

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萎凋失水率对瑞香绿茶品质的影响

陈志辉; 陈常颂; 游小妹; 林郑和; 钟秋生; 《福建农业学报 》 2012

摘要：以高香型多茶类兼制品种瑞香1芽2叶为原料制作绿茶,通过日光萎凋和室内自然萎凋2种失水方式,开展不同失水率对瑞香绿茶品质的影响试验。结果表明:水浸出物随萎凋程度的加重呈缓慢下降趋势;茶多酚在2种萎凋方式下变化趋势一致,成W型波浪式变化,多酚含量在未经萎凋所制绿茶样茶中最低,在5%失水率下含量最高;在一定失水率范围内,萎凋越重越有利于咖啡碱和氨基酸的形成,失水率对它们的影响较显著,成正相关关系,而酚氨比随失水率的加重有所减小;失水率对2种萎凋方式感官品质的影响比较一致,都是由低到高再下降的过程,自然萎凋至15%～20%失水率时感官品质评分最高,日光萎凋的则在25%时达到最高。总体来说自然萎凋对绿茶生化成分和感官品质的影响比日光萎凋更为显著,也更有利于绿茶品质的形成。

关键词： 绿茶 瑞香 萎凋 感官品质 生化成分

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一例母猪细菌性尿道炎的诊疗及体会

蔡羲; 吴南洋; 《福建畜牧兽医 》 2012

摘要：母猪尿道感染(UTI)是目前猪场普遍存在的现象,典型尿道炎是由猪真杆菌引起的以膀胱、输尿管、肾盂和肾组织的化脓性或纤维性坏死性炎症为特征的一种传染病。但导致UTI的病原很多,常见有大肠杆菌、链球菌、变形杆菌、葡萄球菌等,因为临床症状不典型,往往不引起重视。1发病情况2012年9月下旬,福州地区某养殖户,经产母猪60头,其中10头母猪分娩后有3头发病,乳猪、仔猪和育肥猪均未发病。据该养殖户讲述分娩母猪采用土栏圈养,未做高床,母猪分娩前也未做任何清

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