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前景广阔的农区草业——中国草学会青年工作委员会农区草业发展论坛观点综述

福建农业科技 2009

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垦植方式对山地果园水土流失的影响

中国水土保持科学 2009

摘要:应用径流小区法,长期(1996—2006)定位研究福建中部尤溪县垦植方式对山地果园水土流失的影响,结果表明:1)该地区11年平均年降雨量1 575.5 mm,平均年蒸发量1 461.1 mm,5月6、月、8月是强降雨高发期,也是水土流失防治的关键期;2)在山地果园开发中,平台开垦的径流系数为0.068 8,明显小于顺坡开垦(0.286 5);3)植草能使果园0~30 cm土层的土壤含水量提高0.8%~0.9%;4)顺坡清耕区侵蚀模数为2 388.2 t/(km2.a),梯台清耕区土壤侵蚀量达10.3 kg/m,土壤侵蚀主要源于台壁受冲刷,顺坡植草区、梯台植草区基本不发生土壤侵蚀。

关键词: 径流系数 侵蚀模数 土壤库容 垦殖方式 山地果园

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5个枇杷晚熟品种果实氨基酸组成和含量分析

福建果树 2009

摘要:为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味和营养品质的差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实的氨基酸含量。结果表明,新白1号枇杷果实中天门冬氨酸和谷氨酸等鲜味类氨基酸含量占总氨基酸的53.9%,明显高于红肉枇杷中的含量;而红肉枇杷的甜味类氨基酸和芳香类氨基酸含量略高于白肉枇杷。白肉枇杷中药用氨基酸含量高于红肉枇杷,而红肉枇杷符合氨基酸模式谱的指标多于白肉枇杷。

关键词: 白肉枇杷 红肉枇杷 氨基酸 鲜味 药用 营养评价

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自动凯氏定氮仪测定灵芝中蛋白质的不确定度评定

现代科学仪器 2009

摘要:根据不确定度的传播规律,对自动凯氏定氮仪测定灵芝中蛋白质含量的检验过程进行分析评定。其中由硫酸标准溶液标定引入的不确定度最大,其次是数值修约引入的不确定度和检测过程重复性的不确定度即随机效应导致的不确定度,这三项是该法测定结果不确定度的重要来源。置信概率为95%时,样品中蛋白质含量的扩展不确定度等于0.14%。

关键词: 自动 基尔特克凯氏定氮仪 不确定度评定

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枇杷种质数量分类中系统聚类方法的探讨

福建果树 2009

摘要:聚类分析综合多个指标进行有机体的定量比较和客观系谱分析,已成为数量分类过程中数据挖掘和统计的重要方法。本文以162份枇杷种质资源(枇杷属内8个种)的29个枝梢及叶片性状数据为基础,对DPS软件上9种常见系统聚类方法的样本分类结果进行分析和比较研究。确定了离差平方和法为最适宜聚类方法,162份材料在阀值22.3水平上划分为相对均匀的6个大类;类内的种质在表型上表现为一定的相似性,类间差异则较大。

关键词: 枇杷 种质资源 数量分类 系统聚类 方法比较

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福建省茶产业概况及其发展对策

福建农业科技 2009

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企鹅源禽1型副黏病毒基因组序列分析

中国家禽 2009 北大核心

摘要:为了从分子水平上探讨企鹅源禽1型副黏病毒BP01的演化,根据GenBank登录的鹅源禽1型副黏病毒基因序列设计引物,运用RT-PCR方法于国内外首次测定了企鹅源禽1型副黏病毒全基因组序列,其全长为15192nt。经分析表明BP01病毒基因组与SF02株和ZJ1株等鹅源禽1型副黏病毒同源性最高,分别为99.1%和99.0%;与IT-227/82和dove/Italy/2736/00等鸽源禽1型副黏病毒同源性分别为90.2%和88.1%;而与Hert/33和LaSota等鸡源禽1型副黏病毒的同源性最低,仅分别为87.9%和83.2%。对F基因第47~435nt进行系统进化树分析和F基因第334~1682nt进行HinfⅠ、BstOⅠ、RsaⅠ酶切位点分析,确定BP01株病毒为基因Ⅶ型。F蛋白裂解位点氨基酸序列为112R-R-Q-K-R-F117,符合禽1型副黏病毒强毒株的特性,经预测发现BP01株病毒F蛋白的七肽重复序列分别在第143~189位氨基酸残基和第461~503位氨基酸。通过对主要毒力基因推导的氨基酸序列进行比较发现,水禽源与其它源F蛋白有14个氨基酸不同,HN蛋白上有2个氨基酸的不同,而P蛋白有20个氨基酸的不同,且在第151~166位氨基酸存在一个明显的突变域。

关键词: 企鹅 禽1型副黏病毒 全基因组 序列测定 功能基因分析

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台湾畜牧场废弃物的处理技术

台湾农业探索 2009

摘要:台湾畜牧场废弃物的处理技术已较成熟,包括合理设计畜舍、饲料合理控制、三段式污水处理、固态废弃物堆肥发酵、动物死尸综合安全处理等,对猪粪养鱼、沼气利用两种处理方式则经实践证明认为不科学、不经济加以放弃。这种理性选择可为大陆畜牧业污染防治提供借鉴。

关键词: 台湾 畜牧场 废弃物

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福建仙游台湾农民创业园的功能定位与布局

台湾农业探索 2009

摘要:以榜头、钟山、游洋、石苍、象溪、社硎、西苑、书峰等8个乡镇为仙游台湾农民创业园的中心发展区域,以山耕地和坡度低于25度且适宜农业综合开发的山地为主,园区规划总面积80000亩。根据创业园的功能定位,结合当地资源优势,产业基础和对台合作的特色,重点建设"116"工程:即1个中心(台湾农业交流与营销管理中心)、1个休闲带(农业生态旅游休闲观光带)、6个合作示范基地(畜禽、水产标准化养殖示范基地;优质日本甜柿水果示范基地;日本樱花等名优花卉示范基地;林、笋生产及加工保鲜示范基地;山区食用菌与反季节蔬菜生产示范基地;农产品加工示范基地)和一批新农村建设示范点。

关键词: 仙游 台湾农民创业园 功能定位 布局

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唐代诗僧皎然对茶道美学的贡献

湖南农业大学学报(社会科学版) 2009

摘要:通过对唐代诗僧皎然诗文中体现的茶美学思想的梳理,深入剖析了其对品茶境界的审美探索。皎然开创性地以茶悟"道",以"道"论茶;他将僧家的"忘忧"、道家的"成仙"、儒家的"善身"之道与茶的"清心"融于一体,悟得"茶道"之境界,由此演生出中国茶道美学的基础;皎然对静幽的品饮环境、空灵的心境,以及"忘忧"、"若仙"意境的审美追求泽被深远。

关键词: 茶诗 茶道 审美 品茶境界 皎然

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