半胱胺盐酸盐对泌乳中期热应激奶牛生产性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吕中旺

作者： 吕中旺;刘辉;刘威;卜登攀;孙鹏;王加启;余雄;杨开伦;王志明;于青

作者机构： 新疆农业大学动物科学学院;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;北京奶牛中心;农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京);天津梦得集团今日健康乳业有限公司;;新疆农业大学动物科学学院;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;北京奶牛中心;农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京);天津梦得集团今日健康乳业有限公司;;新疆农业大学动物科学学院;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;北京奶牛中心;农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京);天津梦得集团今日健康乳业有限公司;

关键词： 半胱胺盐酸盐;热应激;产奶量;乳成分;血清激素

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2017 年 08 期

页码： 2777-2784

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究散栏式饲养方式下,饲喂半胱胺盐酸盐对泌乳中期热应激奶牛生产性能的影响。选择48头健康荷斯坦奶牛[体重(562.25±37.85)kg,泌乳天数(123.64±10.67)d,胎次(1.23±0.42)胎,日产奶量(26.58±1.58)kg],根据体重、泌乳天数、产奶量相同或相近的原则,随机分成4组(每组12头),对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加半胱胺盐酸盐3、15、30 g/kg。预试期12 d,正试期30 d。结果显示:随半胱胺盐酸盐添加剂量的增加,奶牛呼吸频率和直肠温度呈显著的线性降低(P<0.05);干物质采食量、乳脂较正乳产量、能量校正乳产量、乳脂率、乳蛋白率均呈先升高后降低的显著的二次曲线变化(P<0.05),并且以添加3 g/kg组的效果较好;正试期末,3、15 g/kg组血清甲状腺素浓度显著低于对照组(P<0.05),15 g/kg组血清皮质醇浓度显著高于对照组(P<0.05)。结果提示,半胱胺盐酸盐能有效缓解散栏饲养的泌乳中期奶牛热应激,提高产奶量和乳品质,本试验条件下,饲粮中添加3 g/kg半胱胺盐酸盐较为适宜。

分类号： S823.5

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