柠檬酸对肉仔鸡生产性能和血气指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马书宇

作者： 马书宇

作者机构：

关键词： 柠檬酸;肉鸡;生产性能;血气指标

期刊名称： 粮食与饲料工业

ISSN： 1003-6202

年卷期： 2002 年 08 期

页码： 31-33

摘要： 选用 6 30只雏鸡随机分成 5个处理 ,每个处理设 6个重复 ,每个重复 2 1只鸡。分别饲喂添加 0 % ,0 .5 % ,1.0 % ,1.5 %及 2 .0 %柠檬酸的 5种等代谢能、等蛋白试验日粮 ,试验日粮中不添加任何抗生素。研究结果表明 :①在玉米 -豆粕型肉仔鸡日粮中添加 1.0 %柠檬酸 ,在 0～ 2 1日龄阶段日增重显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ;耗料增重比显著低于对照组及其他处理组 (P <0 .0 5 )。添加2 .0 %柠檬酸 ,在 0～ 2 1日龄阶段日增重、日采食量显著低于对照组及其他处理组 (P <0 .0 5 ) ;耗料增重比显著高于对照组及其他处理组 (P <0 .0 5 )。在 2 1～ 4 2日龄阶段日增重显著低于对照组及其他处理组 (P <0 .0 5 )。②日粮柠檬酸添加水平显著影响 2 1日龄及 4 2日龄肉仔鸡血液碱储和血液碱超水平 (P <0 .0 5 ) ;对血液pH值无显著影响

分类号： S816.79

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