移动组装式冷冻鱼糜生产线

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐中伟

作者： 徐中伟

作者机构：

关键词： 冷冻鱼糜生产线;组装;移动式

期刊名称： 现代渔业信息

ISSN： 1004-8340

年卷期： 2009 年 24 卷 02 期

页码： 21-22

摘要： 本文对冷冻鱼糜的加工方法、目的及生产线现状进行了叙述。近来鱼糜原料的多样性和渔业资源常发生变化,导致冷冻鱼糜生产线闲置,固定资产投资效率低下和浪费。本文提出了组装移动式冷冻鱼糜生产线,只要鱼糜生产线接上电、通上水、送上"三去"原料鱼,就可进行鱼糜加工。

分类号： TS254.3

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