家兔副产品加工利用现状与综合利用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘公言

作者： 刘公言;张印;白莉雅;高淑霞;杨丽萍;姜文学;王鹏;孙海涛

作者机构：

关键词： 家兔;副产品;综合利用

期刊名称： 中国养兔

ISSN： 1005-6327

年卷期： 2022 年 004 期

页码： 23-26

摘要： 我国是家兔养殖大国,然而我国大部分屠宰加工厂仅注重对兔肉、兔皮和兔毛的利用与开发,对家兔副产品综合利用效率极低.在对兔产品进行深加工的过程中,也要注重对兔副产品的开发利用,通过延长产业链、提高附加值来推动我国兔产业的持续健康发展.

分类号： S829.1

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