液相色谱-串联质谱检测鱼类及海鲜类调味品中的雪卡毒素

周嘉明; 姚建华; 赵华锋; 赵峰; 李超; 周德庆; 《中国调味品 》 2015 北大核心

摘要：建立了液相色谱-串联质谱分析深海鱼及鱼酱中太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)的方法。用甲醇/正己烷(80/20)溶液对太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)进行提取,C18、硅胶固相萃取柱净化后,采用液相色谱分离,以电喷雾离子源正离子选择反应监测模式进行质谱分析。三种太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)在1.0~20μg/L线性良好,相关系数>0.99。虎鳗肌肉空白样品添加太平洋卡毒素的回收率均在70.1%~93.5%(n=6),精密度(RSD)在2.9%~15.3%。鱼肉组织中太平洋雪卡毒素(P-CTX-1,P-CTX-2,P-CTX-3)的检出限均为0.1μg/kg。

关键词： 太平洋雪卡毒素 鱼肉组织 液相色谱-串联质谱

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池塘水深与通气量对微孔曝气增氧性能的影响

顾海涛; 王逸清; 《渔业现代化 》 2015 北大核心

摘要：为了解影响微孔曝气设备增氧效果的因素及实际使用效果,按照CJ/T 3015.2—1993《曝气器清水增氧性能测定》标准要求在1 m×1 m×6 m方形水池中对长度1m、内径57.4 mm的曝气管进行试验。设定3个不同池塘水深组(2 m、3 m和4 m),在每个水深工况下调节3组不同的通气量(1 m3/h、2 m3/h和3 m3/h),对微孔曝气增氧设备的增氧能力和动力效率进行试验、分析。结果显示,微孔曝气增氧时,增氧能力随曝气管浸没水深的增大而提高;动力效率随着浸没深度的增加而提高;增氧能力随通气量的增加呈线性提高;动力效率随着通气量的增加呈下降趋势。研究表明,曝气管浸没水深和通气量的大小是影响微孔曝气增氧性能的重要因素。试验结果对微孔曝气增氧机的实际应用具有一定的指导作用。

关键词： 微孔曝气 水深 通气量 增氧能力 动力效率

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东、黄海生源要素的埋藏通量及其时空分布特征

杨茜; 孙耀; 《海洋环境科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：通过对东、黄海海域2006年4月、10月航次的调查,结合210Pb数据,测定了4个站位200余年来沉积物中生源要素(总氮、总磷、总有机碳)的埋藏通量。从时间分布特征可以看出,4个站位中,总氮(TN)的埋藏通量均自底层向表层逐步上升,到上个世纪五、六十年代左右达到较大值后便呈波动下降趋势;总磷(TP)在各站位的埋藏通量的变化比较稳定,几乎没有明显的峰值,均自底层到表层逐渐降低。总有机碳(TOC)的埋藏通量自底层到表层逐步升高,其中10594,10694站位在上世纪六十年代左右均出现了最高值,12694及H1-18站位在上世纪四十年代出现了相对高值,而后便呈下降趋势;从生源要素埋藏通量的空间分布特征可以看出,南黄海各生源要素埋藏通量的平均值分布可能与黑潮流系的影响强弱不同有关,即黑潮流系影响越强初级生产力越弱,生源要素埋藏通量越低,反之则越高;而H1-18站位生源要素的埋藏通量变化特点较为复杂,原因可能与其所处海域水文条件复杂,受陆源影响较大有关。

关键词： 东、黄海 生源要素 埋藏通量

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河蚌对草鱼混养精养池塘中浮游植物群落结构的影响

郑宗林; 郑曙明; 王广军; 赵峥; 《水产科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：试验池塘4口,每口面积0.8hm2,水深1.8m,放养体质量50g的草鱼12000尾,体质量24~100g的鲢鱼500尾,体质量150g的鳙鱼100尾,常规管理,其中2口池塘放养1龄河蚌两万只,2口对照塘不放河蚌,定期采集水样,测定水中浮游植物种类和数(生物)量。结果表明,鱼蚌混养塘中有浮游植物6门48属94种,而对照塘中仅有6门42属91种。混养塘与对照塘水体中均以绿藻门的种类为主,分别占总数的47.8%和41.8%。鱼蚌混养组中以绿藻为优势种群,出现频率较高的优势藻类为:硅藻门的小环藻、针杆藻,绿藻门的小球藻、栅藻、新月藻;而对照组中的优势种不仅有试验组中的优势种类,还包含了蓝藻门的平裂藻、螺旋藻、微囊藻以及硅藻门的直链藻、舟形藻、双壁藻,绿藻门的梭形藻等。鱼蚌混养组与对照组中浮游植物多样性指数分别为1.24~1.41和1.26~1.36,鱼蚌混养组中浮游植物多样性指数均略高于对照组。鱼蚌混养组浮游植物密度为539.23×104个/L~1289.53×104个/L,生物量为6.68~12.47mg/L;对照组浮游植物密度为669.57~1608.50×104个/L,生物量为8.40~18.62mg/L,鱼蚌混养组浮游植物的密度和生物量略低于对照塘,且差异显著(P<0.05)。结果表明,鱼蚌混养模式可有效控制塘中浮游植物的繁殖与生长,浮游植物的多样性指数提高,池塘生态系统更加稳定。

关键词： 鱼蚌混养 草鱼 养殖池塘 浮游植物 群落结构

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饥饿和不同饵料对杂交鲟(达氏鳇(♀)×施氏鲟(♂))仔稚鱼生长和消化酶活性的影响

宋聃; 张颖; 麦丽坎; 刘晓勇; 曲秋芝; 《淡水渔业 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：研究了饥饿、投喂水丝蚓和人工饲料对杂交鲟(达氏鳇(♀)×施氏鲟(♂))(Huso dauricus(♀)×Acipenser schrenckii(♂))仔稚鱼生长、存活和消化酶活性的影响。结果显示:饥饿和投喂不同饵料对杂交鲟仔稚鱼的生长、存活、肥满度和消化酶活性影响显著。饥饿条件下,5 d后杂交鲟幼鱼生长基本停滞,10 d后负生长,与投喂饵料组的生长性能差异显著。消化酶活性方面,0~10 d,饥饿组的胃蛋白酶活性一直低于投喂饵料组,至20 d饥饿组的胃蛋白酶显著高于其它组;各处理组的脂肪酶活性变化规律各不相同,但是饥饿组的脂肪酶活性低于其他两组;各处理的杂交鲟幼鱼淀粉酶活性虽然有起伏波动,但是15 d后饥饿组快速升高并显著高于其他组。

关键词： 杂交鲟(Huso dauricus(♀)×Acipenser schrenckii(♂)) 生长 消化酶活性

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鳗弧菌感染对脊尾白虾鳃组织抗氧化酶系统的影响

段亚飞; 梁俊平; 李吉涛; 王芸; 张喆; 李健; 刘萍; 《水产科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：为研究鳗弧菌感染对脊尾白虾鳃组织抗氧化酶系统的影响,分别对脊尾白虾注射生理盐水和鳗弧菌,注射后分别于0、3、6、12、24、48、72h测定了鳃中总抗氧化能力活性和谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、过氧化物还原酶、谷胱甘肽S-转移酶基因表达量的变化。试验结果显示,与对照组相比,感染鳗弧菌后,鳃中总抗氧化能力活性于6h达到最大值,48h显著低于对照组(P<0.05);谷胱甘肽过氧化物酶基因表达量于12h达到最大值(P<0.05),48h逐渐降低至对照组水平;过氧化氢酶基因表达量在感染初期无显著变化,12h开始显著上升,并于24h达到最大值(P<0.05);超氧化物歧化酶和过氧化物还原酶基因表达变化基本一致,均于3h显著上升至最大值(P<0.05),6~72h始终保持较低水平;谷胱甘肽S-转移酶基因表达量从3h开始上升,并于6h达到最大值。研究表明,鳗弧菌感染对脊尾白虾鳃组织抗氧化酶系统影响显著,有明显的破坏作用;本研究所用免疫指标均可作为弧菌病诱发的监测指标。

关键词： 脊尾白虾 鳗弧菌 抗氧化酶 酶活性 基因表达

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春季南沙海域鸢乌贼种群结构特征的研究

张鹏; 晏磊; 杨炳忠; 谭永光; 张旭丰; 陈森; 李杰; 《南方水产科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：种群问题是渔业生物学研究的基础。根据2011年春季罩网渔船调查数据,研究了南沙海域鸢乌贼(Sthenoteuthis oualaniensis)的种群组成、胴长分布、雌雄比例、性腺发育等种群结构特征。结果显示:1)南沙海域存在中型和微型2个鸢乌贼种群,分别占渔获总尾数的88.92%和11.08%,微型种群渔获量少但也遍布整个调查海域;2)中型和微型种群渔获胴长范围分别为69~231 mm和51~125 mm,2个种群雌性的平均胴长均大于雄性;3)中型和微型种群中雌性个体分别占48.48%和61.88%,2个种群不同胴长组性比随着胴长的增加变化规律相似,即由开始阶段雌雄基本接近,到雄性个体占优,再到雌性个体占优,直至全部为雌性;4)微型种群性腺发育早于中型种群,雄性个体性腺发育早于雌性个体,雌、雄初次性成熟胴长(ML50%)中型种群分别为179.7 mm和125.6 mm,微型种群分别为94.8 mm和81.1 mm。鸢乌贼雌雄比例的变化与雄性个体的生长发育密切相关。

关键词： 鸢乌贼 种群结构 南沙海域 春季

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鳜鱼喂冻鱼一平方米等于一亩地(上)

何玮; 陈叶锋; 周海清; 《科学养鱼 》 2015 北大核心

摘要：江阴市徐霞客镇水产养殖户周海清利用现有条件,在武进区王家浜鳜鱼养殖合作社提供种苗和相关技术服务的情况下,大胆试验,利用网箱养殖鳜鱼,并通过驯化后投喂"冻鱼",2年的养殖实践皆取得了明显的技术突破和良好的经济效益,一平方米的网箱养出了一亩地的产出。现将试验情况总结如下。

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崂山湾春季鱼类群落的摄食生态及其主要种类

张波; 袁伟; 王俊; 《中国水产科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：崂山湾位于黄海的胶州湾和丁字湾之间,海湾开阔,是当前增殖放流的重点海域。根据2014年5月在崂山湾海域进行的底拖网调查,分析了该海域春季鱼类群落的种类组成和摄食生态。结果表明,崂山湾春季鱼类群落共32种鱼类,隶属8目,21科,30属;以鲈形目(Perciformes)的虾虎鱼科(Gobiidae)和石首鱼科(Sciaenidae)种类最多;优势种有皮氏叫姑鱼(Johnius belengerii)、短吻红舌鳎(Cynoglossus joyneri)和矛尾虾虎鱼(Chaeturichthys stigmatias),主要种有大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)、斑鰶(Clupanodon punctatus)、赤鼻棱鳀(Thrissa kammalensis)、丝虾虎鱼(Cryptocentrus filifer)、方氏云鳚(Enedrias fangi)和银鲳(Pampus argenteus)。崂山湾春季鱼类群落的种类丰富度指数R为3.19,多样性指数H′为2.34;均匀度指数J′为0.68。胃含物分析结果表明,春季崂山湾生态系统鱼类群落的平均营养级为3.52;主要包括了浮游动物食性、杂食性和底栖动物食性3种食性类型,以底栖动物食性鱼类为主。在当前捕捞、气候变化和人类活动等多重压力下,海湾生态系统承受了巨大的压力,针对不同的海湾生态系统进行基础调研,可为制订相应的增殖放流、渔业保护和管理策略提供重要科学依据。

关键词： 崂山湾 鱼类群落 主要种类 种类多样性 摄食生态

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海洋渔业专题图的研究应用现状

郑巧玲; 张胜茂; 樊伟; 《大连海洋大学学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：海洋渔业专题图作为地图的一种,集各种海洋环境要素和渔业统计数据于一体,综合化的表达优势可为渔业生产提供科学指导和提高生产效率。但当前海洋渔业专题图的发展存在诸多问题,如缺少具有渔业特色的地图符号、制图规范、分类标准,以及资源利用不充分、制图效率低等。本研究中,依据海洋专题图研究对象的性质和特点,将其分为渔业资源图、渔场环境图、渔场预报图、渔业生产图和海洋渔区与渔业政策图5类,归纳海洋渔业专题图的制图要素、编制原则与工具和发布情况,并对其发展前景进行了展望。

关键词： 海洋渔业 专题地图 海洋与环境要素 渔业统计

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