科研产出
磨盘柿可溶性固形物的可见/近红外漫反射光谱无损检测
《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：研究可见/近红外漫反射光谱技术快速检测磨盘柿可溶性固形物的方法。在可见/近红外光谱区域(570～1848nm),对比分析不同数学建模算法、不同导数处理方法和不同散射及标准化处理的果实可溶性固形物定标模型。结果表明:应用改进偏最小二乘回归算法、一阶导处理和去散射处理所建果实可溶性固形物定标模型的预测性能较优,其定标交互验证相关系数(Rcv)和预测相关系数(Rp2)分别为0.8076和0.8085,定标交互验证均方根误差(RMSECV)和预测均方根误差(RMSEP)分别为0.4546°Brix和0.4482°Brix。这表明,可见/近红外漫反射技术对磨盘柿可溶性固形物的快速无损检测具有可行性。
关键词： 可见/近红外漫反射光谱 磨盘柿 可溶性固形物(SSC) 改进偏最小二乘法 一阶导光谱
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9种观赏草苗期耐盐性评价及NaCl胁迫对芨芨草生长的影响
《植物资源与环境学报 》 2011 CSCD
摘要：采用砂培法,对质量浓度0(对照)、5、10、15、20和30 g.L-1NaCl胁迫条件下长芒草(Stipa bungeana Trin.)、丽色画眉草〔Eragrostis spectabilis(Pursh)Steud.〕、狼尾草〔Pennisetum alopecuroides(L.)Spreng〕.、‘小兔子’狼尾草(P.alopecuroides‘Little Bunny’)、拂子茅(Calamagrostis brachytricha Steud.)、野古草〔Arundinella hirta(Thunb.)Tanaka〕、远东芨芨草〔Achnatherum extremiorientale(Hara)Keng〕、芨芨草〔A.splendens(Trin.)Nevski〕和须芒草(Andropogon scoparius Michx.)幼苗的存活率和死亡率进行了分析,并根据植株死亡率、植株存活或出现死亡的NaCl质量浓度和5 g.L-1 NaCl胁迫条件下6个生长指标的聚类分析结果对9种观赏草的耐盐性进行了评价;在此基础上,对NaCl胁迫条件下耐盐性最强的芨芨草生长指标的变化进行了详细分析。结果表明:采用植株死亡率、植株存活或出现死亡的NaCl质量浓度以及生长指标的聚类分析结果都可对供试9种观赏草的耐盐性进行评价,评价结果有一定的差异但表现出相似的趋势;综合3种方法的评价结果,9种观赏草的耐盐性可被分为4个等级:芨芨草最强;狼尾草、‘小兔子’狼尾草、丽色画眉草和长芒草较强;须芒草中等;拂子茅、远东芨芨草和野古草最弱。在NaCl胁迫条件下,芨芨草栽培基质及其渗出液的电导率随NaCl质量浓度的提高逐渐增大;而芨芨草的不同生长指标对NaCl胁迫的响应有差异,其中,NaCl胁迫对芨芨草根长的影响较小;随NaCl质量浓度的提高,芨芨草的苗高、分蘖数、根数、茎叶干质量和根干质量以及叶绿素相对含量均逐渐降低,而根冠比逐渐增大。在NaCl质量浓度高于10 g.L-1条件下,芨芨草幼苗可以存活;而在NaCl质量浓度不高于10 g.L-1条件下,芨芨草幼苗可以维持生长。实验期间的极端高温及极端低温以及栽培基质电导率的变化均对芨芨草幼苗的生长和耐盐性有一定的影响。
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花椰菜—黑芥体细胞杂交获得抗黑腐病异附加系新材料
《园艺学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以花椰菜—黑芥体细胞杂种的自交及回交后代为材料,建立了结合抗病性人工接种鉴定,流式细胞仪DNA含量分析,B基因组特异分子标记和染色体原位杂交的大规模群体分析技术,在50份高代自交及回交材料中筛选获得了20份形态学特征偏向花椰菜,30份呈花椰菜—黑芥中间类型的材料。细胞DNA含量检测(FLC)及染色体计数结果表明,偏花椰菜的类型,DNA含量基本在2.24pg·cell-1以下,染色体数在28条以下。经连续3年黑腐病病菌人工接种鉴定,获得高抗株系12个,抗性株系17个,占全部受试材料的14%。对其中3个(PFCN29BC3-3-5、PFCN16-1S2BC3-107和PFCN14-1S1BC4-123)形态偏花椰菜且高抗黑腐病的植株进行基因组原位杂交,结果显示其分别为花椰菜染色体组附加了2、7和8条黑芥染色体的异附加系材料。这些植株可以用于后续的研究和作为育种桥梁材料,进一步获得黑腐病抗性的单体附加系或渐渗系。本研究表明通过体细胞杂交转育野生优异抗性资源,创新甘蓝类蔬菜育种种质的可行性。
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分段光照对蛋用型北京油鸡生产性能的影响
《中国家禽 》 2011 北大核心
摘要：本试验对分段光照和连续光照条件下蛋用型北京油鸡的生产性能、采食时长、产蛋时间进行了研究。结果表明分段光照对蛋鸡的开产日龄没有明显影响,对产蛋前期产蛋率、耗料量的影响差异显著(P<0.05),对平均蛋重的影响差异显著(P<0.05),对料蛋比的影响差异极显著(P<0.01);对产蛋中期产蛋率、蛋重、耗料量、料蛋比影响均差异极显著(P<0.01);不同光照制度下蛋鸡的采食高峰时间和采食时长不同,产蛋高峰均集中在上午时段。分段光照和开灯时间早的试验组,蛋用型北京油鸡产蛋中前期的生产性能较好。
关键词： 分段光照 连续光照 蛋用型北京油鸡 生产性能 采食和产蛋行为
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高效液相色谱-质谱法测定紫色马铃薯花色苷组成
《食品工业科技 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：对我国两种紫色马铃薯中花色苷进行鉴定。紫色马铃薯样品经过乙醇提取、固相萃取和HPLC/DAD/MS分析等步骤,最终确定红色马铃薯(2472)中含有天竺葵-3-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、天竺葵-3-芸香糖苷、天竺葵-3-咖啡酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、矢车菊-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷和天竺葵3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷,其中天竺葵3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷为主要成分。紫色马铃薯(紫香玉)中含有牵牛花-3-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、牵牛花-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、牵牛花-3-咖啡酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷、牵牛花-3-阿魏酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷和锦葵-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷,其中牵牛花-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷为主要成分。值得注意的是,矢车菊-3-p-香豆酰-芸香糖苷-5-葡萄糖苷在马铃薯中为首次检出。
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响应曲面法优化利迪链霉菌A02发酵培养基
《中国生物防治学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了提高纳他霉素新产生菌利迪链霉菌Streptomyces lydicus A02的发酵水平,采用部分因子法、最陡爬坡试验和中心组合试验相结合的方法对该菌株的发酵培养基进行了优化。试验结果表明,培养基中的玉米淀粉、棉籽精粉和葡萄糖是影响纳他霉素产量的主要因子,由所得响应曲面方程预测出这3个主要因子的质量浓度分别为52.7,31.7和11.7g?L-1时,纳他霉素产量达最大值1735.3mg?L-1;经摇瓶和30L发酵罐试验验证,该理论预测值与实测值无显著差异;优化后培养基的产能较基础发酵培养基提高了32.9%～34.8%。据此认为,响应面法对利迪链霉菌产纳他霉素发酵培养基的优化具有实效性,本研究为其高产发酵工艺的建立奠定了基础。
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外源茉莉酸甲脂(MeJA)对光温敏不育小麦花药开裂率及结实率的影响
《麦类作物学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了明确茉莉酸甲酯(MeJA)对光温敏不育小麦花药开裂的诱导效应,于抽穗至开花期对小麦光温敏雄性不育系BS366、BS400、BS210及3个常规小麦品种的活体穗部分别进行0、0.1、0.3、0.5 mmol/L浓度MeJA的喷施处理,统计不同浓度处理后的花药开裂率及结实率。结果表明,在喷施0.3和0.5 mmol/LMeJA后,不育系的花药开裂率和结实率增加显著,而常规品种增加不显著。本研究证明,喷施外源MeJA可显著增加小麦光温敏不育系的花药开裂率,进而有效提高其自交结实率,对提高亲本繁殖系数,降低制种成本具有一定的作用。
关键词： 小麦 光温敏雄性不育系 MeJA 花药开裂率 结实率
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现代农业智能装备应用现状和需求分析
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：通过对中国18个省、自治区和直辖市农户对农业智能装备应用和需求情况的问卷调查,发现农户普遍对农业智能装备的需求不强,环境保护意识低下,而这主要是由于农民收入低下、生产规模小以及农业机械化水平较低。未来,政府应出台一些农机购置扶持政策,鼓励和引导农户购置信息化设备,提高农户的信息意识和信息消费水平,逐步完成从传统农业向现代农业的转变。
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再生水灌溉草坪对土壤质量影响的试验研究
《水土保持学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：采用随机区组设计,研究了再生水(Reclaimed Water)灌溉黑麦草(Lolium perenne L.)、早熟禾(Poapratensis)、高羊茅(Festuca arundinacea)、结缕草(Zoysia japonica)、野牛草(Buchloe dactyloides)、麦冬(Radix liriopes)6种草坪草对土壤质量的影响,结果表明:(1)再生水灌溉能增加土壤养分,但根据养分在土壤中迁移的难易程度及不同草坪的根系分布特征,再生水灌溉输入的养分在土壤剖面分布不同;(2)再生水灌溉后的土壤虽然碱化度处在5%～10%弱碱化范围,但与自来水灌溉相比,其在土壤剖面中的分布有扩大的趋势;(3)在6种供试草坪草中,再生水灌溉后黑麦草和结缕草土壤质量最好,可见黑麦草和结缕草比较适宜进行再生水灌溉。
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紫甘蓝新品种紫甘3号的选育
《中国蔬菜 》 2011 北大核心
摘要：紫甘蓝新品种紫甘3号是以胞质雄性不育系CMSZ95-7为母本,自交系Z97-18为父本配制的一代杂种。中晚熟,从定植到收获90d(天)左右。株型直立,开展度62cm,外叶数14片,紫色,叶面蜡粉多,叶缘无缺刻。叶球深紫色、紧实,圆球形,球高16.4cm,横径14.8cm,中心柱长6.1cm,单球质量1.5～2.0kg,质地脆嫩,味甘甜,不易裂球,每667m2产量4400kg左右,适于全国各地春、秋季种植。
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